I dag har jeg bakt brownies. Litt juksekake, for det var en pose fra Toro jeg fant i skapet. Den var på tilbud for ei stund siden og da tenkte jeg den kunne være grei å ha på lur.
Mens den sto i ovnen gikk jeg ut og hentet rabarbra. Jeg må prøve å bruke noe av den. Det er så mye her.
Jeg ordnet meg med kjele, skjærefjøl, kniv og vekt ute på terrassen. Det er deilig å være ute i skyggen nå. Gressklippingen får vente til senere i dag. Jeg orker ikke å svette sååå mye som jeg gjorde i går. I hvertfall får jeg gjøre litt andre ting først.
Så nå har jeg kokt rabarbragrøt også. Oppskrift HER
Dette skal jeg overraske mannen min med når han dukker opp en eller annen gang i dag. Da blir han glad.
Siden jeg er i gang med rabarbraen skal jeg hente et par kilo til. Må legge noe i fryseren.
Til helga skal jeg bruke enda mer av den. Da skal jeg kjøpe jordbær og koke rabarbra-og jordbærsyltetøy. Det er snadder.
Det var på tide med en pause og en matbit nå. Men først måtte jeg få brøddeigen jeg slang sammen før jeg begynte med veden over i former. Nå står de til etterheving og jeg har fått i meg litt mat.
Når brødene blir ferdige har jeg lyst på en skogstur sammen med Esther.
Jeg skal bare slappe av inntil da. Ikke lurt å overdrive aktivitetene har jeg lært.
Det kommer en dag i morgen også. Jeg vil at den også kan bli brukt til noe fornuftig.
Jeg skal innrømne at det ikke har blitt mange km på tur med meg i varmen. Esther ligger langflat inne stort sett hele dagen, så det er ikke så mye mas etter tur på henne heller. Selvfølgelig kunne vi gått seint på kvelden, men det har liksom ikke vært så mye ork igjen til det. Men i går kveld fant jeg frem båndet hennes og vi gikk en tur på et par km, i overskyet vær og deilig temperatur.
Vi rakk det før Sommerhytta begynte på TV. Jeg var veldig spent på finalen på programmet i går, så den måtte jeg ha med meg. Nå er det ikke noen flere program jeg følger med på, så nå blir det stort sett TV-frie kvelder fremover. Det skal bli godt, selv om jeg kommer til å savne Sommerhytta og alt det flotte de fikk til der.
Man blir ganske så inspirert av sånne program. Så på turen i går begynte jeg å samle stein til blomsterbedet mitt. Jeg fikk ikke med meg mer enn 3 stk i en av hundeposene jeg hadde med. Neste tur blir med sekk.
Det kommer blomster på tyttenærlyngen. Ser ut til å bli en del bortover i skogen her. Det er bra. Da skal det bli tyttebærsyltetøy i hus utover høsten.
Jeg har gått 6,4 km av målet på 50 i Juni. Må nok ut en tur igjen i kveld også.
Men aller først må jeg jobbe med å holde “fortet” i gang her. Både ute og inne. Mannen er mye borte om dagene nå. Har noe å styre med både her og der.
Da jeg gikk ut tidligere i dag var temperaturen helt nydelig i skyggen ute på terrassen. Etter en kaffekopp og funderinger over hva jeg skulle gjøre i dag, ble jeg sittende og hekle ferdig duken min. Jeg trodde jeg kom til å gå tom for garn, men jammen holdt det med det jeg hadde. Nå skal den bare presses så er den klar til å legges på et av stuebordene.
Mens jeg satt der med heklinga mi fikk jeg besøk. Da ble det enda en kaffekopp da, og litt skravling. Han ble ikke så veldig lenge. Han skulle egentlig bare se på noe på traktoren.
Da besøket reiste og duken var ferdig kastet jeg meg over gressklipping. Jeg prøver å ta et stykke av all plenen hver dag nå. Det er alt for mye å gå over på en dag. Tar jeg litt hver dag kan jeg klare å holde den ved like. Da er det bare å begynne på ny runde der jeg først begynte.
Jeg får litt trim og jeg får svetta mye i varmen. I dag ble det i grunnen for hett å holde på med plenklipping i solsteika. Jeg tenkte jeg skulle luke vekk en del gress og løvetann som dukker opp langs kantene og innimellom steinhellene også. Men nå måtte jeg rett å slett gå inn ei stund.
Det ser ut til å bli mer overskyet ute. Kan hende blir det mulig å prøve seg på mer ute-arbeid bare jeg får avkjølt meg inne ei stund.
Det var ikke så veldig lenge etter jeg postet gårsdagens innlegg at været gjorde helomvending her i Sigdal.
Jeg syns plutselig jeg hørte buldring langt i det fjerne. Jeg så på værmeldingen dagen før at det kunne bli torden. Men med det knallværet som var trodde jeg ikke det skulle bli noe ut av det. DET BLE DET!
Heldigvis rakk jeg å ta den siste lille biten med gressklipping før regn og torden slo til for fullt.
Jeg syns regn, lyn og torden er spennende jeg da, så jeg satt ute under tak og heklet og så på været ei stund. Helt til det kom en guffen vind. Da var det ikke noe godt å sitte ute lenger. Dessuten begynte det å lyne og tordne rett over hodet på meg, og når det er SÅ nær pleier jeg å søke ly inne.
Jeg gikk inn og dro ut det viktigste av kontakter. Så ble det en times tid på sofaen med lydbok i stedenfor planting, mens det værste været holdt på utenfor vinduene.
Da det var trygt å sette i kontakter igjen var det tidlig kveld og middagstid. En kjapp fiskemiddag laget jeg meg, siden mannen ikke hadde kommet hjem enda. Han er ikke overbegeistret for fisk.
Mens ris og laks kokte satte jeg en deig til 2 loff. Disse var klare til å settes i ovnen da mannen omsider kom hjem. Så fikk han nystekt loff til kvelds og det ble han ikke lei seg for.
Endelig smakte han på rabarbra-og jordbærsyltetøyet jeg kokte forrige uke også. Jeg var spent på hva han mente om det.
Jeg fikk svar ganske fort. Han kom inn i stua til meg og sa: Du Mona Iren….det syltetøyet ditt var sinnsykt godt!
Så bra, da vet jeg hva jeg har å gjøre. Koke mer av samme sorten. Denne gang MED syltepulver så det blir litt tykkere bare. Oppskriften finner du HER.
Innen jeg skulle prøve sove var godværet på plass igjen.
Søvn ble det ikke på meg før på morgenen i dag. Ca 4 timer fra da og utover formiddagen.
Så i dag har jeg ikke en fullt så virksom dag. Men jeg koser meg og dagen blir som den blir😊
I dag har jeg en dag som alt foregår ute. Kaffe, mat, klesvask til tørk, håndarbeid, blogglesing, bloggskriving, plenklipping og vanning av uteplanter og blomster. Det siste må jo nesten foregå ute..hehe.. Det er så langt jeg har kommet hittil i dag.
Jeg skal plante om noen blomster her ute i dag også. Jeg husket å få med meg flere potter fra min mor nå sist.
Disse her…Isbegonia…må ha større potter og mer jord. De var blitt mye større og finere nede hos min mor etter å ha blitt plantet om. Og vi kjøpte dem samtidig.
Og denne her…Ildtopp… må også ha mer jord så den vil trives godt. Denne jeg fikk med hjem sammen med alle pottene.
Så er denne her da….Monstera… Den har mast på større potte og mer jord en hel evighet. I dag skal den endelig få det.
Den kommer til å bli overlykkelig.
Jeg er i grunnen overlykkelig her jeg sitter jeg også. Og det er pga taket på terassen, som gir en deilig skygge og gjemme hodet og resten av kroppen i. Jeg får nok sol på meg når jeg holder på med vanning og plenklipping.
Nå skal jeg ta noen rader på heklinga mi jeg tenker jeg. Før jeg starter gressklipperen igjen. Det sto igjen en liten flekk da den stoppet for meg i sta. Nå har den sikkert fått avkjølt seg litt sånn som meg.
Sukker og vann ble rørt sammen i kjelen og kokt til sukkeret var oppløst. Så var det bare å helle over rabarbra og jordbær.
Jeg lot det koke i 2 timer, mesteparten av tiden med lokk. Det var kanskje dumt, for jeg fikk det ikke til å bli så tykt som jeg gjerne ville ha det.
Det problemet ville blitt løst med Jam eller Certo syltepulver…noe jeg ikke hadde i huset akkurat denne dagen.
Før jeg fylte alt på glass moste jeg alt med stavmikser, og smakte til med kanel. Ingen av oss er så glad i klomper i syltetøy.
Det ble veldig friskt og godt. Jeg har aldri smakt rabarbrasyltetøy før.
Min mor fikk ett glass med seg hjem da hun var her. Hun fikk en liten smakebit først, og det ble godkjent.
Jeg kommer til å lage noen glass til med samme blanding. Men da blir det med syltepulver. Da trenger det ikke å koke så innmari lenge, det blir tykkere, og det får en lenger holdbarhet. JAMMY JAMMY!!
Da var helga over da, og jeg er hjemme hos meg selv igjen. Jeg har sovet godt i natt og nå føler jeg meg uthvilt. Meninga var at jeg skulle reist nedover til min mor i Hokksund på fredagskvelden, men jeg drøyde avreisen til lørdag formiddag. Måtte hente inn hodet igjen etter datasurr. Nå sitter jeg faktisk å skriver på pc’n…hehe.
Vi tok oss en rask frokost der nede før vi reiste videre. Jeg skulle bli med henne på biltur opp til campingen i Tinn og hente en del saker, som klær og en masse pynteting.
Hun skal avlutte campinglivet hun også. Det er ikke det samme som det en gang var der oppe. Det tynnes ut i rekkene av de eldste som har vært der i “alle” år, pluss at det er blitt så annerledes etter at en kjempediger molo ble bygget og tok fra oss utsikten utover vannet.
Gutta boys..mine sønner, kommer til å overta og være der så lenge de gidder. Men de snakker allerede nå om å finne en annen plass å være på. De får ikke lenger sette ut båt fra land der engang. Nå må det leies båtplass fra båtforeningen som eier moloen. Moloen har ødelagt hele plassen.
De har to onkler, pluss faren sin der oppe på campingen. Nå har de lyst til å finne et annet sted alle sammen.
Gutta boys og en kamerat var i gang med monopolspill midt i solsteika da vi kom utpå dagen i går.
Heldigvis var de flinke med solkremen.
Min mor og jeg fant en ledig skyggeplass og sitte i. Jeg var halvveis smelta innen vi var fremme. Hadde på meg joggebukse og genser, noe som var ALT for varmt i alle varmegradene.
Vi fikk da pakket en del i plastkasser og bæreposer, og fikk hjelp til å stable alt inn i bilen før vi begynte på turen tilbake til Hokksund.
Vi var innom en butikk på vei hjem, og der hadde de flotte blomster til en grei pris. De fikk stå i pottene sine frem til i går, jeg hadde fått mer enn nok av varmen. Det ble etterhvert en veldig sein middag på oss istedenfor planting på lørdagskvelden.
I går fikk jeg plantet dem alle sammen. Nå som hun ikke skal være på campingen kan hun ha mange blomster og stelle med utover sommeren.
Blomster er koselig.
En av hønene plantet seg selv.
Og en hadde lyst på pizzaen vår da vi satt ute på terassen og spiste.
Jeg reiste hjem til meg selv i går kveld. Fikk med meg en takkforhjelpa-blomst og ei hjerte-krukke til å ha den i, så den skal plantes i dag.
I dag har dagen gått til telefoner, pc, og butikktur. Nå er jeg sliten i hodet.
Jeg bruker sjelden pc’n min. Jeg har liksom alt jeg trenger på mobilen syns jeg. Men i dag måtte jeg sette den på, og det tar sin tid. Den begynner å bli gammel og er sikkert proppfull av alt mulig rart som jeg burde gått over for lenge siden.
Den virker i hvertfall, så jeg fikk ordnet med noe av det jeg skulle. Og det er jo bra. Men sånn knoting hit og dit og att og frem på den bruker opp hode mitt.
Jeg skal nedover til min mor i kveld ble det bestemt. Hun var her på besøk i går. Noen av tv-opptakene hennes var borte så hun kom hit for å få sett de viktigste av de jeg hadde her.
Jeg har litt jeg skulle gjort før jeg reiser i kveld. Men nå bare MÅ jeg lukke øynene ei stund og hvile toppetasjen. Jeg syns jeg kjenner det lukter svidd derfra.
Etter en meditasjonsrunde og kanskje en blund blir nok alt på stell igjen.
De siste dagene i Mai kom varmen, og det ble dårlig med turgåing på meg. Etter 2 dager etterhverande uten tur, innså jeg at jeg ikke hadde sjans til å nå målet på 50 km i løpet av de få dagene som var igjen.
Jeg klarte 34,4 km tilsammen, og var veldig godt i gang. Men desverre ble tiden og antall km for mye å ta igjen på slutten, og jeg kastet inn håndkleet.
Jeg har klart og ikke deppe av den grunn…ikke værst det altså. Jeg har nemlig lett for å surmule litt når det ikke går helt som jeg har planlagt. I stedet har jeg blitt med på samme utfordring igjen nå i Juni. 50 nye km skal prøve å oppnås.
Etter en sein middag ute i sommervarmen i går kveld tok jeg meg sammen. Fant frem båndet til Esther…som ble kjempeglad, startet Strava-appen for å telle km og markere turen som ble gått på kartet, og gikk.
