Lørdagskveld med besøk.

I går kveld fikk jeg besøk av ei av venninnene mine. Hun og jeg har tippet på hest noen ganger de siste månedene og det er like spennende hver gang. Denne gangen klarte vi 0 rette på V75. Det har vi ikke fått til før..hehe.

For 2 uker siden fikk vi 6 rette. Nok til at vi fikk igjen innsatsen vår. 6 rette har vi klart et par ganger til også. En gang med ingen utbetaling og en gang med en skikkelig minipremie.

I tillegg til denne felleskupongen vi lager tipper vi noen lusekroner hver for oss på enkeltløp også. Det blir ganske høylydt her i perioder når vi følger løpene på tv-skjermen.

Middag følger selvfølgelig med til tippedagene våre. I går laget jeg en ny rett etter oppskrift igjen. Denne var god og litt spicy. 

Meksikansk kidneybønnebowl med hvitløksris og peanøttsalsa.

Den skal lages flere ganger.

I dag tar jeg livet helt piano her hjemme for meg selv. Planen var å ta en tur til Hokksund, men jeg orker rett å slett ikke å prøve å få bilen min ut fra snøen. Er redd potta er tett av is og snø etter at bakparten har stått dekket av snø siden jeg var ute med den en tur sist.  Kveler den seg vet jeg hvorfor i hvertfall. Da har jeg litt av en jobb foran meg. Det er ikke enkelt å grave seg frem til bakparten av bilen nå.

 

Nå er det skiskyting igjen på tv hvert øyeblikk.  Skal kose meg med det og de siste bollene jeg har igjen fra baksten min. Med smør og brunost blir de ekstra gode. 

 

HA EN FORTSATT FIN SØNDAG ❤️

Jadda…bollene ble gode.

Den nye oppskrifta på boller jeg prøvde i går ble vellykket den. Myke og gode hveteboller. Det blir nok denne oppskrifta fra MatPrat som blir brukt heretter.

 

Skulle hatt middagsbesøk i dag, men det må vi ta en annen gang. Formen hennes er ikke helt på topp om dagen. Så jeg koser meg med boller og strikketøy helt i egen majestet.

Det går fort med garnet og pinnene jeg bruker på dette prosjektet. 

 

Kan hende prøver jeg å grave frem bilen min i løpet av kvelden. Mat har jeg, men det røyner på med snusen min. Skal nok gå en liten tur  også hvis jeg kommer meg ut med bilen. Jeg vil helst ikke ned bakken til hovedveien når jeg ikke ser hvordan det er med is under snøen. Men aller først nå skal jeg se på skiskyting.

FORTSATT FIN DAG TIL DEG ❤️

Det blir boller i dag.

I dag har jeg vært skikkelig trøtt. Var nødt til å lukke øya ei stund på formiddagen.  Det hjalp litt. Først nå har jeg kommet i gang med bollebaksten jeg skulle tatt på søndag. Det ble jo endringer i planene den dagen.

Jeg prøver meg på oppskriften til MatPrat etter tips fra  Veralynn. Er veldig spent på hvordan dette går. Jeg har aldri bakt gjærdeig med kald væske. Men hun fikk det til hun da, så jeg krysser fingrene.

Blir de gode og fine blir det boller til dessert i morgen. Jeg har bedt ei venninne på middag i morgen og det kan være godt med noe søtt etter maten.

Bilen min har snødd ned i løpet av gårsdagen og natta, så jeg gidder ikke å ut med den i dag. Jeg har alt jeg trenger klart til middagen. Veldig greit.

Nå håper jeg på fine boller, og mildvær i morgen sånn at snøen smelter bort fra bilen av seg selv. Må jo ha trua.

HA EN FIN KVELD ❤️

Det ble familiemiddag ute i går.

Slapper av og tar livet med ro i dag. I går ble det brått bestemt at flere av oss skulle spise ute. Eldstemann ringte å spurte om jeg ville bli med ut på middag, sammen med han og kona som hadde bursdag på lørdag. Ei venninne av henne og hennes mann skulle også bli med. Det kunne jeg jo ikke si nei til.

Det endte med at yngstemann og min mor ble med også. Så plutselig var vi 7 stk som dro til Vikersund. De ville spise på Stallen matbar der oppe.

Det har vi gjort en gang tidligere og da var vi veldig fornøyde med maten. Men denne gangen ble nok det siste besøket vi tok dit. For det første var det iskaldt å sitte der, så ingen kunne ta av seg yttertøyet, og for det andre ventet vi langt over en time på maten.

Ingen andre satt der for å spise heller. Men veldig mange kom for å hente med seg take away. Det er nok et veldig populært sted for den slags.

Maten var grei nok, men vi var så kalde og sultne da den endelig ble servert at alle var helt enige om aldri å dra dit igjen. Det ble altså en helt annen opplevelse enn forrige gang. Det var litt synd. Men en hyggelig familiestund fikk vi uansett. 

Jeg valgte clilibiff i går. Flere av de andre spiste and. Jeg pleier også å velge and. Fikk bare lyst til å prøve noe annet denne gangen,  og nå var det veldig lenge siden jeg hadde spist biff av noe slag.

Det var hyggelig å hilse på en av venninnene til min svigerdatter. Hun har fått mange venninner her etterhvert.

Etter middagen ble jeg med ned til min mor. Der ble vi to sittende å se på tv resten av kvelden. Var ikke hjemme før i 23-tida jeg. Så i dag blir det sport og litt annet på tv, strikking, og klesvask.

HA EN FORTSATT FIN DAG ❤️

 

LØRDAG.

Min lørdag i dag har så langt bestått av strikking, tv, en handletur, og en 20 minutters gåtur.

Nå har jeg nettopp kommet hjem igjen og ovnen er satt på til en veldig enkel ferdigmiddag. En form med gratinerte poteter og en form med Spanske kjøttboller.

Og det beste av alt …det var halv pris på begge deler. En av dem på Kiwi og en av dem på REMA 1000. Butikkene ligger tett borte i sentrum, så det er bare å rusle inn der de har det beste tilbudet på det jeg trenger.

Det var rundt i sentrum jeg gikk turen min i dag også.

Ikke så fint vær i dag som på torsdag. Men noen grader mildere.

Strikketøyet jeg begynte på i dag skal bli en slags type veske eller nett. Garnet ble kjøpt inn på salg i Januar. Og idéen fikk jeg av veska/nettet venninna mi brukte da vi var ute for å hamstre garn på tilbud.

Den skal toves tilslutt. 

Med såpass tykt garn og pinner går det fort fremover. I morgen er det morsdag og jeg skal ned til min mor i Hokksund. Da skal dette prosjektet få bli med. Her er det ingenting som skal telles eller noe , så det er et fint arbeid å ha med på besøk.

Nå er nok middagen min klar hvert øyeblikk. Og om ikke lenge begynner det sport på som jeg skal se på tv. Skiskyting. Det blir spennende.

HA EN FORTSATT FIN DAG ❤️

 

 

 

Sol og kald temperatur.

I dag kom jeg meg endelig ut en tur igjen. Har vært litt redd for glatta noen dager. Jeg måtte en tur i butikken i sta, og da tok jeg en runde rundt i sentrum og på kirkegården der borte. 

På gangveiene var det trygt og fint å gå, men inne på kirkegården så det ikke fullt så trygt ut. Det var ikke tråkket opp nok der til at snøen hadde pakket seg godt nok over isen som ligger under overalt nå. 

Med små forsiktige skritt kom jeg meg hele veien bort til kirken uten et eneste fall. Det var godt med frisk luft. Jeg må bare huske på å ha på meg litt mer klær når jeg skal ut å gå tur. Det ble litt kaldt. Ca ÷10 grader og sol. Strålende turvær egentlig.

Da jeg kom hjem stekte jeg meg en hvitløksbaguett og puttet røkt laks og smøreost i den. Det var godt. Nå skal jeg bare slappe av igjen til jeg orker å gjøre noe mer.

 

HA EN FORTSATT FIN DAG ❤️

Det spirer.

Et par uker før jul la jeg ned noen frø fra den siste chilien jeg hadde igjen fra min egen plante. De ble lagt i potta til en paprikaplante jeg ville la overvintre inne på kjøkkenbenken.  Det er ikke allverden med lys og varme der på denne tida, men de kom likevel fort opp.

Litt tregere har det gått med dem etterpå, så jeg tror de skal få flytte inn i stua og vinduet der en av de nærmeste dagene.

For ca en uke siden sådde jeg noen frø med basilikum også. De fikk stå i stuevinduet med en gang, dekket med plast. Så der ble det fort liv.

Det er like spennende hver gang. Skal få sådd tomater snart også, så tenker jeg det får holde med det i år. 

Nå venter jeg besøk av ei venninne om ikke lenge. Vi skal kose oss med hestetipping utover ettermiddagen.

KOS DEG MED DAGEN DU OGSÅ ❤️

Ute en tur med egenkomponert genser.

Nå har jeg landet trygt i sofaen igjen etter en luftetur av meg selv og genseren jeg begynte på for 1 år siden. Den ble ikke ferdig til påske som planen var. Men en eller annen gang etter det ble den klar. Tror jeg bare har brukt den en gang før i kveld.

Sånn ser genseren, buksa og jeg ut etter å ha tryna borte på brua.

Er det mulig altså???  Det hjelper jo ikke med nye brodder når jeg klarer å trå over og lande med et brak på alle 4 i stedet.

Etter å ha kjent etter om jeg var like hel klarte jeg å få strekt meg bort til rekkverket på brua så jeg på et merkverdig vis kom meg opp igjen. Skrubbsår på kneet er det eneste jeg kjenner noe til foreløpig. Så jeg tror det gikk fint jeg. Det gjorde det ikke da jeg tryna i høst, men det får jeg fortelle om en annen gang. Orker ikke så mye skriverier av gangen nå for tida.

Den siste uka har jeg skaffet meg brannsår på en pupp og den ene hånda og armen én dag, og dagen etter brant jeg fingertuppene så jeg måtte sitte med dem i et vannglass mens jeg spiste middagen min. Armen og hånda måtte ligge i kaldt vann i vasken mens jeg prøvde å kjøle ned puppen samtidig dagen før. Middagen ble nesten kald før jeg kunne sette meg å spise den dagen. En ny runde med avkjøling av svidde kroppsdeler måtte til både under og etter middagen også.

Det kan virke som det aller tryggeste er å ikke forlate sofaen 😳.

 

HA EN FIN KVELD ❤️

Etter en sånn middag…..

Ja i dag var jeg over på en kjappis-meny igjen. Har laget mat etter oppskrifter helt siden lørdag, så i dag tok jeg en fridag fra dét. Antageligvis skal den siste oppskrifta og menyen for denne uka deles med yngstemann i morgen kveld. Det er en kyllingrett.

Men i dag ble det altså dette…

Pølser, tomater, løk, hvitløk, og potetsalat. Ei kaloribombe som skriker at du må ut å gå av deg noe av det etterpå.

Orken min strittet i mot så lenge som mulig, men samvittigheten og en avtale med ei venninne om at jeg skulle gå en liten tur i dag vant til slutt. Jeg måtte uansett på med sko og jakke for å gå bort med plastsøpla mi i kveld.

Jeg klarte en 20 minutters tur ute i mørten og er fornøyd med det.

Fikk strekt litt på armer og bein. Og hvis jeg hadde snudd meg hadde jeg sikkert sett noen av kaloriene ligge døde igjen bak meg. Klapp på skuldra til meg selv.

 

HA EN FORTSATT FIN KVELD ❤️

En liten svipp nedom Hokksund

Jeg har holdt meg stort sett inne siden butikkturen for snart ei uke siden. Jeg er så drit lei denne møkkaformen nå at jeg vet snart ikke hva jeg skal gjøre. Klarte en halvtimes gåtur på søndag. That’s it. Siden har jeg stort sett ligget her og ikke gjort annet enn å lage meg noen spennende middager.

I dag måtte jeg i butikken igjen. Og siden jeg først hadde kommet meg ut i bilen fant jeg ut at jeg ville kjøre en svipptur nedom Hokksund.

Den ene sønnen min og svigerdatter’n har kjøpt seg hus der nede. Et godt kjent hus for meg. Det er nemlig huset etter mine svigerforeldre. Så der har jeg vært ut og inn av dørene i maaange år.

De skal pusse opp masse før de flytter inn, og jeg vil gjerne følge med på prosessen. Det blir spennende å se hvordan det blir til slutt. Håper jeg kan klare å hjelpe til med noe jeg også innimellom.

Her skal det bli nytt bad. 

 

Begge gutta boys gjør det de kan og rekker i løpet av dagen. 

 

Jeg skal prøve å ta meg en tur ned for en titt igjen til helga. I kveld var jeg bare innom en liten tur før de skulle reise hjem.

 

ØNSKER DEG EN GOD NATT ❤️