DET MESTE VAR FORBEREDT PÅ SNØ OG KULDE

I dag er det hvitt ute og det snør såvidt fortsatt.  

Heldigvis fikk mannen lagt om til vinterdekk i helga. Det var med tanke på at han skulle til Drammen på sykehustime i dag. Snakk om flaks. Det meste andre er også fikset klart ute. Bortsett fra noen utemøbler som står igjen ute på plenen. Den plenen som ikke rakk og bli klippet.  Men blomster og kjøkkenhage er reddet.  Det er ei stund siden jeg tok opp paprikaplantene som var alt for trege med blomstring ute. Nå vokser det en paprika på den ene planten og det er flere blomster på den. 

Men jeg liker ikke helt de hullete bladene. Vet ikke hva det kommer av. Kanskje de går dukken her inne. Det er verdt et forsøk å ha de inne i allefall. Blomstene kom ganske fort etter at jeg tok de inn.

Det ble lite søvn på meg i natt også.  Sovnet ikke før ved 4-tida. Og det kjennes på hodet nå. Jeg skal prøve å sove en liten dubb til før mannen kommer hjem. For i kveld skal jeg reise ned å se på det yngste barnebarnet spille den siste fotballkampen for i år. Det gleder jeg meg til. Jeg har ikke sett en eneste kamp i sommer, så den siste må jeg få med meg.

Ønsker alle en fin tirsdag😗

 

#paprikaplante

 

SYLTA GRØNNE TOMATER

Det er ikke mye igjen av dagen da man sovner ved 6 tida på morgenen og står opp ved 14.30 tida.  Og da er det heller ikke mye som blir gjort. En butikktur for å fylle opp kjøleskapet, en helt enkel middag, og for å gjøre et lite snev av noe mer fornuftig prøvde jeg meg på å sylte grønne tomater. Siden jeg ikke vet om noen av oss i det hele tatt liker det ble det bare syltet en halv kilo nå i dag.

Jeg fant ei oppskrift på klikk.no. Den var på 1 kilo, så jeg halverte den. Da ble det 1 dl 7% eddik og 375 g sukker som skulle kokes opp.  Så skulle tomatene prikkes og legges i kjelen. Der skulle de kokes 5-10 min etter hvor store de var. Helst skulle man bruke små tomater, så jeg tok Cherrytomatene mine til dette.

Jeg lot de koke 10 min. jeg for sikkerhets skyld. Så skulle tomatene tas opp og legges i glass og sukker/eddik-laken skulle kokes inn litt til før den ble fylt kokende over tomatene. Det ble ikke mye ut av dette, men nok til at vi finner ut om vi liker det eller ikke.  Vi får prøve det som tilbehør til en middag i løpet av uka.

Noen av de andre tomatene er lagt i vindusposten til videre modning.  Og noen skal stekes etter enda ei oppskrift jeg har googlet meg frem til😊. 

Nå har jeg et prosjekt til som jeg skal få gjort før jeg legger meg. Det får dere kanskje se i morgen🤔 .

Ha ei god natt😗

 

#grønnetomater #syltettomat #middagstilbehør

GUL UGLE-GENSER FERDIG

I dag var jeg invitert med på bowling med jentene på jobben.  Men siden formen var bånn i bøtta i går meldte jeg avbud seint i går kveld. Det hadde sikkert vært gøy. Det var det sist gang. Men jeg er glad jeg holdt meg hjemme med mitt eget tempo. Jeg har fått ordnet noe her og der hjemme i løpet av dagen. Og jammen fikk jeg endelig gjort ferdig den gule genseren min også. Jeg hadde bare igjen å legge den opp.  Det har jeg gjort nå i kveld, og jeg ble superfornøyd. Grunnmønsteret har jeg klippet ut etter den rosa og grønne genseren jeg sydde om. Men ermene har jeg tegnet og regnet og fundert på.  Og jeg fikk det til.  Den passer perfekt!! Og det myke og gode stoffet da😁 Det er det lenge siden jeg kjøpte på ei facebook-gruppe. Viste egentlig ikke helt hva det skulle brukes til, men det så fint ut og var greit på pris. Det holdt akkurat til en genser til meg selv da jeg gjorde om på ermene. Den stolte eier av en genser ingen har maken til får være mannekeng nå da😎 

Og så må Dino være med på et bilde😊

Det er nok ikke alle som ville gått i genser i dette stoffet… meg JEG gjør det😊😊 

Ha en god natt😚

 

#gul #hjemmesydd #syddgenser #syprosjekt #superfornøyd #syselv

GRØNNE TOMATER ER HØSTET

Se her ja. En stor bolle med grønne tomater ble høstet i dag.

Det har vært kuldegrader i natt. Så nå måtte jeg redde inn det som reddes kunne.  Skulle gjort det i går, men gårsdagen var en skikkelig møkkadag. Deppa, lei meg og vondt i hodet. Dårlig med søvn før utpå morgenen, så jeg var bare glad da det ble kvelden og jeg kunne prøve å få ei natt med masse søvn. Og det klarte jeg😊😊11 timer. Det hjalp masse. Så i dag har jeg klart å ordne litt. Bl.a fylt bollen med grønne tomater, og røska opp alle tomatplantene med røttene og fått de på dynga. Så nå er det klart til nye planter til våren igjen. Jeg måtte Google for å finne ut hva jeg kunne gjøre med grønne tomater. Svigermor så jeg kunne sylte dem. Og det skal jeg gjøre med mesteparten. Jeg har både sukker og eddik i huset. Men i de 2 oppskriftene jeg fant skulle det også være vaniljestang.  Det må jeg kjøpe i morgen.  Jeg fant også noen oppskrifter på stekte grønne tomater. Men mangler ingredienser til det også. Det så spennende ut, så det skal også prøves. Oppskrift og bilder kommer hvis jeg får det til 😁

Jeg brukte den ene røde som var igjen ute og 3 til som hadde en liten antydning av rødt i seg i middagen i dag. Jeg leste at de grønne tomatene var litt skapere i smaken. Men det gjorde ingenting til det jeg skulle ha i dag. Jeg stekte de sammen med løk før jeg blandet i resten av det jeg ville ha i panna.

Pølsebiter, en kabonade i biter,  1 ss tomatpuré, en vannskvett, litt melk og ketchup, salt og et par klyper sukker.  Og tilslutt en neve eller to med Norvegia eller annen gul ost i terninger.  Nam- nam … ei panne full av snadder. 

Med makaroni til ble vi alt for mette i dag også. Og de stort sett grønne tomatene merket ikke mannen noe til. Han synes maten var perfekt på smak. Vi krydra bare litt med hvert vårt krydder på tallerkenen da vi spiste. Jeg liker sterkere mat enn han😎

Så får vi se i morgen da…om det kommer bilder og oppskrift med sylta eller stekte grønne tomater.

Ha en fin kveld😚

 

#grønnetomater #middagstips

 

 

SOPP, RESTER OG SPAGETTI

Kveldens middag ble nettopp som overskriften sier. Jeg hadde igjen litt svinesteik fra i går, tørket steinsopp, og frosne kantareller. Da ble det en middag ut av dette. Den tørkede steinsoppen måtte ligge i vann ei stund og bløte seg opp, og kantarellene måtte tine. Så var de klare for steikepanna.

Stekte de godt med mye smør, salt og litt pepper, før jeg hadde i hakket løk. Delte resten av steika i terninger og lot bitene bli med i panna de siste minuttene. Den lille skvetten med sjy som ikke ble med i sausen i går, gikk samme vei. Så var alle restene borte 😊 

Samtidig kokte spagettien. Og da alt var plassert på tallerkenen smakte det perfekt med sweet chilisaus over😁

 

Velbekomme😊

 

 

#spagetti #sopp #steinsopp #kantarell #middagstips #middag #rester #dagensmiddag #soppmiddag

FIKK IKKE NY SVEIS I GÅR

Jeg som hadde gledet meg sånn til ny sveis. Ringte tilogmed bort til frisøren med en gang de åpnet, men der var det ikke noe ledig før på onsdag.  Det betyr at jeg må gå med det kråkereiret her i enda flere dager.

Ikke rart jeg gleder meg vel? Kan ikke huske sist jeg var hos frisøren. Det er minst er halvt år siden i allefall. 

I dag har mannen holdt på inne med husarbeid før han vekket meg…flinkisen min😍 . Hodet mitt er vist fortsatt ikke helt rolig. Så jeg fikk ikke sove før klokka var 2-3 i natt. Og da hadde jeg vært våken siden halv 8 på morgenen. Den dagen ble lang. I dag blir det en veldig kort dag, siden jeg sov til 14.00. Det får ikke hjelpe.  Nå begynner jeg å våkne til liv. Har vært i butikken og skal snart sette meg ved symaskinen og gjøre ferdig den gule genseren min😊 Og jammen fant jeg på et nytt prosjekt på vei ned trappa fra badet i sta. Det skal dere få se senere.  Hvis det blir noe ut av det…og hodepinen holder seg vekk.

Ha en fin dag😙

IKKE KINESISK I GÅR

Nope..  Det ble det ikke. Langt derifra. Vondt i hodet og sovna som en stein i noen timer på ettermiddagen. Kom aldri i gang med noe, og ble ganske forvila. Så rett før stengetid dro vi på butikken og kjøpte det enkleste vi kom på av middag. Bare for å ha noe i magen til vi skulle legge oss igjen. Pølser og potetmos, sennep og ketchup.

Jeg har vært tidlig oppe dag etter lite søvn i natt. Så hodepinen er allerede på plass. Den er jeg temmelig lei og sliten av.

Men jeg har så lyst til å klippe meg nå at jeg håper å få en time i dag. Akkurat i dag åpner det ikke her borte før klokka 11. Jeg krysser fingrene for å få orden på sveisen i dag. Mulig det dukker opp et bilde senere i dag😁

Ha en fin dag😙

 

 

 

 

MIRAWA I HOKKSUND

I går kveld ble det endelig en tur ut for å spise god mat 🙂 Meningen var at vi skulle vært ute på lørdag, men da var svigerdattern syk. Og det var mannen hele helga også, så det var veldig greit at vi tok det i går i stedet. Med det virre-hodet jeg har hatt den siste uka var det også sikkert bare en fordel at det ble utsatt noen dager. Så klarte jeg å følge med på det som var akkurat der og da. Og ikke være helt bortevekk i alle syplaner og andre div planer og ideer. 

Mirawa House har vært i Hokksund helt fra jeg flyttet dit som 13 åring. Det begynner og bli lenge siden. Faktisk gikk jeg på ungdomsskolen sammen med den ene datteren til de som drev det. Hun lærte meg noen kinesiske tegn, bl.a hvordan hun skrev navnet sitt på sitt eget språk. 

Her er vi inne i restauranten. Er det ikke fint her?

 

Det var svigerdattern som inviterte oss med ut, min mann og meg og min mor. Det var kjempehyggelig gjort. Litt bursdag… og litt “bli bedre kjent “- middag. Hun er ikke her fra distriktet, men de har vært og besøkt oss noen ganger. Det er alltid like kos å få besøk av barn og svigerbarn. Om det så er egne barn eller bonusbarn 🙂

Her er vi… min mann, meg selv og svigerdattern.

 

Jeg føler meg ikke så voldsomt presentabel, men det er nå en gang sånn at det er akkurat sånn jeg ser ut for tiden…. huff!! Det trengs en oppgradering snart.

Og her er min yngste sønn.

 

Og min mor.

 

De koser seg med and. Det er det vi vanligvis spiser der. Men i går valgte jeg noe annet.

Kylling med casewnøtter. Det var godt. 

 

Min mann mann velger som regel denne retten.. stekte nudler med svinefilet og grønnsaker. 

 

Det er alltid god mat på Mirawa House. Jeg håper ikke det blir alt for lenge til neste gang vi tar turen dit 🙂 Tusen takk for god mat og godt samvær !

Ha en fin onsdag alle dere der ute.

 

 

#mirawahouse #mirawa #kinesiskmat #familiekos #utåspise

 

SOL, OG JEG SKAL PRØVE ET ROLIGERE TEMPO

Jeg skrev i siste innlegg at noe var galt i hodet mitt. Jeg tror jeg nå har skjønt at det er en “episode” med hypomani jeg er/har vært inne i. I går holdt jeg det gående hele dagen. Men bare med en ting heldigvis. Mannen måtte be meg å spise etter noen timer.

Tidlig oppe var jeg også. Siden det ringte på døra  klokka 8. Alt for tidlig. Men jeg hadde sovet godt. Må innrømme at jeg tok medisiner for å klare å stoppe hode og få til å sovne..  Det var jammen godt.  Det ble mange timers søvn, og hodepinen ble nesten borte. 

I dag er det knallvær. 1. Oktober, og jeg har sovet lenge igjen i dag. Men skal prøve å ikke stresse meg opp. Håper denne “episoden” nærmer seg slutten. For et slit!

Har sittet ute i sola ei stund med kaffekoppen, prøvd å slappe av. 

Og nå kom jeg på at det var på tide med noe mat også. Når den er spist og innlegget lagt ut. Kan jeg finne på noe annet. Tror det blir å fortsette med prosjektet fra i går. Men jeg må prøve å få gjort noe mer fornuftig også. Husarbeid f.eks!!

Her er det jeg holdt på med i går😊

Jeg lette igjennom det jeg har av stoffer her. Dette var det nok til å lage noe av😊

Jeg gikk ut fra formen på genseren jeg sydde her en annen dag. Men fant ut at det var akkurat for lite lengde på stoffet til å få klippet den helt lik. Da måtte hjernecellene i sving.

Nytt mønster til ermer ble konstruert. Dette var spennende. Tok mål og greier.  Nå er jeg veldig nysgjerrig på om det blir en passende genser ut av det til slutt😊

Hehe… Det ser ut som mønsteret er opp – ned. Det er det ikke. Det skal være sånn. Dere skal få se da prosjektet er ferdig😁

Det er ikke sikkert det blir i dag. Det kan hende vi skal ut å spise med sønn og svigerdatter. Skulle jo vært det på lørdag, men det ble utsatt pga sykdom.

Ønsker dere alle en fin dag😊

 

#syprosjekt #stoffbit #fantasi #sygenser #bipolar #hypomani

NOE ER GALT I HODET MITT

Jeg gir opp dagen i dag. I hode mitt durer det og er vondt. Har vært sånn noen dager nå. Trykk i øra og svimmel, men jeg har i det minste fått tatt meg en dusj. Og nå har jeg laget og spist en enkel middag. Nå er ikke tårene så langt unna, så jeg skal finne dyna og legge meg på sofaen.  Jeg blir så innmari oppgitt når jeg har 100 planer på en gang som svirrer og surrer rundt i hodet hvert minutt jeg er våken i døgnet. Og det er ganske mange timer for tiden. Det blir seint på natt før jeg sovner av utmattelse. Da er enda flere idéer klekket ut.

Jeg hadde håpet å sy litt mer i dag. Men så nærmer det seg jo slutten på soppsesongen, så jeg burde absolutt vært ute på en sopptur til. Og jeg skulle farge garn og strikke ferdig lua. Men når alt spinner rundt og  hodepinen kommer nesten før jeg rekker å våkne skikkelig på morgenen/formiddagen nytter det ikke med noen ting.  Jeg har surret rundt i morgenkåpe til jeg endelig kom meg i dusjen langt utpå ettermiddagen.  Enten er det alle planene som slår krøll på seg i hodet eller så er det noe galt med blodtrykket mitt igjen. Det er noe som ikke stemmer.

Jeg tar kvelden, og håper det blir roligere i toppetasjen en av de nærmeste dagene, før jeg blir gal! GOD NATT.