Jeg gjør det ofte enkelt med middagene mine nå som jeg er alene. Putter alt inn i ovnen. Det tar maks 5 minutter å dele opp poteter og alt annet jeg vil slenge med av det jeg har liggende. Litt olje og salt over poteter og grønnsaker, så blir det så bra så.
I dag ble det frosne grønnsaker, hakket chili og hvitløk, løk, og en liten neve koriander. Koriander la jeg inn da jeg snudde litt på grønnsakene og hamburgerne etter 10 minuttet.
10 minutter tll og middagen er ferdig. Ovnen setter jeg som regel på 200°C.
Her har jeg nok til både middag og kvelds antagelig.
I år har jeg 2 tomatplanter (som jeg har byttet til meg mot en paprikaplante), 4 paprikaplanter, 2 melonplanter, 1 chili, og noen spirer med basilikum.
Jeg tror jammen jeg skal sette meg ute sammen med dem ei stund etterhvert.
Nå har jeg bestem meg får å prøve en dagkrem med farge. Og heldigvis var det solfaktor også i denne her blivakker.no
Det er på tide å kjøpe solkrem nå. Og jeg kan trenge en dagkrem som kanskje skjuler noe av rødheten jeg har i ansiktet. Hvis denne virker som den skal får jeg jo 3-i-1. Dagkrem, solkrem og farge 🌞😃. Gleder meg til å prøve den.
Jeg har rusla en liten tur før jeg satt meg ned her. Har funnet enda flere benker og bord rundt omkring. Lunsjen kan nytes både her og der i Åmot. Så deilig!
Jeg tror appelsintreet mitt er blitt 5 år gammelt nå. Jeg la et frø i jorda til en blomst jeg hadde stående i vinduskarmen en vinter. Hver vår og sommer kommer det masse nye skudd og treet vokser.
I vintermørket inne i stua mister det en god del blader. Men det strutter av liv igjen så fort det blir sol og lys i vinduskarmen utover våren.
I går fikk det flytte over i en stor krukke. Røttene hadde vokst langt ut av blomsterpotten det sto i. Jeg håper det vil trives godt med masse ny jord og god plass til røttene sine. Det fikk også stå ute i frisk luft på verandaen noen timer for første gang i år.
Nå som det har fyllt 5 år KAN det faktisk begynne å komme frukter på det, etter det jeg har lest. Det blir veldig spennende å følge det fremover fra nå.
Konfirmasjonsdagen til mitt eldste barnebarn ble veldig fin. Selskapet ble holdt på Portåsen i Mjøndalen. I en låve som er gjort om til selskapslokale. Jeg hadde aldri vært der før. Det var et ganske lite, men veldig koselig sted. Akkurat passe til antallet gjester vi var i selskapet. Været var like strålende som konfirmanten i sin nye bunad.
Jeg tok ikke allverden med bilder, siden det var en fotograf som var leid inn til å sørge for at bilder ble tatt under hele selskapet. Jeg får nok de jeg vil ha av dem senere. Jeg vil ikke dele bilder av gjestene her uansett. Jeg tror nok ikke konfirmanten selv heller vil publiseres. Men en sniktitt av koldtbordet kan dere få. Det var mer en nok god mat.
Og det var mer enn nok av kaker på kakebordet senere på kvelden. Tror dere ikke jeg glemte å ta bilde av det da?? Er det mulig? Jeg håper fotografen har tatt et par stykker av det.
Jeg var heldig og var i fin form hele dagen. Etter selskapet var jeg med hjem til min mor sammen med begge sønnene og svigerdatter’n. Så det ble mer enn seint nok innen jeg kom hjem til meg selv i går kveld. Det merkes i dag, men det er ikke så nøye. Jeg har brukt dagen til å sove ut skikkelig. Nå er det snart på tide å begynne på middagen kjenner jeg.
Da jeg var ute på en rusletur i går var datoen som har stått på skiltet til Blaafarveværket byttet ut. I hele vinter har det stått at de åpner 23.Mai. Nå står det plutselig 13.Mai.
Det er fint. Da får jeg mye å se på når jeg er ute og går. Jeg så det var noen som var ute og ordnet på plassene til dyrene som er der når det er sommer.
Det er nok ikke lenge før det er fullt liv der nå. Jeg gleder meg.
På samme turen i går fikk jeg øye på en vei/sti jeg ikke har sett før. Den har vært borte under all snøen i vinter. Det så veldig bratt ut opp der så jeg sa meg fornøyd med å bare ta et bilde av den i første omgang.
Jeg vurderer om jeg skal prøve meg på den nå. For å få en følelse av å gå i skogen. Det er fortsatt enda 1 time igjen til spisevinduet mitt åpner kl 14.00. Jeg har vært våken siden rundt kl 4 i natt, så jeg er skrubbsulten!! Det har blitt noen kaffekopper i dag for å holde sulten unna. Nå skal jeg bruke den siste timen på å ut og gå.
Siste rest av det jeg manglet til den store dagen i morgen har jeg allerede vært og ordnet med i dag. Det var bare ett kort og hårpynt jeg glemte forrige dagen. Nå er alt i boks.
På søndag skal mitt eldste barnebarn konfirmeres. Så i dag er jeg nødt til å komme meg ut på shopping. Jeg trenger en ny topp til den store dagen, og en gave. Jeg er ganske sikker på hva jeg skal ha, så det bør ikke ta så lang tid å finne det.
Planen var å ta turen ut å finne begge deler i går. Men da var det full streik i både kropp og hode. Jeg fungerte så fint dagen før, med en liten tur ut, en runde med støvsugeren, litt støvtørking, og en halvtimes tid ute i sola på verandaen sammen med plantene mine. I går ble det bare sofa, dårlig form og dårlig humør. Nå er jeg klar til en sen frokost. Og etter den skal jeg pakke meg ut i bilen med en gang.
Jeg er ikke så glad I å traske rundt på butikksenter, så jeg tok en titt på nettet tidligere i dag for å se på utvalget de har på Floyd. Den butikken er på senteret i Åmot, og der har de masse fint.
Jeg fant denne. Og jeg håper de har den i butukken.
Hvilken farge jeg skal gå for har jeg ikke bestemt meg for enda. Hvis de har den skal jeg jeg prøve begge to sammen med jakka jeg skal bruke.
Nå er det på tide med mat hos meg. Klokka er 14, og da kan jeg spise. Jeg prøver meg på et ” “spisevindu” på 8 timer hver dag nå. Jeg har klart det i mange dager hittil.
Jeg har vært ute på en liten luftetur i dag. Da jeg gikk ned bakken mot veien kjente jeg skikkelig vår/sommerluft i noen små vindpust. Det var godt det. Nå håper jeg det kan bli en del varmere på natta også. Jeg har nesten et helt minigartneri stående på stuebordet…og noen ganger i sofaen da sola står på der. Jeg vil gjerne få dette plantet ut snart.
Da jeg kom inn fra turen ved 13.30 tida var det 13,2 grader på skyggesiden. Det hjelper på nå. Ute på verandaen min blir det helt sikkert deilig utover resten av dagen. Kanskje jeg setter meg ut og lufter meg selv og plantene ei stund. Ser det skyer over noe her nå, men det er fortsatt sol.
Jeg gikk over på andre siden av elva i dag. Jeg så at det gikk en slags vei inn der tidligere i vinter. Det har tydeligvis vært ei bro over elva her for maaange år siden også.
Ja da har det blitt langt på dag allerede. Jeg skulle gjøre noe fornuftig dag, og det har jeg gjort. Hittil har det blitt en mindre frokost enn de siste dagene. 2 Chiabatta med smøreost og skinke. Jeg kunne fint spist de 2 siste jeg stekte også…og blitt alt for mett etterpå. Jeg gjorde det IKKE. Uansett, etter mat daler energien og jeg blir trøtt. Så jeg tok boka mi og holdt på å sovne fra den. Trengte bare å komme meg etter måltidet før jeg ville gå en tur.
Jeg tok bilen bort til nærmeste butikk. Det var noe småtterier jeg trengte til helga. Etter runden i butikken, fikk maten stå i bilen mens jeg tok en rusletur derfra. Det blåste friskt, men det var ikke kaldt. Sola dukket opp etter det forrige innlegget jeg skrev.
Her på toppen av fossen står det et par benker og bord. Her var det fint å ta en liten hvil før jeg gikk tilbake til bilen.
Det ble ikke lange rusleturen, men jeg må snu i tide så jeg er sikker på å komme tilbake til start igjen. Såvidt over 1 km. Men en god halvtime ute i frisk luft har også noe å si.
Hjemme igjen var det tid for en sen lunsj. I dag ble det vaniljeyoghurt med appelsin og banan, og chiafrø på toppen.
Det er ikke lenge siden jeg spiste denne bollen, og jeg er allerede sulten igjen. Jeg får lage meg en kopp med kaffe og holde ut et par timer til før jeg lager middag.
I mellomtiden skal jeg samle noen jakker å putte i vaskemaskinen. Vinterjakka mi vil jeg ikke ha på meg mer nå før neste vinter kommer. Den skal gjemmes godt vekk i kjellerboden sammen med vinterstøvlene og skiskoene.
