monairens

Her i huset blir det brukt enormt med strøm når kuldegradene holder seg under 10°-. I en lang periode nå har det vært  20°- eller mer på nettene og til langt på dag.

Vi fyrer med ved i den lille stua vi nesten ikke bruker, men det er kun der det er vedfyring. Vi prøver å “dytte” varmen derfra og inn i hovedstua med vifter.

Her inne står strømmen på hele døgnet. For å få det skikkelig varmt setter vi noen ganger på en gassovn også. Da hjelper det fort på temperaturen.

Annonsørinnhold

Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder nå

I kjelleren, som vi ikke bruker i det hele tatt, må det også stå på en vifteovn, ved vannrørene, så ikke vannet skal fryse. Nå har vi i tillegg måttet satt på enda en som står og blåser varme fra kjøkkenet og inn til vaskerommet av samme grunn. I 2.etg hender det også vi må sette på en ovn ekstra….alt dette kun for at ikke vannet skal fryse. Det suger kWh og kroner. Men hva skal vi gjøre da??? Vann må vi jo ha. 

Det jeg har funnet ut av nå er at jeg sjekker strømprisen pr time. Og det skal jeg fortsette med.

I dag ble ikke oppvaskmaskinen satt i gang før prisen hadde gått ned med 50 øre pr kWh. Og jeg slo av ovnen som varmer opp vaskerommet for en periode. Den får tåle å være avslått i de dyreste periodene. Mens jeg ventet på billigere strøm var jeg ute og hentet ved i stedet. Det varmer i skrotten det også. 

Middagen pleier vi å spise seint, så det er greit. Strømmen er billigere på kvelden enn ved normal middagstid.

Nå skal jeg sette meg å strikke sokker. Det trengs varme på beina både ute og inne.

Ha en fin dag😙

Det ble jammen fort vekk noen dager i Hokksund denne uka. Men det er koselig det da. Nå er jeg hjemme hos mannen min og bikkjene igjen. Langt ute på landet. Jeg rakk å komme meg hjemover før det ble mørkt. Her ligger gården langs jordene. Vi bor på den i midten. 

Pent og øde ligger den der. Det er skiløyper ute på jordet. Vet ikke helt om jeg skal prøve meg på ski i år. Jeg burde nok ha trena opp enkelte muskler først. Vi får se da påsken kommer. Kanskje venninna mi tar med skiene sine en av påskedagene. Foreløpig har jeg nok med å komme i siget med strikking, maling og søm igjen.

Strikking kom jeg i gang med disse dagene jeg har vært hjemmefra. Nå gjelder det bare å fortsette med det. Mannen venter på ullsokker. Og det skal han få. Jeg er ferdig med en, og godt i gang med nr to.

Jeg er ikke så god til å strikke og se på TV samtidig. Men nå har jeg øvd meg litt på det nede hos min mor, og det har gått ganske greit.

Nå skal jeg se på Farmen og prøve noen runder igjen.

Ha en fin kveld😙

Jeg er fortsatt hos min mor, og her bor jo også min sønn og Thailandske svigerdatter. Nå har hun nettopp laget noe som heter somtam på thailandsk.  På norsk heter det papayasalat. Det var RÅSTERKT!!

Jeg smakte bare en liten salatstrimle, og lepper og tunge brenner fortsatt etter et kvarter. Hun derimot sitter og koser seg med litt mer enn én liten strimle.

Denne lille porsjonen kan hun spise av i 2-3 dager til. Lar den stå i kjøleskapet bare, og bruker den som tilbehør til litt av hvert.

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Jeg skjønner godt at hun sa egg var baby/barnemat-mat da vi spiste det til frokost her den gangen hun kom hit til landet. Kan ikke akkurat sammenligne et kokt egg med salt eller kaviar på med styrken på maten hun er vant til å spise. Hun spiser den sterke salaten sammen med egg og kokt ris i dag. 

Det er så mye utenlandske ingredienser i denne salatblandingen at det var enklere for meg å ta bilde av det hun har brukt. 

Salat, chili fra Thailand, 5 stk hadde hun i !!! Ikke rart det var sterkt. Litt vanlig sukker, sitronsaft, litt fiskesaus, Papaya kjøpt i asiatisk butikk. Hun smaker til alt sammen mens hun blander. Så jeg har ikke de forskjellige mengdene hun har brukt.

Papayaen er stor og grønn. Jeg har aldri sett denne typen papaya.

Den typen vi får kjøpt på Kiwi er vistnok søt. Det er ikke denne her.

Her er også noe som kun er å få i asiatiske butikker… Hun forklarte det som en type krydder. Det er det også litt av i salaten.

Denne gangen hadde hun ikke tomater. Ellers pleier hun og knuse det oppi også.

Hun bruker denne her, en kjempestor morter, til å knuse alt sammen i.

Denne er også kjøpt i en asiatisk butikk. En sånn fikk jeg lyst på. Men jeg skal ikke sitte på huk på kjøkkengulvet og bruke den sånn som hun gjør.  Jeg kommer ikke engang ned på huk. Jeg får nok prøve den på kjøkkenbenken jeg tenker jeg.

Ha en fin lørdagskveld 😙

#somtam #papayasalat #som-tam #thaimat

Da er jeg på plass i Hokksund igjen da. Jeg skal overnatte et par netter her denne gangen også. Hos min mor. Og her er jo sønnene mine også, så ser jeg litt til dem samtidig.

Dette er tredje uka på rad jeg tar meg en overnattingstur. 2 netter hver gang. Selv om det for det meste er tv-titting som foregår her også, er jeg i det minste vekk fra mine egne 4 vegger og bikkjene ei stund.

Det er et forferdelig mas med Dino. Den andre….Ester er mye roligere. Hun kan ligge og sove i lange tider av gangen.

Annonsørinnhold

Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder nå

Jeg har mer eller mindre gitt opp å gjøre noe som helst hjemme. Jeg sover, prøver å se noen program på Tv’n, lager middag, spiser, og legger meg igjen. Håndarbeid og maling har jeg ikke holdt på med på lenge. Jeg får ikke sitte i fred med det uansett hjemme. Men jeg har strikket ferdig vottene mine sist jeg var her nede da. Det var ikke så mye igjen på dem. Jeg raska med meg diverse nøster og pinner i dag også. Tenkte og komme i gang med et sokkepar. Det første jeg gjorde da jeg kom hit nå for ei lita stund siden, var og nøste opp dette nøste. Og gjett hva!! Jeg fikk nøsta opp hele på få minutter uten og måtte kaste det fra meg for å fange bikkjer. 

Og nå blogger jeg også!!!…mens min mor gjør seg ajour med tv-programmene. Jeg fikk nemlig en telefon i dag. Og da fikk jeg vite at blogginnlegg herfra var savnet. Det var koselig og godt å høre at jeg ikke blir helt glemt bort der oppe i dalen. Har tenkt flere ganger at jeg skulle skrive. Men det jeg har av energi og ork forsvinner på bikkjemas, før jeg bare stuper under dyna for å prøve og få fred igjen. 

————

Nå er vi plutselig over på en ny dag her. Jeg fikk ikke skrevet ferdig i går kveld.

Sola skinner og det er lyst og fint både ute og inne. Jeg er godt i gang med vrangborden på sokk nummer en. Frokosten er spist og vi har vært i fryseren og funnet frem middag til i kveld.

Sønnen min er flink og handler masse mat til 40- og 50% hver gang han er i butikken. Så det er stort utvalg i fryseren.

I dag blir det medisterkaker, julepølse og blomkål- og brokkoligrateng. Mer enn nok til alle mann her i huset.

Nå skal jeg strikke noen runder til før vi ser hva vi vil bruke resten av dagen på.

Ønsker deg en fin dag😙

Formen min er helt ubrukelig for tida. For mye bekymringer både for oss selv og andre i familien gjør ikke at energinivået stiger. Det gjør heller at det lille som muligens ligger der et sted forsvinner helt.

I tillegg har jeg trappet ned til halv dose med antidepressiva. Det er en måned siden nå. Hodet hakker og jeg er skikkelig svimmel.  Jeg syns nesten det blir værre og værre jeg, men jeg kan jo ikke si 100% sikkert at det er dét som er grunnen. Kan hende er det en blanding av flere forskjellige ting…bekymringer, medesiner, innvendig stress, døgnet som fortsatt er snudd opp-ned, pluss en vanlig dårlig form i utgangspunktet. Helt ubrukelig til det meste er jeg i hvertfall nå.

I dag har jeg vært ute av nattkjolen et par timer. Jeg måtte kle på meg for å hente inn min runde med ved. Vi deler på den biten her nå pga at mannen sliter med rygg, armer og bein.

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Nå har vi i hvertfall en “ny” bil som går. Det hjelper masse. Den andre tror jeg muligens går på skraphaugen om ikke så lenge.

Traktoren virker fortsatt ikke. Det måtte ringes etter brøytehjelp til gårdsveien og gårdsplassen. Heldigvis fikk mannen tak i en som tok det samme kveld. Så er vi reddet ei stund med å komme ut med bilen.

Muligens reiser jeg ned til min mor og gutta boys igjen snart. Jeg var på overnatting to netter denne uka. Og lovte å komme tilbake om ikke alt for lenge.

Vi ble spurt om å komme å spise der i dag. Men jeg hadde allerede en plan om å lage akkurat samme middag her hjemme. Nemlig ertesuppe kokt på knoke.

Det er alt jeg har fått ordnet med i dag. Kokt ertesuppe på røkt svineknoke, løk og gulrøtter. Et par store poteter fikk også plass i gryta i dag. Delte dem i passende store terninger, så ble det enda mer ut av suppa.

Den kosa vi oss med mens vi så en film nå i kveldinga. Det ble mye suppe, så her har vi middag i morgen også. Nå skal jeg snart finne meg et stort eple til dessert, og se på Farmen.

Kan jo håpe på en bedre dag i morgen, men har ikke store trua på det. Aller først må jeg ha ei god natt med nok søvn.

Og den fordømte koronaren orker jeg snart ikke å høre mer om. Ønsker den bare vekk for alltid…noe som kanskje aldri kommer til å skje.

Er det rart mange opplever depresjoner, motløshet og ensomhet nå, etter så lang tid med besøksforbud og andre restriksjoner stadig vekk??? … NEI! 

Dette her går ut over alt og alle.

Kos deg så godt du kan i kveld. Det er godt det i det minste er underholdning på TV-skjermen.

Mat ble det på oss i går også, selv om dagen starter veldig seint for tida.

Det var ferdig krydra steik som sto på menyen. Men det er dårlig med grønnsaker her i huset for øyeblikket, så jeg måtte tenke litt. Utpå natta kom jeg på at jeg hadde en eske med tørka grønne erter i skapet. Den tok jeg frem og la halve esken i vann.  Regnet med at den fikk ligge lenge nok i bløt før jeg skulle begynne med middagen. Og det stemte. Ertene fikk koke i nytt vann med salt like lenge som steika sto i ovnen. 1 1/2- 2 timer. Da ble det ertestuing ut av den. Kunne sikkert hatt i litt smør også leste jeg etterpå.

Det ble godt uansett. Neste gang skal jeg koke hele esken og legge halvparten i fryseren. Kjekt å ha ferdig siden det tar såpass lang tid å koke den.

Nam-nam !

Senere på kvelden ble jeg så fysen på noe søtt at jeg måtte sette tv’n på pause midt i Farmen og finne ei oppskrift på muffins. Jeg hadde det meste jeg trengte til denne oppskriften, og satte i gang.

Det tok en times tid fra jeg bestemte meg, til jeg kunne sette på tv’n igjen og kose meg med rykende ferske muffins til resten av Farmen.

Er man glad i mat så er man glad i mat😊 …og noen muffins ligger gjemt i en kakeboks til kos i kveld også.

  Ønsker deg en koselig kveld😚

I morgen skal jeg ut av disse 4 veggene en tur.

I dag har vi slått av gassovnen. Det ble nesten for varmt med alt av varme på. Men så har temperaturen ute vært mye bedre i dag da. Tror den var nede på rundt 6÷ her en periode. Nå nærmer den seg styggfort 10÷. 

Døgnet mitt er fortsatt helt på tyttebærtur. Jeg sovnet ikke før i 6-tida på morgenen i dag. Ble vekket mellom ett og halv to igjen av mannen.

Jeg har klart å få i meg en hel kaffekopp etter en evighet med flying etter bikkjene her inne. Den ene ( Dino ) spinner seg nesten mellom verandadøra for å komme ut. Så er han ute 2 minutter før han prøver å klore seg inn igjen. Da skal nestemann ut. Og da hun har vært ute ei stund er “Dino Desperado” helt i fistel etter å komme seg ut igjen for å undersøke hvor hun har tissa. Der bør det nemlig markeres fortere enn svinnt.

Mannen kom med buldrestemmem sin nå for et kvarter siden, og da ble det stillt her gitt. Nå sover plutselig begge to. Min buldrestemme er det tydeligvis ikke nok futt i. 

Her er bilde fra en dag alle tre tok en 5- minutter på gulvet foran ovnen.

De kan hvis de vil…men det er ikke så ofte det er interessant når jeg er alene med dem.

Vel… nå er det stille her og jeg får skrevet noen ord mens “frokosten” står i steikeovnen. I dag blir det steik. Det lukter himmelsk godt her nå. Magen min skriker etter mat. 

Ønsker deg en fortsatt fin søndag😙

Det er iskaldt og hvitt ute. Dette bilde ble tatt tidligere denne uka, før  julelysene ble fjernet fra vinduene. 

Det er over 20 ÷ ute i dag også. Det har det vært flere ganger siden nyttår.

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Vi fyrer med ved, gass og strøm her nå. Endelig begynner det og bli bra temperatur i hele 1.etg. Men i 2.etg, hvor bad og dusj er, der fryser vannet. Heldigvis har vi i hvertfall ett toalett nede som er i full orden.

Jeg har snudd døgnet helt på hodet den siste uka. Sovner ikke før i 4-tida på morgenen og er “død” til langt på dag. Det blir middag til frokost, og kveldsmat blir nattmat. 

Bil og traktor virker fortsatt ikke. Men vi er heldige og får masse hjelp av barn og bonusbarn til butikkturer og andre ting. Venner hjelper også til. Vi er IKKE alene her i verden, og glade er vi for det. Jeg gleder meg bare til vi kan gjøre noe til gjengjeld etterhvert.

Nå er det ei stund siden jeg har vært på overnatting nede hos min  mor. Det skal jeg få til om ikke alt for lenge tror jeg. Yngstesønnen min henter meg sikkert hvis jeg spør om det. Så kan vi kose oss med dette på menyen igjen.

Vår egen familiemeny.

Min datter fyller år i dag. Vi har pratet mye på telefonen i det siste. Og jeg må komme meg innom henne også ganske snart. Forhåpentligvis i løpet av uka som kommer. Det er lenge siden jeg har sett barnebarna nå. Det er stadig en eller annen som er syk der nede. Skolebarn som de er begge to, er det lett å pådra seg både det ene og det andre av basselusker.

Så til uka er det bare og krysse fingrene for at alle er friske og at mormor får haik med noen nedover til sivilisasjonen. 

Ha en god natt, og en fin søndag i morgen💕

Her er det over 20 kalde grader i dag. Det skal mye fyring til for å holde varmen i  alle oppholdsrommene nogenlunde grei nå.

Vi var heldige som fikk så mye ved vi klarte å hente på skauen fra vårparten og utover hele sommeren og høsten. Mye av det er tørt nok til å brukes allerede.

Her blir det garantert masse vedsjauing fra våren av igjen. Så vi får bygget oss opp et lager. Det nytter ikke med bare strøm her i huset.

Annonsørinnhold

Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder nå

I dag har jeg strikket noen runder på en vott. Den er fortsatt ikke ferdig, den siste votten min.

Jeg har hatt en lang periode som jeg ikke har holdt på med noen av hobbyene mine. Formen har streika ei god stund. Og jeg har ikke orket hverken det ene eller det andre. I dag har jeg tilogmed bakt rundstykker og brød. Vi har nettopp spist noe av det helt rykende ferskt nå.

For et par dager siden dro jeg frem malesakene mine igjen også, så nå håper jeg det er en bedre periode som ligger rundt hjørnet.

Jeg får fyre videre og kose meg med TV og strikketøy resten av kvelden.

Ønsker deg også en fortsatt fin kveld😙

I dag ville ikke bilen gå så langt den skulle. Mannen kom nesten frem til apoteket for å hente medesiner, så var det helt stopp. Den har fusket noen ganger i det siste, så det var vel ikke annet å vente. Et eller annet filter er antagelig tett, og nytt får vi ikke tak i før om et par uker. Da får vi bare strande her hjemme mens vi venter.

Jeg er heldig som har et par sønner som trår til når jeg trenger hjelp. ( denne gangen for å få mann og bil hjem). De kastet seg i bilen med slepetau i bagasjen, og nå har de nok funnet han tenker jeg. Da er det bare å håpe på at tauingen går bra helt opp hit. Det er nesten 2 mil det. 

Annonsørinnhold

Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

Det er visst ikke meningen at noe av det vi har skal fungere som det skal. Ingenting er kjøpt ubrukt, og med den “flaksen” mannen i huset har, er det ikke så lenge det virker etter innkjøp. Da er det bare å skru og mekke, kjøpe deler der det er mulig, og håpe at møkka går ei stund til. Det gjelder bil, traktor, gressklippere, snøfreser og alt annet det skulle finnes en motor på. Vannet har fryst i dusjen… og enda er ikke alt nevnt her.

Her er det bare “fryd og gammen”. 

Godt nytt år.

På. Jeg vet jeg ikke har stor grunn til å klage når jeg tenker på alt annet som skjer i disse dager. Men noen ganger blir jeg bare helt matt og oppgitt.