HOPPET OVER MIDDAGEN

Jeg blåste i middagen i dag. I stedet ble det brødbakst 😊 Nå var det tomt for de få brødene vi har spist siden nyttår.  Prøver å unngå for mye av det. En test vi prøver ut. Litt mindre karbohydrater. Vet det er sukkeret som er værst, og vi har vært flinke med det også. MYE mindre søtt har det blitt!! Og mye mindre hvetemel. Pluss mindre porsjoner ved hvert måltid. Alt hjelper 😊 ÷ 3,1 kg for å være nøyaktig…på 4 uker! Men jeg skal innrømme at jeg er sulten mange ganger. I kveld skal jeg kose meg med noen skiver nystekt grovbrød og godt pålegg. Nydusja og fin. Åhhh…så godt det skal bli å lukke øynene etterpå. 

Ha en god natt😚

LITT FOR IVRIG MED VÅREN, MEN HER SKAL DET POSITIVE GÅ FORAN ALT ANNET

I går begynte det å snø! Og jeg som akkurat hadde skrevet innlegg om å begynne på våren. Se her…store filler dalte ned.

Det har kommet litt i dag også, men nå er det blitt mildere igjen. Så da var det bare å innse at vi fortsatt faktisk er i Januar måned.  Lysere blir det i det minste, dag for dag. 

Her har jeg bestemt meg for å prøve å fokusere mest mulig på det positive. Negativitet er bare plunder og heft. Ingenting man føler seg bedre av i hvert fall. Så da får vinter være vinter utenfor vinduene, og jeg kan lage meg en ny vår inne hos meg selv, og inne i hodet mitt. Skal gjøre det jeg kan og klarer for å få det til.  Mannen sa det var meldt veldig kaldt til uka. Så da kommer det nok litt vinter krypende inn i huset. Men det skal jeg overleve. Satser på at det ikke varer en evighet. 

I dag skal jeg se om jeg klarer å få til en avlegger av denne her:

Jeg leste inne på en annen blogg for ei stund siden at det skulle gå an. Klippe av noe av planten og sette den i vann. Det jeg leste var at det kunne ta opp til 8 uker før det dannet seg røtter, men det gjør ingenting. Da har jeg bare mer som er spennende å følge med på😁 Og det koster ikke en “nikkel”.. Derimot koster det mange “nikler” å kjøpe ei sånn plante. Faktisk kan det være et julagaveprosjekt til neste jul😃…smart!!

Nå skal jeg ha en liten hvil og roe kropp og sjel. Jeg har vært frisør i dag nemlig. Mannen ble ganske mye lettere på hodet, etter alt håret som lå på gulvet og dømme😊 Om det ble lettere inni hodet er en annen sak. Telefonen skrus av, mens jeg lader opp med mer positivitet.

Ønsker alle en fin dag😚

 

 

JEG BEGYNNER PÅ VÅREN

Det har vært så mildt og fint i hele Januar, så man kan få en litt tidlig vårfølelse. Altså….her hos meg er det snø, is og glatt fortsatt, men det er ikke lange turen nedover mot Hokksund før det “er vår”.

Så i går tok jeg frem denne fra vinterdvalen sin. Vannet den og satt den i vinduskarmen.

En Pelargonia, som jeg kjøpte til den ene urnen min i fjor sommer.

Nå er jeg spent på om den blir stor og fin igjen, så jeg kan bruke den i urna på nytt.

 

Denne her har ikke fått noen vinterdvale i mørket.  Den har stått i vinduskarmen hele tiden. Men i går ble den klippet ned. Satte noen få avleggere i vann også. Så er det bare å vente og se hvordan resultatet på disse blir. 

Dette er også en type Pelargonia.

 

Orkideen kommer med masse nye knopper igjen. Den fikk jeg til bursdagen min for over 2 siden. Og den har blomstret mange ganger siden da.

 

Så har vi paprikaplantene da. Jeg tok inn alle plantene i høst. Men det kom udyr på de, så jeg gjemte bare på denne.

Denne har det vært EN paprika på. Men det har stadig kommet blomster langt utover høsten. Det er nok jeg som ikke har vært flink nok til å passe på den. Men nå ser det ut til at den kommer med nye skudd og våkner mer til live igjen. Nå får den jo mer og mer lys, og det hjelper nok. Jeg tar i mot alt som vokser og gror med åpne armer.

HA EN FIN DAG😚

SØNDAGSBESØK

I går var det søndag, og min venninne hadde frihelg og delvis fri fra stall og hest. Da ble det tid til en venninnedag hos meg😊 Det ble masse skravling og kaffe. Og middagsmenyen var denne:

 

Ferdig marinert indrefilet av svin, kokte poteter… med skall, sånn skrelling gidder vi ikke😁 og fløtegratinerte grønnsaker. Tenkte det var greit med Norsk mat da jeg hadde besøk. I hvert fall ikke trå til med det nye krydderet jeg har tatt i bruk i det siste.  Dessuten var det tilbud på svinefilet på Spar, min nærmeste butikk. 100,- pr kilo.

I dag blir det et eller annet med strimlet kyllingfilet til middag. Mannen handlet et par pakker med dét og et par pakker med lammelår i skiver fra 50 %-disken på Kiwi i helga. Flink gutt😁 Begynner å bli dressert nå😍

 

For moro skyld målte hun blodtrykket sitt med apparatet jeg har. Hun trodde det var kanskje 3 år siden det var skjekket noen sted sist. Under første måling ble armen nesten kvalt…..alt for stramt festet, så hun lettet nesten på stolen her😂 Resultat : Noe for høyt både på over- og undertrykk. Så vi tok et nytt forsøk. Fortsatt for høyt på overtrykket. Dét hadde hun ikke regnet med. Så heretter blir det måling hver gang hun er her😊

Men gjett hvem som hadde fint resultat da??? JEG😃😃 …Så her begynner det å gå seg til.

Jeg klarte å holde meg sittende oppreist i alle timene hun var her.  Selv om jeg hadde holdt på og ordnet litt her før hun kom, og kokkelerte middagen mens vi skravla på kjøkkenet….. Så her har det gått sakte men sikkert fremover de siste dagene.

 

I dag har det gått mye tid på telefoner. Noen dager er nesten så man skulle hatt headset på seg. Har pusla med noe annet småtteri også. Og jeg har spist både frokost og lunsj og tatt medisinene mine. Nå har jeg tenkt til å lese noen sider i boka jeg holder på med. Da kan det nok hende det blir en liten høneblund, men det får ikke hjelpe. Jeg er fornøyd jeg nå. Og mannen kommer nok ikke hjem til middag ennå.

HA EN FIN ETTERMIDDAG OG KVELD😚

FØLTES GODT I KROPP OG SJEL

I dag har det vært helt stille i hodet og brystkassa i nesten 3 timer etter at jeg våknet ( ble vekket😉). SUPERGODT, men også nesten litt rart etter så lang tid.

I løpet av de timene hadde jeg en prat med venninna mi på telefonen om bl.a rutiner. Noe som egentlig er spesielt viktig for meg, men som det ikke finnes et snev av her. Og det har det vel heller aldri gjort.  Rutiner er ikke min greie. Det går mer på kaos og hytt og pine-metoden.  Så der fikk jeg den påminnelsen😃 Og den trengte jeg…så har jeg noe å jobbe mot. Jeg MÅ få til noe i hvertfall. Litt etter litt, og en ting av gangen. Jobbe, jobbe og jobbe med saken.

Da klokka var 13 var det slutt på freden både her og der. Altså inni meg og min ikke helt medgjørlig kropp.  Så det måtte en hvil til igjen.

Men, men…jeg kom i gang med noe i løpet av de 3 timene i tillegg til telefonsamtalen. Nå har det vært et par timers hvile og jeg skal gjøre en innsats til her hjemme. Mannen blir nok borte ei stund til i dag regner jeg med, så det er ikke middagstid enda😊 

I morgen får jeg besøk av venninna mi. Da skal vi kose oss med middag og masse skravlings. Middagen handlet jeg inn til i går, så den er i boks. Ingen butikktur på meg i dag. 

Da begynner jeg på dagens andre “økt” da😁 Ha en fin dag/kveld😚

HELSEOPPDATERING

Det ble noen dager stille fra meg nå. Så jeg skal gjøre et forsøk på en oppdatering.

 

Denne uka har vært preget av angst, uro og hjertebank.  Hadde legetime i går for å kontrollere blodyrykket.  Endelig ser det ut til at det begynner og ligne normalt😊 Legen var veldig fornøyd og det er jeg også! Nå skal jeg bruke de samme medisinene som jeg har brukt den siste uka. Og ned til kontroll igjen om 2 uker. Kunne tilogmed slippe å måle trykket 3 ganger daglig. Bare ta noen målinger litt i hytt og pine. Jeg fortalte om noe som har gått for mye inn på meg den siste uka, og da sa hun at vi måtte ikke glemme at jeg har andre diagnoser. Angst og bipolar lidelse. Bipolar lidelsen gjør at humør og stemningsleie kan skifte veldig fort. Fra sprudlende opplagt til rett i kjeller’n. Eller omvendt. I hvertfall gjør det det på meg. Og det er jeg klar over. Og at det er angstanfall jeg har hatt i begynnelsen av uka skjønte jeg også selv. Så den voldsomme og urolige hjertebanken kommer nok av det. At jeg sover så utrolig mye kan være en underliggende depresjon i tillegg til alle medisinene som er prøvd i det siste. Nå ser det i hvertfall ut som blodtrykket er på rett vei…endelig! Det andre får jeg bare leve med. Jeg har vært våken og gjort litt i dag. Og gardinene er dratt vekk fra vinduene. Det er lyst inne i stua. Men nå er det visst nok. Hjertebanken er på plass, hodesusen også, så jeg har tenkt til å legge meg og lukke øynene. Beste middelet for å stenge verden ute. Bite i det sure eplet og være tålmodig. Det går over denne gangen også… en eller annen gang. 

 

LIBANESISK MOUSSAKA

Jeg har hatt en MYE bedre dag i dag😊 Og har laget mat etter oppskrift.  Det er ikke ofte jeg gjør det, men nå føler jeg meg klar til å utforske nye smaker. Hadde handlet inn til denne Libanesiske moussakaen på lørdag, og gledet meg til å lage den.  Men det ble altså ikke gjort før nå i kveld.

Den var verdt å vente på😊 

 

 

Oppskriften fant jeg  HER

Jeg fulgte oppskriften til punkt og prikke. Men jeg valgte å bruke dette krydderet her. Det inneholder det som står i oppskriften, pluss noen krydder ekstra. Dette er et Libanesisk krydder jeg kjøpte for ei god stund siden og  har ikke helt visst hva jeg skulle bruke det til. Kjøpt på måfå egentlig i en utenlandsbutikk i Kongsberg. Jeg syns det var en blanding jeg ikke var sikker på om jeg syns var spesielt god etter å ha smakt på den. Men til denne retten passet den😁

 

Dette er en kjøttfri rett. Men siden jeg var usikker på om vi likte smaken , laget jeg halv porsjon av oppskriften og stekte kjøttdeig  i tillegg.  Den lot jeg være å blande inn i gryta. Vi ville smake på den orginale retten for seg selv. Den var overraskende god på smak, så vi kunne fint spist den uten kjøttdeigen ved siden av😃. Men absolutt godt med også.

 

En forferdelig dag i går.

Jeg hadde akkurat lagt ut gårsdagens innlegg da det første angstanfallet satte i gang. Det var helt jævlig. Svimmel, så slapp at jeg nesten ikke kunne sitte oppreist, det ble vanskelig og puste, halsen snurpet seg, hikstet og gråt, urolig og hard hjertebank,og jeg klarte ikke å holde øynene oppe mens det sto på som værst. Heldigvis har jeg beroligende midler til sånt. Og dét, i tillegg til at mannen klarte å få meg til å ta noen dype pust fikk endelig det første anfallet til å roe seg. Dermed ble resten av kvelden tilbragt i sløv tilstand under dyna. Utpå kvelden gjorde jeg et nytt forsøk på å komme meg opp.  Skulle ta blodtykksmåling. Men jeg vet ikke hva som skjedde. Jeg kjente at hjertet jobbet på spreng igjen og apparatet klarte ikke å få med seg pulsmålingen. Og så var det på’n igjen. Nytt anfall på gang. Vi klarte til slutt å få én måling. Da var trykket veldig lavt. Så det jo mulig det også var en grunn til at jeg følte meg skikkelig dårlig.  Ikke veit jeg. Helt forferdelig følelse var det i hvert fall.

 

I dag våknet jeg langt på dag. Og det var fullstendig stille og rolig i brystkassa. SÅ DEILIG!! Nå er det bare å håpe på at det varer kvelden ut. For nå har jeg tenkt til å lage den nye retten jeg fant på nettet😊 og prøve og rette litt på sveisen til mannen. Ble ikke helt godkjent etter forrige klipp..hehe. Det ender nok med at han må til en ordentlig  frisør. Jeg har aldri holdt på med hårklipp…. før nå😁

Ønsker alle en fortsatt fin mandag😊

JEG SLITER, MEN GJØR SÅ GODT JEG KAN

Jeg er altså i så dårlig form om dagen. Regner med at det er bivirkninger på blodtrykksmedesinene. Hele kroppen er som en geléklump, hendene rister og jeg er svimmel. Problemer ved siden av gjør nok ikke saken bedre. Ikke i mitt eget “paradis” her hjemme altså, for vi har det helt fint😊 Men ting går inn på meg uansett.  

Hjertet hamrer, føler meg skikkelig uvel. Men jeg gjør så godt jeg kan.

Har sovet veldig lenge i dag også. Etterhvert har jeg fått i meg frokost…. som egentlig heller bør kalles middag. Havregrøt ble det i dag. Med vann, “juksesukker” og kanel.

Jeg har kommet meg i klærne for en halv time siden. Og rydder litt og litt av gangen på kjøkkenet.  Nå har jeg i det minste tømt oppvaskmaskinen. Og tallerkner og bestikk fra i går og i dag ligger i bløt i oppvaskkummen. Sånn går det da alt bare blir satt ut på kjøkkenet i full fart. Nå ligger jeg her og skriver på telefonen min og vet ikke helt hva jeg skal gjøre med denne kroppen. Egentlig er jeg ved godt mot, for det kan se ut som blodtrykk og puls er på riktig vei. Det er bare å håpe på at dette er bivirkninger som gir seg etterhvert.  Har legetime igjen på torsdag. Jeg får høre med henne da om dette er normalt.

Jeg har en plan om å lage en enkel Libanesisk rett i dag. Har jo søkt litt etter nye oppskrifter på nett. Orker jeg ikke i dag, får jeg heller prøve i morgen 😊 Ha en fin Søndag 😚

 

EN PÅ SIGDALS-RALLY OG EN PÅ SOFAEN

Mannen har vært flink og kommet seg ut i dag. Han er på Sigdal-rally sammen med svigersønnen.  Jeg fikk en liten videosnutt av en bil i rasende fart på skauveiene her oppe. Og et bilde av bålplassen de har laget seg.

De storkoser seg. Jeg har sovet fra hele moroa. Hadde ikke orket uansett. Dino og jeg er hjemme og tar det med ro. Kroppen var så urolig og skjelven i hele går. Fikk ikke sove før langt på natt heller. Alt er i urute her nå. Søvn, mat og medesiner. I dag kommer medisinene i rute igjen i hvert fall, så får jeg håpe det andre følger med etterhvert. Nå skal jeg rydde litt på kjøkkenet, ta en kaffeskvett og etterpå håper jeg at jeg klarer å få strikket mer på genseren. I går ble det ikke strikking i det hele tatt.

  Ha en flott lørdag med dagens aktiviteter😚