I kveld skal det bli godt å legge seg ned. Jeg har stått ganske krokbøyd ei stund mens jeg plukka bær. Solbær og rips. Og så klippet jeg opp gressløk i småbiter, mens jeg satt med en av pausene mine.
Det ble 2 kg rips og 1,2 kg solbær. Pluss ca 3 dl gressløk. Og det er bare 1. dag med innhøsting.
Desverre har jeg ikke sukker i huset nå, så det får ligge i kjøleskapet til i morgen. Gressløken skal jeg legge i fryseren 😊 Jeg har masse mer gressløk igjen ute, det samme med rips. Så jeg har en del jobb igjen å gjøre. Solbær var det ikke fullt så mye av. Det er bare en busk med det her. Litt til skal jeg klare å plukke av den i hvert fall.
Jeg ble temmelig sulten etterhvert som jeg holdt på. Så jeg måtte flytte meg til kjøkkenhagen og plukke inn salatblader til middagen.
Det sto kyllingfilet på menyen i dag.
Cherrytomatene jeg la inni kyllingstykkene er ikke fra hagen. Venter fortsatt på at de i hagen skal skifte farge fra grønn til rød😁
Kylling, ris, bernaise og salat. Nam, nam… en velfortjent middag i kveldinga.
Nå er jeg klar til å rette ut ryggen på sofaen med boka mi.
Tomatene er ikke modne ennå, men i løpet av august tenker jeg de blir bra😊
Gressløk er det også en del av.
Gressløken skal finklippes å puttes i fryseren. Eplene skal bli til syltetøy…og sikkert et par eplekaker. Rips og solbær blir det noe syltetøy av, kanskje litt saft og resten går i fryseren til kaker og smoothie. Tomatene blir brukt i salater, gryter og på brødskiva. Kanskje prøver jeg å lage tomatsaus også og putter i fryseren.
Faktisk har jeg rabarbra også. Det var Fruensvilje som laget syltetøy av det i går. Må sikkert prøve det også da😁 Ellers kan jeg nok bruke litt av den i smoothien også. Den er jo frisk og god.
I dag ble det løk- og gulrotsuppe. Enkelt og greit . Den står og koker for seg selv.
Og etterpå går den en runde i blenderen. Så er det bare å servere med brød eller baguetter til. Og jeg er jo så heldig at jeg har ferdig bakt brød fra i går kveld😁 Oppskriften på suppa finner du HER
Se hvor knall grønt det er ute i sola😁 Jeg sitter og ser utover alt det grønne og nyter morgenkaffen i skyggen på uteplassen vår.
Mannen har reist i butikken, så slipper jeg å tenke på det i dag. Deilig😊 Jeg skal bare sitte her å nyte stillheten og våkne skikkelig. Har sett over tomatplantene ute her. De er blitt enormt store de siste 2 ukene. Det kommer tomater på alle sammen. Både cherrytomater og vanlige store tomater. Men det trengs en ordentlig rufs i bedet igjen. Ugresset vokser like fort.
I dag kjenner jeg på godfølelsen. Endelig en bra dag. Humøret er fint og jeg tror jeg skal få gjort litt i dag. Luestrikking, litt rydding, klesvask og kanskje luking. Det blir bra. Og er jeg heldig blir det kanskje en fisketur på skauen på meg også i løpet av helga. Det har jeg hatt lyst til lenge. Men det ene etter det andre har dukket opp her av dårlig form og feber. Men NÅ er det forhåpentligvis slutt på det😎 NÅ håper jeg resten av sommeren kan nytes😁
Nå begynner det å bli deilig temperatur ute. Sola er borte fra uteplassen og mannen tok med Dino en tur på skauen.
Hvis han er heldig får han hilse på sin nye lekekamerat der oppe😊. Han traff jo ei lita frøken på ei hytte der sist. I mellomtiden skal jeg bruke kvelden som husmor. Brøddeigen er endelig satt , og jeg har masse strikking jeg må få gjort. Enda ei jaktlue er bestilt😁 Heldigvis er det ei stund til luene skal i bruk ennå, så jeg har litt tid på meg.
Det har rett og slett vært for varmt til å gjøre noe som helst i dag. Dessuten er ikke nattesøvnen mye å skryte av for tiden. Og formen er deretter. Men nå spiser jeg normalt igjen i det minste. Det var litt av en sjau vi kom hjem med fra turen vår, min venninne og jeg.
Her sitter vi og aner fred og ingen fare. Spiser frokost og koser oss utenfor rommet vi hadde leid i Eidfjord. Før turen hjemover startet. Lite viste vi om at det ble vårt nest siste måltid på noen dager.
Vi skrev meldinger på telefonen med hverandre dagen etter. Orket rett å slett ikke å prate. Og da hadde hun fått en idé om at saftis kunne smake. Vi holdt på å tørste ihjel begge 2 nemlig. Jeg lå og fablet om å drikke det iskalde vannet fra Vøringsfossen vi hadde vært og sett på tidligere i uka.
Hun hadde sendt sin mor avgårde for å handle is, og da hun nevnte det var jeg rask med å sende beskjed til mannen om at jeg også ville ha is. Det smakte kaldt og godt😁 Vannmelon gikk det også an å få i seg etterhvert.
Nå som brød og alt annet, tilogmed kaffe de siste 2-3 dagene, går fint, skal det bli godt med nybakt brød og ekte geitost. Kjøpte med ost på Ustaoset 😊 Den var dyr.. Men en liten suvenir fra turen som jeg ville smake på.
Vel…jeg får fortsette med brødbaksten jeg da på fredagskvelden. Nå er det på tide å elte om deigen og få den i formene.
Nå har jeg fått i oppdrag og strikke 2 til. Det var litt moro😁. Jeg reiste ut og fikk kjøpt mer garn i går. Faktisk 1. turen utenfor gården siden min venninne og jeg kom hjem fra miniferien vår på fredag. Jeg ble bråsyk på vei hjem. Oppkast , diaré og feber. Min veninne begynte bare timer etterpå. Først i går klarte jeg å spise et helt måltid mat. Så nå håper jeg at jeg skal klare å begynne på den ene lua i dag. Mer om turen vår kommer i eget innlegg.
Desverre har jeg ikke orket å skrive blogg disse dagene. Har knapt nok lest noen heller. Men nå er jeg såvidt tilbake😊
I dag har vi hatt knallvær. Det tok sin tid før vi kom oss ut for å se på livet ved kaia. Det ble jo nesten morgen før vi sovnet i natt. Så mørkt var det ute da vi fant ut at vi endelig skulle finne rommet vårt.
I går var det veldig stille og fredelig her. Ikke at det gjør noe for min del. Men hun jeg reiser med er litt mer rastløs enn meg😊 Det var kommet inn et cruiseskip på morgenen i dag. Og det vrimlet av folk så lenge det lå til kai.
Ikke alle var i sentrum hele tiden. Noen dro avgårde med buss på utflukter og kom tilbake da skipet skulle dra igjen i ettermiddag. Vrimlet av folk var kanskje å overdrive…men folk var det i hvert fall.
Vi hadde en plan om å leie en kano i løpet av dagen. Men vi var akkurat for sent ute da vi gikk ned før å spørre ved halv sju-tida. Turistkontoret som leier de ut skulle stenge klokka sju. Vi somlet litt lenge nede ved kaia. Vi ville se skipet seile ut igjen. Og det skulle ikke skje før klokka fem. I mellomtiden slappet vi av nede ved vannet med hver vår iskaffe. Og prøvde få litt sol på bakbeina skulle jeg til å si…hehe.
Det var godt å få en pause midt på dagen ,rett ut på plenem ei stund.
Endelig begynte det å skje noe, og vi fikk se hvordan de klarte å løsne tauene som hold skipet festet til land. Det var ikke vanlig småtau for å si det sånn.
Tror neppe de kom fra biltema😁 Her er skipet klar til avgang. Det har gitt fra seg et par høye ul, for riktig og vise alle hvem som er størst og sterkest. De mindre båtene var helt ned til str kajakk….og som vimsa i veien for skipet som skulle prøve å snu og komme seg ut til sjøs igjen.
Her er det endelig på tur at fra kaia.
Det var gøy å se hvordan det klarte å snu og komme seg ut igjen den tynne tarmen av fjorden som går inn hit til Eidfjord.
Siden det ikke ble kanotur på oss i dag, må vi prøve å få det til i morgen. Men da skal vi også opp å se på Vøringsfossen. Det Må vi bare!!
Vi gikk en tur på en time nå i kveld. Det ble litt for mye oppoverbakker for meg etter hvert, så vi måtte snu. Jeg tror den rød- lilla fargen jeg fikk i ansiktet forsvant delvis etter en dusj. Men den satt lenge gitt.. Jeg satser på at den er helt vekk når jeg våkner i morgen. Da skal jeg nemlig ut å bevege meg igjen .Nå er jeg stup og trøtt og sliten , så jeg sier god natt med de 2 fine bilde her😁
Veldig sein oppdatering. Nå er klokka 2.30 og vi har har endelig kommet oss i seng. Anita slåss med telefonen sin for å komme inn på en eller annen lydbok. Og da tenkte jeg at jeg kunne blogge så lenge. Selv om jeg er passe stup trøtt nå etter en VELDIG lang dag.
Her er vi klare til avgang hjemme i gården hos meg😊
Turen skulle ta ca 4 timer. Vi brukte 5 og en halv ca. Med flere stopp. Tissepauser, matpause og fotopauser. Blant annet ble det en bråbrems for å knipse Uvdal stavkirke.
Vi kjørte og vi kjørte og her er vi kommet til Ustaoset og er klare til å kjøre over Hardangervidda. Siste sjanse til å fylle drivstoff. Og her står det ikke på Norsk. Kun på Engelsk. Tydeligvis har vi kommet til “turistland”
Over vidda bar det. Her var det tømmerstokker som ble brukt til brøytepinner😃 Litt tykkere, og noen meter høyere enn de som blir satt opp i gatene hos oss.
Og reserve “pinner” var det også der oppe.
På denne plassen var vi 1150 m.o.h.
Fin tur over fjellet 😊
Endelig fremme ved reisemålet.
Vi tok en runde og kikka oss rundt. Det er veldig stille og rolig her. I hvert fall har det vært det i kveld etter vi kom. Men i morgen kommer det en turistbåt inn til brygga og da blir det nok straks mer liv. Vi handla mat og gikk tilbake til rommet og laget ostesmørbrød. Så kom Anita på at hun ville smake på Baileysen hun hadde med. Vi begynte å smake ved bordet utenfor rommet, og fortsatte og smake ferdig hele flaska nede ved vannet 😎 Det ble plutselig både seint og mørkt.
Nå er jeg så trøtt at jeg må gi meg her og ønske alle en fortsatt god natt.
I dag har jeg vært voldsomt trøtt og uopplagt. Men jeg har ordna med mye til turen i morgen 😊 Vi regner med å reise herfra ved 11-tiden. Min venninne og jeg. Da skal jeg klare å ha alt pakket og klart i kofferten. Alt av klær er rent, og sengetøy er pakket. Resten av det som skal være med står nøye oppført på huskelista. Til og med batterier til kameraet er satt til lading.
Turen går, som mange av dere vet allerede, til Eidfjord. Og jeg gleder meg masse. Jeg skal smøre ei stor nistepakke til oss og ha med kaffe. Da kan vi stoppe, spise og kose oss da vi finner den rette utsikten 😊 Og det er jeg sikker på at finner på turen bortover.
Nå vil jeg bare ta tidlig kvelden og hvile både hode og kropp. Jeg har satt på vekkeklokka. Står heller tidlig opp og spretter i morgen. Kose meg å lese litt først bare nå, så sover jeg nok snart.
I går kom venninna mi på besøk😊 Vi to har som tradisjon å ta en tur i året. Som regel blir det storbyferie i utlandet, men i år har vi valgt Norge og natur 😍 Vi ble anbefalt et par steder av ei annen arbeidsvenninne. Ellers var vi inne på tanken om både Bergen og nordover. Vi satte oss til med pc’n og fant det ene stedet vi ble anbefalt. Det så kjempefint ut der, og faktisk ikke så ille rompriser. Jeg kokkelerte middag til oss, og vi tygde litt på saken. Her er hun… min trofaste reisevenninne gjennom flere år😍
Det ble kalkunmiddag i går, med nypoteter, og som vanlig ei blanding av grønnsaker og urter i panna. I går hadde jeg i både smøreost med krydder og urter, og en rest med rømme. Da slapp jeg å lage saus😁..luring😎
Vi sendte en mail dit etter middagen. Bestemte oss for at dette stedet var verdt å undersøke før vi lette etter noe annet. Men det varte og det rakk uten å få svar. Da tok jeg telefonen i stedet. Ringte og fikk ei koselig eldre dame på tråden. Etter litt snakk frem og tilbake endte vi opp med å bestille rom fra I MORGEN!!! Og frem til fredag. Det var det eneste som passet oss , for å få 3 netter i strekk. Så i dag blir det å pakke kofferten. Vi reiser i morgen tidlig. Turen tar ca 4 timer fra meg. Vi har skjekka reiseruta og har alt under kontroll. Vi skal ha med niste og stoppe og nyte utsikten på vei bortover. Ingen stress.
Vi reiser til Eidfjord, og har fått rom her.
Ser det ikke flott ut? Her skal vi helt sikkert klare å nyte naturen og stedet. Vøringsfossen skal vi i hvert fall se på . Kanskje vi begir oss ut på fottur oppover der😊 Nå gleder jeg meg masse til å reise på en helt annerledes tur enn vi pleier.
