Kveldens middag ble nettopp som overskriften sier. Jeg hadde igjen litt svinesteik fra i går, tørket steinsopp, og frosne kantareller. Da ble det en middag ut av dette. Den tørkede steinsoppen måtte ligge i vann ei stund og bløte seg opp, og kantarellene måtte tine. Så var de klare for steikepanna.
Stekte de godt med mye smør, salt og litt pepper, før jeg hadde i hakket løk. Delte resten av steika i terninger og lot bitene bli med i panna de siste minuttene. Den lille skvetten med sjy som ikke ble med i sausen i går, gikk samme vei. Så var alle restene borte
Samtidig kokte spagettien. Og da alt var plassert på tallerkenen smakte det perfekt med sweet chilisaus over
Velbekomme
#spagetti #sopp #steinsopp #kantarell #middagstips #middag #rester #dagensmiddag #soppmiddag
Ser utrolig godt ut, elsker den middagen der tror jeg. Svinestek er god og kantareller, mmmm…
Ja.. det var veldig godt
Hørtes utrolig godt ut! Inspirerende at du er så flink å plukke og lage mat med sopp! Håper du får sove godt inatt <3
Tusen takk

Håper du også får sove
Når jeg ser kantareller, kjenner jeg lukta av stekt kantarell. Eksen lagde seg alltid det på brødskive, og dessverre så er ikke jeg så glad i det.

Selv om det ser veldig godt ut.
God lørdag!
Jeg har måttet venne meg til smaken
Siden det var så spennende å begynne med denne sopp-plukkinga må jeg jo spise det også. Nå syns jeg det er godt. Steinsoppen er aller best

Ha en fin lørdag du også
Ser kjempegodt ut! Selv er jeg ikke begeistret for sopp, men dette så godt ut
Ønsker deg en kjempefin lørdag <3
Purr, purr, og bloggklem fra Toril og kattene