Jeg bakte baguetter i går. De ble ikke det jeg vil kalle baguetter utseendemessig….hehe. Mer kjempelange chiabatter. Men de ble gode, så jeg skal garantert bake disse igjen. Jeg så feilen jeg hadde gjort ganske fort. Jeg hadde brukt litt for mye vann. Kunne sikkert justert med mel, men denne gangen fulgte jeg ei oppskrift til punkt å prikke, og lot det stå til. Neste gang bruker jeg den minste mengden med vann som står i oppskriften. Da kan det nok hende de blir lettere og forme som de skal.
I dag skal jeg bare være hjemme å nyte dagen. Leligheten har fått en runde med støvsugeren. Har tenkt meg frem med vaskefilla også etterhvert.
Jeg hoppet over frokosten og fikk i meg 2 kopper kaffe i stedet. Men nå har jeg vært oppe i så mange timer at jeg ble nødt til å ha noe mat også.
Det ble toast på meg i dag. Laget av gulrotbrødet jeg bakte for ei stund siden pluss en rest av stekt krydret kylligfilet i biter som måtte spises opp, og ost selvfølgelig. Godt med alt av rester man kan få ut av kjøleskapet før det blir ny ukeshandel.
Jeg tror jeg rett og slett venter med storhandelen til i morgen. Jeg var jo innom og kjøpte en hel nygrilla kylling i går, og den har jeg halvparten igjen av. Masse grønnsaker har jeg i kjøleskapet også. Så i kveld skal jeg kose meg med noe av det…..og forhåpentligvis ferske Franske baguetter.
Det er det jeg har funnet en oppskrift på, og som jeg prøver ut nå. Akkurat nå får deigen en siste runde av Mr. Kenwood.
Så gjenstår det å se da, om det blir baguetter av dette til slutt.
Jeg tror ikke jeg skal sette så mye mer på tapetet i dag. Det var bare helt nydelig å slenge seg ned i sofaen etter en tur på farta. Jeg har vært på kjøretur i dag, og møtt en gammel venn. Det var artig.
Siden jeg skulle ut med bilen hadde jeg bestemt meg for å stoppe et sted da jeg skulle hjemover igjen. Tenkte jeg kunne passe på å få meg en gåtur et annet sted enn akkurat rundt i nærheten av her jeg bor.
Jeg stoppet på et bittelite sted langs gamleveien mellom Vestfossen og Kongsberg. Stedet heter Darbu. Jeg parkerte på stedets eneste butikk.
Derfra kunne jeg gå bortover til Fiskum kirke på en godt islagt gangvei som var forøkt strødd, men til liten nytte.
Darbu ligger langs Fiskumvannet. På den andre siden av vannet ligger Sundhaugen. Der er det en badestrand som ungene og jeg var en del på da de var små. Det var alltid folksomt der den gangen, og det er det nok fortsatt. Jeg har ikke vært der omtrent siden den gang, så er litt usikker på hvordan det er der nå.
Sandstranda syns ikke på denne tida uansett. Kanskje jeg burde ta meg en tur til sommeren å sjekke hvordan det er blitt der i løpet av alle disse årene.
I dag er det 50% på nygrilla kylling på Spar, pluss pakker med hel kyllingfilet, og strimlet kyllingfilet. Da jeg kom inn på senteret i Åmot luktet det nygrilla kylling over hele plassen. Jeg som hadde ferdig middag som bare skulle varmes da jeg kom hjem, klarte ikke å dy meg. Planen var å kjøpe et par pakker med kyllingfilet, men det ble med en glovarm kylling hjem også. Og en boks med bulgur- og hummussalat. Det smakte perfekt. Nygrilla kylling er sååå godt.
Etter at bildet ble tatt kom jeg på at jeg hadde sukkererter i kjøleskapet. Så de ble hentet og brukt som knask ved siden av.
Nå er jeg veldig klar for å bare glo på tv ei stund.
Jeg går og går. Turene mine begynner å bli noe jeg har lyst til å gjøre stort sett hver dag. Noen dager klarer jeg det ikke, men det blir færre og færre av de dagene. I det siste har det blitt sen kveld før jeg har gått ut, men det gjør meg ingenting å gå ut i mørket lenger. Det er mye gatelys overalt her i forhold til det jeg har vært vant til de siste 5 årene.
I går kveld gikk jeg bl.a opp og ned korketrekkeren i Åmot før jeg snudde og begynte på returen til bilen.
Over broa mot korketrekkeren.
Midt oppe i korketrekkeren med utsikt over veien mot Sigdal og Eggedal.
På toppen. Og her snudde jeg.
Jeg tar meg gjerne en gåtur i forbindelse med et annet ærend jeg skal ut på. Så slipper jeg å gå den samme ruta hver dag.
I dag kom jeg meg ut mens det enda var lyst. Jeg måtte bytte et garnnøste jeg hadde kjøpt feil. Og på Spar var det 50% på all frukt. Nå har jeg frukt i sikkert 2 uker. Appelsiner, epler, og mango. Frukt er godt.
Etter shoppingingen ble det en gåtur på 2 km før jeg kjørte hjem og laget middag. Middag nok så jeg har ferdig til i morgen. Da vet jeg nemlig ikke helt hvor jeg skal gå. Et nytt sted er planen i hvertfall.
I går fikk jeg besøk av ei venninne jeg ikke har sett på lenge. Det var koselig. Vi fikk da skravlet litt, selv om jeg stadig måtte ut på kjøkkenet for å følge med på et sukkerbrød jeg akkurat hadde satt i ovnen da hun kom.
Vi satt ute på verandaen ei stund med kaffekoppene våre mens sola var fremme. Det betyr at det begynner å nærme seg lysere og lengre dager. Så deilig. Strikketøyet vårt fikk vente inne.
Sola er ikke så lenge på verandaen min enda før den går bak en liten ås. Men det er ikke lenge til den er høyt nok på himmelen til å gå klar av den.
Så da den gjemte seg bak åsen satte vi oss inn til strikketøyet. Da var sukkerbrødet ferdig og sto og avkjølte seg også. Etter enda noen turer på kjøkkenet hadde jeg fått fylt kaka med krem med bringebærsyltetøy i, og laget sjokoladesmørkrem til glasur.
Det var godt med litt søtt til den siste kaffekoppen vi tok. Bilder ble glemt i går. I dag husket jeg det, da jeg tok et stykke etter middagen. Noe å pynte den med hadde jeg ikke, enkel og grei kake til kaffen bare.
Da besøket mitt sto med jakka på og veska over skuldra klar til å dra, nevnte jeg at jeg ville ommøblere på salongen og stuebordet, når gutta boys kom hit neste gang. Da spurte hun om vi ikke skulle gjøre det med en gang, og jeg måtte tenke raskt….Jo, selvfølgelig kunne vi jo prøve på det.
Jakka og veska forsvant av igjen og plutselig var vi i gang med ommøblering. Vi klarte det vi! Og jammen var det godt å få satt salongen sånn jeg har hatt lyst til lenge. Tusen takk til henne 🙂
I resten av stua står det fortsatt noen flytteesker igjen. De blir tatt etterhvert som jeg orker og begynne på flere esker. Jeg vet ikke helt hvor jeg skal få plass til alt jeg har. Jeg er fornøyd med leiligheten og mitt eget lille krypinn uansett jeg. Og neste gang hun kommer på besøk skal jeg ha serveringa klar før hun dukker opp så jeg slipper å bruke så mye av tida på kjøkkenet.
Turen i går kveld var blytung å gå. Jeg har vært sliten noen dager, men jeg klarte jo så fint en tur på hele 4 km sist. Så jeg trodde det skulle gå fint denne gangen også.
Jeg somlet med å lage middag og spise den utpå kvelden, og tenkte jeg kunne gå da første del av Farmen var ferdig kl 21.
Da reklamen kom før nyhetene gjorde jeg meg klar i full fart. For fort tydeligvis, for jeg glemte å ta astmamedisinen min i farta. Den har jeg brukt mye i det siste. Pusten er mye tung om dagen, men når jeg husker å bruke medisinen blir ting bedre. Jeg har hatt den i årevis, men brukt den veldig lite. For det meste før anstrengelse bare. Og når jeg husker den før jeg skal ut å gå er det stor forskjell fra å gå uten. Nå for tiden brukes den uten at jeg skal gå også.
I går tror jeg ikke at jeg hadde tatt en eneste dose. Og det kjentes allerede de første 50 meterne av turen. Men tur skulle jeg gå. Jeg hadde tatt bilen bort til sentrum igjen. Er litt pysete for bakken ned til veien her hjemme på glatta.
Jeg gikk i motsatt retning fra forrige tur. Glatt, glatt, glatt…. selv om det var strødd tidligere i uka. Og da jeg gikk og heiv etter pusten samtidig som jeg måtte prøve å holde meg på beina bortover ble det veldig tungt å gå. Det kjentes i hele kroppen etter ei lita stund. Vonde hofter, vond rygg, vonde skuldre og vond pust. IKKE en fin tur. Men jeg gjennomførte og klarte 2 km.
Da jeg kom ut av sentrum og over på veien mot Hokksund begynte det å bli bar asfalt på gangveien. Det var bedre å gå på selv om pusten slet enda værre da det er bare oppoverbakke der i lange strekker.
Jeg var så glad da jeg kom tilbake til bilen og var ferdig med dagens innsats. Jeg skal ikke glemme en dose av pustehjelpen før en tur igjen. Det er helt klart.
At jeg er i bedre form enn da jeg begynte med disse turene kjenner jeg på hvor for jeg får igjen pusten etter hver tur. Til å begynne med var det bare å komme seg inn døra og lande langflat i sofaen med pust og pes ei god stund. Nå kan jeg låse meg inn i rolig tempo og begynne med noe annet med en gang. Det er en stor fremgang mot bedre helse. Jeg kommer til å stå på videre.
Jeg var ikke hjemme fra Hokksund før halv 2 i natt. Jeg var ikke akkurat i toppform da jeg var der, så jeg kunne like gjerne holdt meg hjemme i stedet. Men jeg dro nedover siden jeg hadde sagt jeg skulle ta en tur. Morsdagen er jo i dag. Men min mor var bedt bort i bursdag, derfor ble det morsdag på oss i går.
Blomster ble overrakt, tulipaner og “gåsunger”. Bilde glemte jeg å ta. Egentlig hadde jeg tenkt jeg skulle lage middag der nede, men siden jeg følte meg både tufs, sliten, og trøtt, ble det til at min mor bestilte pizza. Det smakte godt. Meninga var at vi skulle være bare 3 til middag. De 2 siste skulle egentlig spise ute i Drammen, men ombestemte seg. Så da ble vi alle 5 som vi pleier å være.
Jeg fikk et par nye joggesko i morsdagsgave. Gutta syns nok jeg har vært veldig flink til å gå turer, og trengte nye sko. Det ble jeg glad for. De var veldig lette og behagelig å ha på bena. Kanskje jeg prøver de ute senere i kveld.
Jeg kjenner jeg må ut å gå i dag. I går ble det ikke tur på meg. Jeg hadde nok med å holde øynene oppe mens jeg var i Hokksund. Jeg ble nødt til å legge meg og lukke dem ei stund før jeg orka å pakke sammen og komme meg ut i bilen da det var blitt natt. Kunne sovet over, men jeg syns det er godt å våkne hjemme hos meg selv.
Vi fikk sett en del på tv, og fikk dratt frem strikketøyet begge to og tatt noen rader på dem. Genseren min vokser. Jeg er snart ferdig med fortykket nå. Bilde måtte jeg ta her hjemme. Jeg knipsa ikke et eneste bilde fra kvelden i går.
Det ble for det meste sofasliting på meg i går, sammen med tv’n. Jeg orka ikke å strikke en gang. Det eneste jeg var ute av sofaen for var å lage frokost og lunsj langt på dag, og sette i gang Mr. Kenwodd med en brøddeig. Han ble matet med en pose ferdig melblanding pluss gjær og vann. Så utpå kvelden fikk jeg brød jeg har til en fryktelig sein frokost i dag. Resten ble fryser-mat.
MEN….da jeg hadde tatt meg sammen og skrevet ferdig innlegget om Sjokolade Salongen og besøket der på torsdsg, kjente jeg behovet for å komme meg ut på tur.
Ja faktisk, jeg begynner å bli avhengig av disse gåturene mine. Så jeg kom meg i klærne, tok bilen bort til sentrum, og derfra la jeg i vei i en deilig kveldstemperatur. Omtrent 1 rød grad.
Før jeg visste ordet av det var nesten 1 kilometer tilbakelagt. Selv om det ikke var det beste underlaget å gå på gikk det greit. Jeg har fått meg pigger til joggeskoene mine. Det er helt noe annet å gå med enn de tunge vinterstøvlene jeg har brukt til turgåing siden nyttår.
Jeg ble ikke spesielt andpusten av å gå, så jeg fortsatte videre ut av sentrum. Jeg gikk og jeg gikk, bortover og oppover.
Her nærmer jeg meg 2 km, og bestemte meg for å vente med å snu til Stravaen viste nøyaktig 2 km.
Jeg var i siget og følte at jeg bare kunne gått og gått. Men jeg måtte huske på at jeg skulle klare returen også. Jeg måtte gå samme vei tilbake, for her er jeg ikke kjent nok på sideveiene til å vite om det finnes noen runder jeg kan gå. Det er sånt jeg syns er gøy å studere på kartet etter hver tur jeg har gått. Turene mine blir merket med rødt på kartet på Stravaen og hver km blir målt. Når jeg kommer hjem koser jeg meg med å utvide kartet på telefonen og finne ut hvor jeg evt kan gå en annen gang.
Her er jeg nesten tilbake til utgangspunktet midt i sentrum.
Jeg hadde lyst til å gå enda lenger, men jeg begynte å kjenne det godt i knærne og fant ut at det var smartest og ikke overdrive.
Jeg kunne sette meg i bilen etter 1 times tur på 4 km, og være fornøyd med det.
Nå skal jeg pakke med meg strikkeposen og skoene med pigger og kjøre en tur til Hokksund og familien der, som avtalt. Der blir jeg til sene kvelden. Rekker nok en tur mens jeg er der.
Jeg er sliten i dag jeg. Jeg kan ikke skjønne hvorfor jeg får en så innmari “dagen derpå” følelse hver gang jeg har vært ute av huset og vært litt sosial. Nå har jeg vært ganske aktiv i noen dager syns jeg…så lenge jeg har holdt meg for meg selv. I går var jeg i Vestfossen med ei venninne. Vi skulle egentlig vært der i Januar. Men det ble utsatt.
Vi bestemte oss i November da hun var på besøk hos meg for at vi skulle prøve å ha en avtale en gang i måneden fremover. Finne på forskjellige ting bare for å være litt sosiale.
I Desember møttes vi hos henne for å spise pinnekjøtt, skravle og strikke. Jeg var helt ferdig etter det også i mange dager etterpå. Vi bestemte allerede den kvelden at avtalen for Januar skulle være på Sjokolade Salongen i Vestfossen. Jeg hadde ikke vært der før.
Av forskjellige grunner ble det ikke noe av akkurat det. Men vi dro sammen ut på garn-shopping i Mjøndalen en dag i slutten av Januar. Fikk lufta snutene vår litt i det minste. Så da ble Vestfossen og Sjokolade Salongen Februar’s avtale i stedet da.
Det er tydeligvis et populært sted. Midt i lille Vestfossen. Det var folk i flere av alle rommene man kunne sitte i der som kosa seg med kaffe i alle varianter, sjokolade i alle varianter, eller en god lunsj.
Jeg tror jeg klarte å finne den største kaloribomba av all kaffen de hadde der. Frappe…med strek over een, men den finner jeg ikke for øyeblikket. For å få med enda flere kalorier valgte jeg karamell på den ….huttetu! Men huttetu hvor god den var også! Det smakte av sydlige strøk.
Det er ikke vanskelig å se at jeg heller burde valgt en kopp med svart kaffe. Godt jeg hadde hoppet over frokosten i går. Det ble heller ikke middag på meg. Jeg måtte klare meg med brødskiver. Orket ikke å begynne med middag da jeg kom hjem etter noen timer.
Min venninne valgte en kopp med noe som het Vinter Latte. Den var i en en stor kaffekopp, men likevel nesten bare halvparten av det jeg fikk servert.
Hun kjøpte med seg 2 bokser med te derfra. Fine bokser, og god te. Jeg fikk med meg en pose fra hver boks hjem og smakte på den ene utpå kvelden. Den var med kokos. Aldri smakt det før heller jeg.
Hun var førnøyd med kjøpet. Bare boksen var verdt å være fornøyd med…hehe. Det var jeg enig i.
Det var mye å velge i der. Og kosa oss, ja det gjorde vi. Må nok dit igjen en tur.
Det var store og små rom både oppe i butikken og nede i kjelleren. Et sted jeg kan anbefale å ta en tur innom hvis du er i disse trakter.
Hva vi skal gjøre i Mars har vi ikke bestemt enda. Vi har god tid til å lufte idéer til måneden.
Tidligere i uka begynte jeg på en genser til meg selv. Ei venninne og jeg var på Sparkjøp for å kjøpe garn på tilbud for ei stund siden. Jeg kjøpte ikke så mange nøster, siden jeg ikke visste om jeg bare skulle ha påfyll til å gjøre ferdig det siste sitteunderlaget jeg holdt på med, eller om jeg også skulle begynne på en “slaskegenser” jeg har hatt lyst til å strikke ei stund. Jeg endte opp med 2 nøster ekstra…for å kunne begynne så smått på genseren hvis jeg bestemte meg for det. Genseren jeg har lyst på er i samme tykke garn som ble brukt i sitteunderlagene.
Da jeg var innom på Nille tidligere i uka hadde de tilbud på like tykt garn der, men i et annet merke. Og der var det kun 2 farger å velge i. Jeg kjøpte noen få av hver.
I går, da jeg var i Vikersund gikk jeg innom på Europris. Der har de også garn. Der var det ingen tilbud, men jeg tok med 2 nøster derfra likevel. Jeg er godt i gang med genseren, og har ikke lyst til å gå tom for garn med én gang. Det ble enda et annet garnmerke, men fargen var grei. Alle 3 merkene har garnlengde 55 m pr 50 g, så da går det fint å bruke de sammen. Alle er i ren ull.
