Endelig er jeg ferdig med alt jeg skulle i dag . Jeg er superfornøyd . Nå sier jeg meg fornøyd med julens pynting. Det er veldig lite i forhold til det jeg pleier å ha. Jeg reduserte en god del i eskene med pynt i fjor. Og har fått litt nytt i stedet. Veldig mye var så gammelt og ødelagt at det var ikke noe å ha. Men jeg er ikke så flink til å kaste ting. Alltid er det liksom kjekt å ha. Men mannen min syns jeg hadde ALT for mye. Og det var jammen sant. Kjekt med litt nye ting også da.
Det ser ikke ut til at vi rekker å ordne med juletre i år, men det får ikke hjelpe. I fjor hadde vi det foran vinduet på bildet. Men det er greit uten også.
Det ble veldig seint her i kveld før jeg ble ferdig med alt. Vi fikk plutselig uventet besøk av svigerforeldrene mine. Det var jo bare koselig det. Så ble det noen runder på det ene strikketøyet mitt også. Svigermor har alltid med seg strikketøyet, og da må jeg finne frem mitt jeg også.
Og ikke bare det. Det ble snakk om stoff til å sy hundeputer med. Og jeg hadde en katalog fra Stoff & Stil. Den bladde vi igjennom og var ganske så enige om at den butikken… den er rene godtebutikken. Så over nyttår blir det tur på oss inn dit. Bare oss 2. Da kan vi bruke all den tiden vi bare vil der inne. Det gleder jeg meg til.
Nå må jeg prøve å sove snart, for i morgen kommer det til å bli et mareritt på jobben. Alle 3 kassene kommer til å gå varme. Folk er gale med all julehandelen . Jeg tenker at det lille jeg mangler til julemiddagen tar jeg på søndag . Det meste er klart. Må bare ha litt mer tilbehør .
Jeg fikk selvfølgelig ikke sove i natt heller. Sovna en bitteliten lur til normal tid og dett var dett frem til halv 4 på morran. Så da ble klokka halv tolv på formiddagen i dag også. Og da var det bare å tvinge seg opp. Jeg hadde tross alt ei liste som skulle gjøres i dag.
Noe av den er jeg i mål med nå. Blant annet steking av siste runde med medisterkaker. Deigen blandet jeg i går kveld. Og ribba er tatt ut av fryseren.
Innimellom stekingen måtte jeg plukke fliser etter et par vedkubber som Dino hadde kosa seg med på begge stueteppene. Og støvsuge resten etterpå. Den rabbagasten !! Han lager temmelig mye ekstra jobb.
I dag sov jeg alt for lenge. Men det var helt umulig å klare å våkne noe tidligere. Mannen min prøvde først å få liv i meg rundt klokka 10, men det nytta vist ikke. Så ved neste forsøk var klokka 11.30. Da hadde jeg virkelig ikke noe valg. Jeg måtte bare komme meg ut av dyna.
Skuldra mi kjentes bedre ut i dag. Den har faktisk blitt bedre utover dagen også,så det blir jobb på meg på Lørdag.
Etter x antall kopper med kaffe klarte jeg å våkne til live. Fikk rydda litt på kjøkkenet og endelig var jeg klar til den siste handlinga av julegaver.
Nå har jeg kutta betraktelig ned på akkurat denne handlinga i år,så det var fort gjort. Var innom mora mi og fikk pakket inn pakkene som skulle leveres på veien hjem. Så var det også gjort.
Vel hjemme igjen ble det ostesmørbrød til middag.
Det smakte veldig greit.
Nå vurderer jeg litt frem og tilbake om jeg skal blande og steike den siste porsjonen med medisterkaker eller rett og slett prøve å ta tidlig kvelden. Kanskje jeg klarer og komme meg opp til nogenlunde tid i morgen da. Så kan jeg steike og frese i morgen tidlig og finne frem litt mer julepynt samtidig.
Jeg har ikke tenkt til å dra frem så mye av pynten i år tror jeg. Lysene i vinduene er på plass og en knall rød juleduk ligger på det store spisestuebordet. Og med en hvit azalea til pynt på bordet, syns jeg det er blitt ganske fint.
Men jeg skal finne frem noen nisser og stæsj også da.
Jadda … når man har det for travelt, med alt for lange buksebein, og det pga at det er aller best å bruke alt som er mannen sitt, f.eks kaffekoppen hans, vannglasset hans, t-skjortene hans og PYSJBUKSA hans. Ja da er det fort gjort å snuble i de alt for lange beina.
Og det gjorde jeg skikkelig i går kveld. Hadde ligget og slappet av på sofaen og skulle forte meg ut av den da jeg tråkket på buksebeina og plutselig lå så lang jeg var. Jeg landet hardest på det ene kneet og albuen. Og stanget hodet i en spisetuestol.
Det første jeg kjente etter var om kneet var på plass. Siden jeg har proteser i begge knær er jeg livredd for å ramle. Jeg ødela meg skikkelig for nøyaktig 5 år siden pga det. Knakk ankelen tvers av og det samme med det ene leggbeinet. 4 brudd og en brist endte det med. Og tilsammen 3 operasjoner.
Overlykkelig over at kneet satt som det skulle kjente jeg ikke så godt at jeg hadde slått albuen såpass hardt i gulvet at det hadde gått utover skulderen. Ikke før seinere utover kvelden begynte det å verke mer og mer i den. Tilslutt klarte jeg ikke å løfte armen ut eller opp. Så det ble ingen jobb på meg i dag. Jeg fikk komme inn til legevakten istedet.
Hun var 99 % sikker på at det ikke var brudd. Ihvertfall ikke noe som trengte operasjon. Og da kunne jeg vente en dag eller to for å se om det fortsatt er like vondt. Er det det, skal jeg reise å ta røntgen . Rekvisisjonen ligger klar i veska. Så slipper jeg innom legen igjen. Og det er jo bra.
Så da får jeg bare ta det helt med ro med armen et par dager da. Og se hvilken vei det går.
Da har jeg laget middagen som jeg fant i min egen blogg. Og det ble en suksess i dag også, ifølge mannen.
Linken jeg prøvde å dele i forrige innlegg fungerte vist ikke helt. Muligens pga noe med http og https. Ikke vet jeg. Har ikke skjønt det helt.
Men uansett da, så var det resten av grønnsakene og potetene fra søndagens middag, pluss litt påfyll av nykokte poteter og blomkål jeg brukte. Dette ble moset med stavmikser og tilsatt en smørklatt og en fløteskvett. Så hadde jeg det over i en ildfast form, dekket den med ost på toppen og hadde den i ovnen på 200° til osten var smeltet. ( jeg hadde kjelen på ovnen og varmet alt litt imens jeg moset og blandet inn smør og fløte) .
I tillegg til denne gode potet- og grønnsaksmosen hadde vi Vossakorven fra Svenkehandelen.
Den ga en god smak ved siden av mosen.
Dette er jo en god måte å få babyer og barn til å spise grønnsaker også. Til de aller minste er det lurt å droppe saltet. Heller salte egne tallerkener etterpå
Ja… dette var dagens middagstips av restemat. Prøv da vel.
En liten titt ut av vinduet, og jeg spratt opp for å knipse bildet av den fine himmelen. Så fine farger a gitt.
Dette er alt for tidlig til å være meg , men jeg våknet mens mannen min holdt på å gjøre seg klar til jakt grytidlig i dag. Og jeg har ikke sovet skikkelig etter at han dro.
Jeg har vært oppe og tatt meg et par knekkebrød og bladd igjennom bloggen min for å finne middagstips til i dag. Tror jeg fant noe. Muligens blir det dette Her . Så får jeg brukt litt rester igjen. Det er lurt. Rester ble det i går også , men fortsatt er det grønnsaker og poteter igjen. Denne gangen blir det kanskje vossakorv ved siden av. Det kjøpte jeg på Sverigeturen.
Jammen ble det full julemiddag i går. Den er desverre ikke med på bilde, siden jeg ble stående på kjøkkenet for å passe på sausen, og de fleste hadde stupt over maten i mellomtiden. Det er som det pleier det med mine “barn” . Alt skal skje i et forrykende tempo. .
Alle kom, og alle dro igjen etter ikke alt for lang tid. Yngste sønnen og kjæresten, som hadde vært hos meg fra dagen før måtte begynne på hjemveien i snøværet. De har et stykke å kjøre så det skjønte jeg godt. Men siden de siste som kom, datter, mann og barnebarn sto bakerst på parkeringen ble det brått til at alle ville reise istedet for å sjonglere alle bilene rundt ute i snøen.
Selv om de ikke ble så lenge klarte jeg ihvertfall å samle alle sammen til middagen. Og den var tydeligvis godkjent. 3 kg ribbe var borte på et blunk. Medisterkaker og litt pølse ble igjen, pluss poteter og litt grønnsaker. Så da har vi ferdig middag til i dag. Det er bra. Da kan jeg prøve å hente meg litt inn igjen etter gårsdagens strabaser.
Jeg er veldig glad jeg hadde yngstemann og kjæresten her fra dagen før. Jeg gikk jo bare rundt meg selv og fikk ikke gjort så mye av gangen. Men ribba fikk jeg i ovnen i god tid. Og etter det var det bare å sette inn et ekstra gir og få det til å se nogenlunde ut her før alle kom.
Jeg hadde jo brukt hele spisestua til sybord blant annet. Alt det bar svigerdatteren min opp i 2.etg. Og sønnen min hang opp de siste julestjernene i vinduene, mens jeg tok en speedstøvsuging . Så var det å finne finne duk til langbordet. Og jeg hadde virkelig så flaks at en juleduk jeg har fått av svigermor passet perfekt . Og for første gang ble bordet dekket med serviset jeg også har fått av henne, og jeg ble virkelig storfornøyd.
Og på toppen av det hele kom mannen min hjem midt i middagen. I dag skal dagen bare nytes i et bedagelig tempo.
Nå trenger jeg rett og slett en liten pause. Prøver å roe ned hodet, men det vil ikke roe seg i dag. Depresjon er noe skikkelig herk.
Jeg venter besøk om en times tid. Og jeg rekker ikke alt jeg skulle gjort. Egentlig nesten ingenting, fordi jeg er helt kaputt etter Sverigeturen ennå.
Men det er jo bare sønnen min og svigerdatter som kommer for å være her til middagen i morgen. De skjønner hvordan jeg har det innimellom.
Jeg er jo en ekspert på å stresse meg opp også. Hodet blir som bomull, og jeg skriver huskelister overalt. Jeg har fått krysset ut noe av gjøremålene i dag. Så jeg bør vel være fornøyd .
Og i morgen får jeg litt hjelp med middagen og sånn , så det blir sikkert bra.
Nå var det godt å sitte her foran ovnen litt og skrive et lite innlegg. Rene klagebrevet, men sånn er det. Det kommer bedre dager. Det er jeg helt klar over. Det er bare så vondt og slitsom med disse nedturene .
Vel, vel… da har jeg fått ut litt og får ta en kjapp tur med vaskebøtta der det er mest nødvendig . Resten får bli til i morgen.
Vi skal kose oss med svenske kjøttboller i kveld ihvertfall.
I dag måtte jeg til med å blande deig til medisterkaker. Og steking etterpå. Jeg måtte lage i 2 omganger, da mr. Kenwood ikke hadde plass til så mye av gangen.
Jeg fikk 30 stk ut av det jeg blandet. Akkurat det jeg hadde beregnet.
Det tok sin tid. Men nå er det gjort. Og dette er bare første runde. De jeg skal ha på julaften må jeg ta over helga en gang. Disse her er til familiemiddag på Søndag. Jeg har skrevet om det tidligere her inne at jeg skal ha alle 3 ungene med følge, pluss 2 barnebarn og min mor hit på julemiddag. Da er vi alle samlet. For på selveste julaften skal noen både hit og både dit.
Ribba har jeg også krydra og gjort klar. Litt av den jeg kjøpte på båten i går. Det blir spennende å se hvordan den blir.
Jeg hadde også tenkt meg en liten tur ut for å finne en julegave jeg skulle hatt innen Søndag. Men etter den lange dagen med Harryhandel i går får det bli med det som er gjort på kjøkkenet i dag.
Det ser ut til at jeg får overnattingsbesøk i morgen. En sønn med følge kommer. Da blir det en del som må gjøres da også. Mannen min er på jakt. Han har fått tillatelse til å bli der over helga..hehe. Så jeg må fikse det meste selv her til familiemiddagen.
Jeg har helt glemt å spise siden frokost i dag. Og det er ikke lurt. Jeg kjenner det nå. Så nå skal jeg ta meg litt kveldsmat og retten og sletten legge meg.
