DE SISTE DAGERS STRIKKING…MED OPPSKRIFT

Med lydbok på ørene eller nyheter på TV, går strikkepinnene av seg selv. Denne sommertoppen fant jeg i bladet Familien. Et blad jeg får etter min svigermor. Bladet er fra i fjor sommer og jeg falt for toppen og oppskriften med en gang jeg så den. 

Jeg lette rundt i diverse garnposer jeg har liggende.  Og endelig kunne jeg bruke noe av det jeg hadde i en pose jeg kjøpte via Facebook for et par år siden. Dette er lin/bomull og jeg har ikke funnet noe å bruke det til tidligere.

Det var ikke den rette tykkelsen, så jeg har regnet meg frem til hvilken str jeg måtte strikke for at den skulle passe til meg. Strikket en prøvelapp, og regnet ut.

Jeg trodde det skulle holde med det ferskenfarga garnet, men etterhvert så jeg at det ville bli litt snaut.  Derfor prøver jeg med det hvite garnet i tillegg.  Har en liten plan om fargefordelingen videre på toppen.

Jeg er nysgjerrig på resultatet så jeg strikker litt hver dag.

Jeg deler oppskriften med dere. Siden den står i et blad går jeg ut i fra at det er lov.

 

Det hadde vært spennende hvis du også strikker den. 

Da vil jeg gjerne se resultatet og hvilken farge/fargekombinasjon du velger.

Ha en fin dag ❤

 

#strikketopp #strikk #strikking #sommertopp #håndarbeid

DAGENE GÅR

Dagene går, og jeg holder meg hjemme. Kun ute på butikken når jeg må. Jeg er vant til å være hjemme stort sett, så det er ikke er noe problem foreløpig. Jeg har alltid noe å finne på.

Men jeg begynner å kjenne litt på at jeg ikke bare kan sette meg i bilen og ta en tur til familie og venner. Og jeg begynner å lure på hvor lenge disse restriksjonene skal vare.

Jeg hadde tenkt til å besøke både min mor og ei venninne så fort temperaturen ble bra. Hvis vi sitter ute….med avstand, må det kunne gå an å ta en kaffekopp og en prat.

Men det er bare så vanskelig å vite om jeg er sjuk eller ikke, siden formen stadig er opp og ned. Det er jo vanlig for meg, ikke noe unormalt. Det er bare det at de siste dagene har jeg hatt mye vondt i hodet og småfeber på kvelden. Sviing i øynene, sårhet i halsen og brystet, og det værste er at jeg begynner og bli tung i pusten også. Men det er jo vår, så det kan like godt være allergi av noe slag. Noen koronatest får man vel ikke før man er halvdød. Så jeg må nok foreløpig se langt etter besøk. Ihvertfall til pusten blir lettere igjen.

Forresten har jeg legetime på mandag. Jeg trodde den ville bli avlyst jeg. Men har ikke hørt noe om det. Da er det vel meninga at jeg skal dit. Jeg tror jeg skal ringe dit i morgen å si i fra hvordan formen er. Så får de avgjøre om jeg skal møte opp eller ikke. Meninga er at jeg skal ta en masse blodprøver… og urinprøve. Og sjekke og finne ut mer om blodtrykket mitt. Det er fortsatt ikke stabilt. Så det kunne vært greit å få beholde timen. Vi får se…

Nå skal jeg finne ei ny bok å høre på fra Storytel. Jeg ble ferdig med min første lydbok tidligere i kveld. Denne her:

Den vil jeg anbefale deg å høre på, eller lese. Handlingen foregår for det meste på et mentalsykehus på 50-tallet. Det er helt forferdelig å høre/lese om hvordan det var den gangen. De fleste av oss har vel hørt historier om “sinnsykehusene” og “galehusene”  som fantes for maaange år siden.

Ønsker deg en god natt😚

 

 

#lydbok #sinnsykehus #lesetips

 

LILLA

Nå tar jeg den siste fargen i Frodith’s farge-utfordring. Og det er LILLA.. av alle farger.

Helt utrolig at nettopp den står igjen til slutt. Rosa og lilla er mine to yndlingsfarger.

Jeg har masse lilla blomster i hagen om sommeren. Noen av de ble kjøpt og plantet i fjor. Så det blir moro å se hvordan de vokser utover sommeren i år. 

 

Så har jeg lilla strikkesokker.

 

Jeg har laget en lilla t-lys lykt.  Av en boks med hundemat. En idé til disse dager kanskje? Jeg har brukt hammer og spiker og banket masse hull i den. Så har jeg sprayet den lilla. Limt på pyntebånd og bling. ( blingen har jeg kjøpt på Wish…men det er helt sikkert å finne i en eller annen nettbutikk i Norge også. Regner med at hobbybutikker er stengt for tiden.

 

Og det hender vi har en helt nydelig lilla himmel.

 

Og med disse bildene kjenner jeg at jeg er veldig klar for sommeren.

Ha en fin dag😚

 

#sommer #lilla #lillablomster #sommerblomster #lillahimmel

DETTE VAR LURT

Før jeg skulle legge meg i går kveld, fant jeg ut at jeg skulle prøve meg på ei lydbok.  Det har jeg aldri gjort før. Jeg liker aller best å lese selv nemlig. Men det er ikke alltid like lett å ha på lyset til svarte natta når man er to.

Jeg brukte telefonen min.  Og fant appen som heter Storytel.  Lastet den ned, og registrerte meg.

Så var det klart til å velge blant en hel masse bøker. Jeg bare tok en for å gi det et forsøk. Ok… litt kjedelig til å begynne med. Jeg måtte venne meg til at personen som leser ikke leser helt på samme måte som meg selv. Og ikke bare det. Men jeg fikk heller ikke hodetelefonene min til å virke. Jeg fant bare et par som jeg har gjemt på etter en av mange flyturer.

Pluggen passa men jeg fikk ikke lyden ut. Så jeg endte med å ligge å høre en halv time med lav lyd på telefonen. Har helt sikkert øreplugger et eller annet sted her i huset også. Jeg pleier bare aldri å bruke det.

Men i dag derimot funka det helt plutselig av seg selv. Jeg skulle bare høre bittelitt mens mannen skulle ha  en 20 minutters cowboystrekk.  Så jeg rigga meg til i godstolen med bok på øra. Etter 5 minutter fant jeg ut at jeg like godt kunne strikke også mens jeg satt der.  Så lurt! Boka og stemmen ble mer og mer ålreit å høre på. Og strikkepinnene gikk av seg selv. Etterhvert som jeg hadde sittet ei stund ble jeg litt urolig i  rompa. Men da var det jo bare å putte telefonen i lomma, tusle ut på kjøkkenet og ordne litt…. Og fortsatt høre på boka. Så innmari kjekt a gitt!! Jeg har fått meg ny hobby som jeg kan multitaske med.  Det gikk nesten 3 timer før jeg klarte å slå den av for å ta en pause. Heretter kommer jeg til å ” lese ” enda flere bøker enn tidligere. OG strikke mye mer.

Denne ble tilfeldigvis utvalgt som min første lydbok. Den er slettes ikke værst. 

 

Kanskje du allerede har hørt flere lydbøker. Men for meg var det en ny og fin opplevelse.

Jeg har ikke hatt på nyhetskanalen en eneste gang i dag. Men nå er det tid for ny koronaoppdatering. Må jo følge med på hva som skjer utenfor dørene mine også.

Ha en fin dag😚

 

DU HAR KANSKJE GOD TID I DAG?

Det er det jo mange av oss som har i disse dager.

Da har jeg et forslag til deg:

Rot i grønnsakskuffen, og bland det du finner der til ei god suppe til kvelden.

Og sett en rundstykkedeig. Så har du nystekte rundstykker til suppa. Her lukter det både bakst og grønnsakssuppe nå.

Det jeg valgte å bruke i suppa var :

1/2 brokkoli med stilk,

4 gulrøtter,

1 stor løk,

2 hvitløksfedd 

1 søt-paprika.

Paprika og gulrøtter er nemlig veldig godt sammen.

Jeg la alt i biter i en kjele med vann  ( ca 1 1/2 L ) og et par kjøttbuljongterninger . Bruk hva du vil selv av buljong.

 

Her skal det få stå å putre 1 time eller 2. Før jeg bruker stavmikser og jevner den til en tykk og god suppe. Tenker jeg smaker til med litt tomatpuré og en fløteskvett til slutt. Evt også salt og pepper hvis det skulle være nødvendig.

 

 

Noe må du bruke dagen til, og mat må vi alle ha. Så pass på nå, når du har god tid. Lag mat som trenger den ekstra tiden du kanskje ellers ikke har.

HA EN FIN DAG😚❤

 

#koronatid #grønnsakssuppe #godtid

 

OVNSBAKTE GRØNNSAKER OG INDREFILET AV SVIN

I forrige uke var det både 10,- tilbud og andre tilbud i vår nærmeste butikk. Da gjelder det å passe på å handle inn litt. Selv om man bør være obs på 10,- tilbudene. Det er nemlig ikke alltid det er billigere enn i andre butikker uansett. 

Men jeg handlet der, og endte opp brokkoli, hvitløk og poteter bl.a fra 10,- utvalget. Det var også tilbud på marinert indrefilet av svin, så det ble med en av de også i handlekurven. 

Da ble middagen i går laget ut fra det.

Ovnsbakte grønnsaker med sprø topp og svinefilet stekt i ovnen.

Du trenger:

1 stk svin indrefilet

——-

1 brokkoli

3 gulrøtter

1 hvitløksbåt 

ca 4 cm purre

2 dl lettrømme

2 eggeplommer

salt og pepper

ost til topping

og solsikkekjerner

———

Og slik gjør du det :

Del brokkoli i bukketter og gulrøtter i ca 2 cm skiver. Kok i 3 minutter. La vannet renne godt av og legg de over i ildfast form.

 

Visp sammen rømme, eggeplommer og en kunst hvitløksbåt og ha i litt salt og pepper.  Hell blandingen over grønnsakene og strø over purren.

 

Legg er lag med ost over og strø en neve solsikkekjerner på toppen.

 

Denne formen skal stekes i 10 minutter på 220°C . Etter 10 minutter setter du på grillen så du får en sprø og fin topp.  Følg godt med hele tiden da grillen er på, så ikke retten blir svidd!! 

Jeg pleier å steke svinefileten ca 30 minutter på 200°C . Så den satte jeg i ovnen før jeg begynte å lage grønnsaksformen. Så tok jeg sjansen og lot den stå sammen med grønnsakene på 220 °C de siste 10 minuttene. Det gikk fint.

 

Lot den stå å hvile noen minutter før jeg skar den i skiver. Om du vil ha poteter ved siden velger du selv. Vi ville ha et par stykker hver😁

 

VELBEKOMME…HÅPER DET SMAKER😚

 

#grønnsaksform #svinefilet #dagensmiddagstips #ovnsbaktegrønnsaker #blogg #middagstips #dagens

 

BURGUNDER VAR VRIEN

Burgunder syns jeg er en vanskelig farge å finne nå. Jeg kan huske jeg hadde klær i den fargen en gang i tiden. Men det er veldig mange år siden. Ikke kommer jeg på noe annet som har den fargen heller, annet enn vin. Men det finnes ikke her i huset for øyeblikket. Og det er også brukt tidligere av noen andre i denne utfordringen.

Nå regner jeg med at de aller fleste har fått med seg farge- utfordringen til Frodith.

Jeg står altså igjen med burgunder og lilla.

Lilla har jeg en plan klar for, så den er grei.

Men plutselig…mens jeg sitter her og strikker får jeg øye på boka mi som ligger på bordet. Og jammen er det en slags burgunder farge på den!!! 

Så her er det vanskeligste bidraget fra meg: BURGUNDER 

 

Fortsatt fin kveld😚

KJØKKENTJENESTE I GÅR

I går la mannen inn “bestilling” på hjemmelaget is og jordbærsyltetøy til kvelden. Og det fikk han.

Jeg var bare litt treg til å komme i gang med isen, så tålmodigheten hans tok slutt rett etter middagen. Han gledet seg som en unge til isen.

Jeg laget is for første gang for en liten stund siden. Og det ble tydeligvis en innertier. Det samme ble syltetøyet jeg laget av en pose frosne jordbær her en dag. Så det måtte også lages på nytt i går kveld.

Med en utålmodig “unge” i hus, måtte isen spises 1 time før den hadde stått ferdig i fryseren. Den var bløt i midten, men mesteparten var klar. Så med et glis fra øre til øre fikk han servert ønsket sitt.

Is og varmt syltetøy rett fra kjelen.

 

Jeg spiste selvfølgelig jeg også. Enda så mett jeg var etter middagen. Jeg trodde det ble ei lita stund til vi skulle ha desserten.

Jeg ble altså så overmett at jeg ikke viste helt hvor jeg skulle gjøre av meg, og hva jeg skulle gjøre. Jeg turde ikke å legge meg med en gang i hvertfall.  Selv om jeg hadde mest lyst til akkurat det. Jeg hadde isen helt oppe i halsen. Og jeg burde lært for lenge siden at jeg ikke kan spise meg så mett. Spesielt ikke på kveldstid. Da hoster jeg opp igjen noe av det i løpet av natta. En lukkemuskel som ikke fungerer som den skal. Dermed måtte jeg holde på ei stund til med noe før jeg kunne ta kvelden.

Fikk ryddet i oppvaska etter kokkeleringen, og det var jo greit å få tatt med en gang.  Etterpå lå jeg og leste en times tid for sikkerhet skyld. Det var best å ikke sovne med en gang etter det måltidet der.

Oppskrift på alt for god is kan du finne her.

Den er enkel å lage.

 

 

Oppskrift på syltetøy står bak på pakken med Jam som du kjøper i butikken. Det er også veldig fort gjort å lage. Det tar bare noen få minutter. I går laget jeg av 2 poser frosne jordbær fra frysedisken. Der kan du finne mange typer bær og lage syltetøy av.

Eller du kan gå i fruktavdelingen og finne noe du har lyst til å prøve ut.

Dette var dagens tips😃

Ha en fortsatt fin søndag😚

 

#fløteis #iskrem #syltetøy #mattips

TURKIS TOPP

I dag blir det et bilde av en turkis topp jeg har sydd. Jeg ligger etter noen dager i  Frodith’s  farge-utfordring. Så jeg må prøve å komme med flere innlegg i dag.

Men her et av dagens bidrag til å spre fargeglede 😊

Jeg koser meg jo glugg i hjel når jeg kan sitte å bla igjennom stoffsalg i facebook-grupper. Drømmer meg bort og planlegger hva jeg kan få ut av stoffbitene som er til salgs. Noe kommer ikke lenger enn til planleggging, men noe blir det også noe ut av.

Ønsker deg en flott søndag😚

 

#turkis #syselv #syglede #hobby #fargeutfordring

 

ROSA- GENSER OG KOPP

Rosa i dag til Frodith’s  farge-utfordring.

Jeg har på meg en hjemmesydd genser. Den er rosa fra en av mine gamle favorittgensere, og det grønne stoffet er klippet ut fra en jaktgenser jeg tidligere hadde sydd til mannen. Den ble ødelagt av klor over hele magen.

Så da ble de 2 genser’ne til en ny genser til meg.

I dag drikker jeg også kaffen min fra en herlig rosa kopp. Denne har jeg fått av barnebarna ❤

Er den ikke fin?? Den er jeg glad i😃

Ha en fortsatt fin lørdag😚