TØRKET SOPP FRA I HØST

Jeg ligger her og drømmer meg bort.  Formen er ikke noe snill med meg nå om dagen igjen. Jeg aner rett og slett ikke om det er en depresjon som sitter godt, om det er medisinene jeg tar , eller om det er noe annet som feiler meg.  Orker ikke stort annet enn noen få runder på strikketøyet, og lage noe mat.

I går stekte jeg et rådyrlår. Måtte bruke det jeg fant i huset siden mannen er av gårde mye av dagene og jeg er hjemme uten bil. Men det gikk veldig fint.

Siden det var vilt til middag fant jeg frem et par glass med tørket sopp.  Steinsopp og Smørsopp. Smørsoppen hadde jeg ikke så mye av, så jeg tok den lille resten som var igjen og fylte på med Steinsopp. 

Lot det ligge i bløt i vann , mens rådyrlåret sto i ovnen. Her er de ferdig oppblødt og klare til steiking. 

 

Steinsoppen er virkelig god. Egentlig aller best som sprøstekt med salt og pepper på. Jeg stekte soppene godt i panna nå også. Men i går ble de blandet sammen med løk, hvitløk, gulrot og en brokkolistilk i biter, som hadde fått steke sammen med kjøttet inne i ovnen.

Jeg laget en saus/stuing av det mens rådyrlåret sto og hvilte seg lenge og vel, etter at kjernetemperaturen var nådd.

Det luktet herlig av både kjøtt og sopp i huset. Mannen kalte det restaurant-mat😍😍 God han da❤. Og om jeg skal si det selv, ble det faktisk veldig godt.

 

Nå begynner det å minke godt på sopplageret mitt. Jeg gleder meg til å plukke masse utover sommeren og høsten. Det blir min 2. sesong som soppgal 😎 

Trykk her for å lese innlegg om Steinsopp og tørking 😃 Bli med på galskapen…hehe. 

Ha en fin kveld😚

#steinsopp #tørketsopp #soppgal #sopp

 

GAMMELT UGLEPAR

Jeg syns det er veldig artig, og spennende med gamle ting.

Så mye av det jeg har arvet etter besteforeldrene mine står fremme hele tiden. Men disse 2 gamle uglene har stått bortgjemt øverst i krydderhylla over stekeovnen.

Det er et salt- og pepper-sett. De har ikke vært i bruk på veldig lenge . Bare stått og samlet støv og fett.

Men her en dag hadde mannen klart og kaste saltbøssa mi fra butikken. Jeg pleier å fylle den opp igjen når den er tom. Veldig kjekt.

Så da måtte jeg hente ned disse 2 i stedet da. De trengte en skikkelig vask og puss.

Se så fine de ble!!

Jeg søkte på nettet for å se om jeg kunne finne ut hvor gamle de var, og hvor de kom fra. Men det var ikke så lett.  Det eneste jeg fant ut var at det er sølvplett og at de er laget på 50-tallet.

Hvor personen som hadde skrevet det hadde funnet ut det fra? Nei, det vet jeg ikke.  Tydeligvis skulle det ikke være så mange av de heller. Jeg syns det er veldig koselig å ha de i hvertfall.

Gamle minner, fra et gammelt kjøkken, i et gammelt hus, i ei gammel bygd… et sted i Norge, hvor min farmor og farfar bodde og min pappa ble født .

Disse 2 søte uglene skal få stå fremme å skinne på bordet i stua nå. 

 

Samler dere på gamle ting og arvegods?? 

 

 

#saltogpepperugler #ugler #arvegods #saltogpepperbøsser #minner

 

GOD MORGEN MED PÅSKEFARGER

Jeg valgte meg ut 2 farger av garnet som kom dalende i postkassa mi fra Solliv i går😊 Det ble friske påskefarger til en ny kjøkkenklut.

Denne kluten blir noe større enn de 2 forrige jeg strikket. De jeg syns ble i minste laget. ( Men de ble fullt brukbare altså )

Garnet er litt tykkere. Jeg har lagt opp samme antall masker og bruker samme pinne ( 42 m på pinne nr 3 ) Strikker samme mønster også jeg . Enkelt og greit😊

Blir ikke dette en fin påskeklut?

Nå skal jeg strikke noen runder på den mens jeg ser ferdig God Morgen Norge.

Dino sover og oppvaskmaskinen jobber på egenhånd. Det er fredelig og godt her.

Ønsker dere alle en fin dag😚

TUSEN TAKK TIL SOLLIV

Hun må være landets snilleste blogger ❤

I dag kom mannen hjem med en pakke som lå i postkassa vår.  Jeg skjønte ingenting med en gang.  Jeg har ikke bestilt noen ting. Men etterhvert dro jeg kjensel på navnet 😊 Den var fra Solliv. Verdens beste, snilleste og godeste Solliv.

Hun leser bloggen min, og vet at jeg strikker kluter for tiden. Og har nok skjønt at det ikke er så mye mer å velge i fra resteposene mine.

Så.. se her hva jeg har fått i dag❤❤ 

4 nøster med bomullsgarn i herlige farger!! Sammen med et koselig kort! Hun ville dele noe av garnet sitt med meg.  Er det mulig?? Jeg ble så rørt og så glad❤ Finnes det virkelig slike mennesker?

Dette skal jeg gjøre noe til gjengjeld for. Jeg må bare finne på noe lurt først😉 Og det skal jeg nok klare.

Jeg leser hennes blogg hver dag. En koselig blogg om litt av hvert. Hun er glad i å strikke hun også . Men hennes største hobby og glede er alle gå- turene hun er ute på hver eneste dag.

Ikke bare er hun ute og går. Men hun har laget sin egen gå-skole som hun bruker til oppmuntring for alle oss som ikke er så flinke til å komme seg ut. Den gir alle som leser den skikkelig motivasjon og et spark bak. VELDIG mange trenger det…deriblant meg selv. Jeg vil anbefale alle dere der ute og gå inn på bloggen hennes å lese!! Det er bare å trykke på den blå linken med navnet på bloggen hennes lenger opp i innlegget. Der kan dere finne gå-skolen, pluss mange andre hyggelige innlegg. 

You made my day Solliv. Tusen takk❤

Jeg skal velge meg en farge nå og begynne på en ny klut😃

Ønsker alle snille, gode mennesker en flott kveld😚

DET GÅR RUNDT I HODET PÅ “MOR”

I dag var jeg våken halv 7. Ikke så rart kanskje siden jeg la meg ved 19-tida i går. Sovnet ikke helt med en gang, men mye tidligere enn jeg pleier.  Jeg klarte bare ikke å være våken lenger. Måtte droppe middagen tilogmed. Vi pleier å spise sein middag. Egentlig var det ikke så veldig mye fornuftig jeg klarte å gjøre i det hele tatt i går. Annet enn å strikke ferdig kluten min. Strikkekluter er forresten veldig gode å bruke på kjøkkenet. Jeg har ikke testet de til annen rengjøring enda. Tenkte jeg bare skulle bruke de på kjøkkenet jeg.

Planen i dag var egentlig å begynne på noen ansikts-pads. Til å vaske vekk sminke med. Hehe.. Jeg fant jo ut her om dagen at jeg kunne bruke foundationen jeg hadde kjøpt. Se her.  Og da kan det være lurt å ha noe å fjerne den med igjen også.

På leit etter passende garn på hobbyrommet mitt var det bare dette her jeg fant. Det ferskenfarga, eller aprikos, eller noe i den duren. Det er ubrukelig til akkurat det formålet. Det er masse lin i det og det må håndvaskes.

I håndarbeidsnettet mitt dukka dessuten et halvferdig pannebånd opp gitt. Jeg var å lette etter pinner i nettet. For å strikke prøvelapper til en topp jeg muligens kan bruke garnet jeg fant til. Det var nemlig 8 hesper av samme garn/farge. Da bør det brukes til et litt større prosjekt.  Jeg må bare finne rette pinnestr til ei oppskrift jeg fant i et blad her en dag. Har gått og tenkt mye på den toppen etterpå. Men jeg har lyst til å bruke opp mest mulig av det garnet jeg har liggende her før jeg kjøper noe nytt.  Det trenger jo ikke å bare bli liggende her og oppta plass. Det hender jeg kjøper garn på Finn eller Facebook.  Og da gjelder det å finne noe passende å bruke det til også. Nå som planen med ansikts-klutene gikk i vasken tror jeg jammen jeg skal prøve meg på toppen i stedet. Så later jeg som jeg ikke har sett pannebåndet foreløpig. Jeg trenger ikke det ute i sola nå uansett.  Hehe… Det var lurt!

Da setter jeg i gang med å strikke prøvelapper til jeg finner den rette pinnen som passer til målene i oppskrifta. Garnet er nemlig ikke det helt rette. Men jeg får se om det går an å bruke det likevel.

Ønsker dere en fin dag😚

 

CRUMBLEPAI MED JORDBÆR

Da er jeg endelig klar til å dele oppskriften på min første pai. Det ble en Crumblepai ..eller også kalt smuldrepai.  Vi ble veldig fornøyd med den😁

Denne formen er ikke så stor.  Den er 17×24 cm. Passet perfekt til denne porsjonen.

 

Du trenger dette til smuldredeigen:

1 1/4 dl hvetemel

1 1/2 dl havregryn ( lettkokte)

1/2 dl sukker

90 g kaldt smør/margarin

 

Og dette trenger du til fyll:

250 g jordbær, fersk eller frossen

1/2 dl sukker

1 ts vaniljesukker

1 ss potetmel

 

Sett ovnen på 225°C.

Bland alt det tørre til smuldredeigen i en bolle. Del det kalde smøret i terninger, og bland det sammen til en porøs deig med fingrene.

 

Bland bær, sukker, vaniljesukker og potetmel sammen i en annen bolle og hell blandingen over i en ildfast form i passe str. Eller i mindre porsjonsformer.

Smuldre over deigen og stek midt i ovnen i 20-25 minutter.

Jeg vil på det sterkeste anbefale is som tilbehør….Yummi!

Oppskrift på hjemmelaget is finner du her.

 

VELBEKOMME❤❤

DENNE UKA BLE FIN

Jeg har hatt den beste uka på måneder.  Til å begynne med var jeg oppgående annenhver dag.  Men fra og med onsdag har jeg holdt meg våken hele dagen og sovet som en stein på natten. Jeg har pusla med noe småtteri hver dag. Føler virkelig at jeg får gjort noe fornuftig, og det er bare så godt!  Kanskje er det de lysere dagene som gjør det, ikke vet jeg. Men lys har jo masse å si for psyken i alle fall.  Jeg blåser i hva som er grunnen. Jeg føler meg mye mer virksom og våken, og da er jeg fornøyd med det.  Jeg må ikke stupe under dyna og sove for hver gang jeg har vært oppe og spist, eller bare tatt en dusj. Jeg holder ut hele dagen. Helt utrolig!

Selvfølgelig bør jeg ikke akkurat overdrive aktivetene utover dagen. Prøver å kjenne på min begrensning, og mannen er flink til å si i fra hvis han ser jeg har holdt på for mye. I går kveld orket jeg til og med  bli med i butikken etter at jeg satte en pizzadeig til heving.  Når var siste gang jeg orka det? Har jo hatt mer enn nok med bare å lage middag, spise den, for så å flate rett ut igjen. Men i går kveld pakket jeg ut varene og fortsatte på pizzaen med det samme vi kom hjem. Det begynte å bli skikkelig kveld og jeg var egentlig klar til å legge meg, men jeg var like sulten som jeg var trøtt. Så pizzaen ble gjort ferdig og satt i ovnen. Og tror dere ikke mannen slo til med massasje av skuldre, nakke og hodebunn på meg mens pizzaen sto i ovnen da? Herlige, snille mannen min!

Etterhvert ble pizzaen klar, og vi rigget oss til i sofaen med ei hel stekeplate full av hjemmelaget pizza.

 

Skal si det smakte himmelsk. Og det var bare sååå godt å kunne legge seg under dyna og se på krim på tv’n etterpå. Helt til øynene ikke klarte å holde seg oppe lenger….og det var ikke så innmari lenge. Jeg har sovet som en stein i hele natt.

Nå tror jeg tett og slett jeg skal slippe inn dagslyset i stua og finne frokost og medesiner. Så skal jeg sette meg å strikke ei lita stund, mens jeg pønsker ut hva jeg skal gjøre i dag😊

Ha en fin Søndag alle dere der ute😚

TOK MEG GOD TID PÅ BADET I DAG

Det er det virkelig lenge siden jeg har gjort,  tatt meg god tid på badet.  Stort sett har jeg ikke kledd på meg i løpet av dagen engang de siste månedene.  Men i dag er det 4. dag på rad hvor jeg ikke har sovet på dagtid og faktisk fungert såpass bra at jeg selv i det minste er fornøyd. Og det holder i massevis for meg.

Langt på dagen i dag listet jeg meg så stille jeg kunne opp trappa til badet. Dino (bikkja) sov, og jeg tenkte jeg skulle få lurt meg til en kjapp dusj i fred og ro. Men da jeg klarte og komme helt ubemerket opp til toppen  fikk jeg se i vinduet at bilen sto i gården, så mannen var tydeligvis kommet like ubemerket hjem, som jeg kom meg opp trappa. Så da snudde jeg og gikk ned igjen.  Måtte ha en liten prat og litt mat sammen med han. 

Men DA vet dere, ble Dino opptatt av han etterpå.  Og jeg tok meg skikkelig god tid på badet. En god og lang dusj med hårvask. Så fant jeg ut at jeg skulle ta meg tid til å smøre meg inn med bodylotion.  Dino var nemlig ikke å se enda. Ellers sleiker han av kremen like fort som jeg smører den på.

Lukke døra for han er ikke et tema engang . Han lukker den opp igjen selv. Å låse er heller ingen vits.  Da står han å klorer i stykker døra.  Så han må bare få være med inn hvis han oppdager at det er noen der inne. Det hender han tar seg en lur på det varme badegulvet også da. I hvertfall akkurat da jeg er i dusjen. Siden jeg først var i gang med egenpleie og Dino fortsatt ikke hadde vist seg, tørket jeg håret mitt med føner også. Hadde i litt stæsj og håper det holder seg unna øynene uten å måtte sette det opp i dag. Som regel blir det bare tørket i håndkle og satt i en strikk. 

Jeg var plutselig i gang meg å ordne meg skikkelig. En gang før jul bestilte jeg en foundation.  Den hadde jeg enda ikke prøvd. Har tenkt på det mange ganger, men har ikke giddet. Jeg bruker så sjelden sminke. I hvertfall sånne ting. Så akkurat det har jeg ikke så mye greie på. Det går i dagkrem og mascara som regel. And that’s it. I det siste har jeg knapt nok brukt det heller. Jeg var veldig spent på fargen på foundationen. Har kjøpt det en gang tidligere i mitt liv. Og det var fullstendig bom. Så da ga jeg opp det prosjektet og kjøpte meg en boks med pudder i stedet. Den har jeg brukt litt av innimellom da. Men vet dere hva eller??? Jeg ble fornøyd med fargen!! Så her ble det både foundation, pudder, mascara og parfyme.

Jeg måtte knipse noen bilder mens det enda var dagslys for å se resultatet uten lyset fra baderomslampa.

Ikke så bra bilder antageligvis.  Knipsa bare med mobilen min. Fra et par forskjellige vinkler med lys. Og med og uten briller.

Jeg syns den passet bra på fargen jeg. Så vet jeg det.

 

Ser ikke “nymalt” ut, og da er jeg fornøyd😃

Ha en fin kveld😚

 

 

HOBBYHULA

Reklame | Hobbyhula-Epla

Hobbyhula er navnet på min Epla- butikk. Det begynner å ble leeenge siden jeg åpnet den nå. Og ingenting har skjedd der. Det er mange…veldig mange som har sine egne butikker på Epla.no. Så den har egentlig gått litt i glemmeboka.

  Men så la jeg barnegenseren jeg strikket for litt siden inn i butikken. Og etter 2 uker fikk jeg mitt første salg!! Det var skikkelig gøy!

Den ble sendt til kjøper på tirsdag.

Så nå fikk jeg lyst til å strikke , hekle og sy mer for å fylle på  lageret i min Hobbyhula butikk😊 Men først skal jeg ha en kjøkkenklut til, til meg selv. Den er påbegynt. Skal strikke den ferdig i dag, mens jeg tenker ut hva for noe nytt jeg vil ha i butikken. Kom gjerne med forslag😃

Ønsker alle ei god helg😚

 

UFFDA..VAR IKKE LETT DETTE GITT

Hehe.. jada, jeg prøver mye nytt for tiden.

I dag satt jeg ute litt i sola. Og fant ut at jeg kunne prøve å flette håret mitt selv, mens jeg bare satt der uansett. Nå kommer jeg ikke på hva denne fletta heter. Men det skulle liksom bli en sånn som du tar med litt nytt hår fra hver side hele tiden nedover. Fletta den på jentungen da hun var lita, og hadde tid til å sitte stille til jeg ble ferdig. Men på meg selv har jeg aldri prøvd. Og det synes. Stort mer mislykka går det vel ikke an å få den.  Og ikke fikk jeg knekt armene ned igjen med det første heller, etter å ha sittet å trælet med dette ei  god stund. Da jeg endelig fikk lirka de på plass, måtte jeg prøve å ta bilder av bakhodet mitt for å se hva jeg hadde fått til. Rettere sagt…ikke fått til. Men jeg oppdaga at jeg hadde mange fine farger i håret ihvertfall.  Så det skikkelig godt i sola😃

Det syns jeg var artig. Så nå må jeg øve meg på å få til ei fin flette, så fargene kommer frem sånn som dette👍 

Ha ei fin helg. Må ta en liten hvil jeg nå. Har vært veldig tidlig oppe i dag.