BILLIG MIDDAG

I går laget jeg wok. Det ble en billig middag for to. 

Jeg kokte 3 dl ris som jeg blandet i wokpanna til slutt. Da ble det mer enn nok til oss.

Det jeg har brukt ellers er:

1/2 løk

1/2 ring av røkt julepølse (røkt kjøttpløse)

1  frossen pose wok chinese ( 500 gr)

2 ss tomatpuré

1/2 liten boks kokosmelk

litt purre 

Krydder:

salt, pepper, ingefær, hvitløkspulver.

 

Hele retten kom på ca 60,-

Risen er kjøpt i storpose på Europris. Pølsa var på tilbud. Rundstykkene vi hadde som tilbehør var nesten gratis på appen “too good to go”

 

Ikke nok med det…det ble rester igjen. De ble brukt i en supergod omelett til lunsj i dag. 

Jeg varmet restene litt i panna før jeg helte over eggeblandingen av 5 egg, ca 10 ss melk, litt salt og hvitløkskrydder, og en rest av Philadelphia-ost.

Dette ble også servert med brød kjøpt via appen. Deilig brød fra Lampeland  bakeri. 

Dette var mitt bidrag til billig middagstips i dag.

Ha en fin kommende uke😚

 

 

 

LØRDAGSKVELD OG JEG ER TRØTT JEG

Det ble ikke fullt så rolig som jeg håpet på i går kveld.

Her hjemme var alt i den skjønneste orden. Mannen var ganske sigen etter å ha vært i narkose i går, og med smertestillende påfyll etterpå.

Men det er ikke alltid det bare dreier seg om oss to og hula vår.

Vi har familie og venner rundt oss, og ting går ikke knirkefritt for seg overalt bestandig.

Jeg hadde ikke mer enn trykket publiser på gårsdagen innlegg, og gjort meg klar til tv- kos, da telefonen  ringte.

Det var slutt på freden. Resten av kvelden ble tilbragt i telefonen. Man får hjelpe så godt man kan ved å være på tråden, når man bor et stykke unna de fleste andre.

Men gåen blir man jo helt klart. Jeg var helt ferdig da jeg endelig sovnet etter en laaang dag i går. Måtte sove ei stund på dagen i dag også.  Og jeg er like trøtt enda. Det skal bli så godt å kunne legge seg snart. Jeg vil bare helst få med meg litt på TV først. 

Jeg har vært på butikken i dag også. Måtte ha noe mer småtteri. Nå har vi det vi trenger i huset frem til i hvertfall tirsdag. 

I kveld ble det Wok med ris, og rundstykker fra forundringsposen jeg skrev om i går.

Veldig billig middag.  Skal skrive mer om den i morgen.

Ønsker deg en god lørdagskveld😚

NÅ KAN ROEN SENKE SEG I STUA.

Vi er hjemme igjen. Det tok sin tid å vente på mannen i dag.

Det var bra jeg gjorde meg ferdig med handlingen før jeg dro til min mor, sånn at vi kunne rette snuta hjemover med en gang jeg hentet han igjen.

Han har hatt en operasjon i albuen i dag. Hadde time klokka 10, men det ble over 3 timers venting før noe skjedde.

Det regnet jeg nesten med. Derfor dro jeg til Hokksund med en gang jeg hadde parkert han ved inngangen. Ingen vits i å sitte i bilen og tro det skulle gå raskt for seg.

Nå er heldigvis denne dagen over. Roen kan senke seg i stua.  

Inne i denne albuen, full av artrose, har de fjernet små løse biter og “barbert” ned og pyntet på forkalkninger som gjør vondt. Nå håper vi armen blir mye bedre etter hvert. 

Stekeovnen ble satt på med en gang vi kom inn døra. Her ble det middag i dag også. Den har vært dypt savnet de siste 2 ukene.

I dag ble det løvbiff, gratinerte poteter og ovnsbakte tomater med basilikum. 

Masse mat til 2 pers for såvidt over 100-lappen. Alt var på tilbud. 

Jeg kjøpte ei stor pakke med gratinerte poteter klare til å puttes i ovnen.  Det kunne blitt enda billigere hvis jeg hadde laget det selv. 

Godt var det, og nå er det snart klart for tv-tid.

Ha en fortsatt fin fredagskveld😚

I DRAMMEN PÅ MORRAN

I dag var jeg tidlig ute.  Jeg har kjørt mannen min til Drammen. Måtte knipse et bilde da jeg lufta Dino der nede.

Ei god blanding av gamle og nye bygg.

Mens mannen får gjort det han skal der, har jeg vært å handla mat på egenhånd for første gang på over 2 uker.

Fikk da kjøpt en del på tilbud. Bl.a halv pris på melk og noe middag. Pluss at jeg hentet brødvarer via appen “too good to go”. På denne appen kan du få mye billig mat som ellers vil bli kastet.

I forundringsposen jeg fikk denne gangen var det ett stort rundt grovbrød, ett vanlig grovbrød, 5 grove rundstykker og en grov briks. Pris 39,-.

Noen av rundstykkene gikk med til frokost hos min mor. Jeg venter her hos henne i Hokksund, til jeg får telefon med beskjed om og hente mannen igjen.

Nå har jeg nettopp vært ute og gitt Dino vann og mat, og gått en liten luftetur med han.  Det er sååå godt å være ute av døra igjen.  Skriver mer seinere i dag jeg. Vi må ha tid til skravling her også.

Ha en fin dag😚

HER ER JEG

Det har visst gått noen dager siden siste innlegg. Formen blir ikke bedre, men heller ikke værre.

For en halv time siden fikk jeg svar på coronatesten jeg tok i går. NEGATIV! Så nå kan jeg trygt vise meg ute igjen. Jeg har ikke vært i butikken engang på 2 uker. Nå gleder jeg meg til å ta en butikktur og handle selv igjen. Småting er det greit å sende mannen avgårde for å kjøpe, men jammen er det godt å se over hva som trengs selv også når det gjelder litt større handel. Middager og sånt er ikke helt hans greie. Og jeg liker å se hva som finnes av 40- og 50% varer. Så går jeg gjerne ut i fra det jeg finner og lager middag deretter.

I dag blir det kjøttboller i brun saus.  De som var på tilbud var selvfølgelig utsolgt. Og mannen kom hjem med en annen type siden det sto på handlelista jeg hadde sendt med han.. De var IKKE billige!   Men godt skal det bli. 

 

Det har vært dårlig med kokkelering de siste 2 ukene. Det har gått i ferdigpizza og pølser de gangene vi har spist varm-mat. Ellers har det stort sett bare blitt brødskiver.

Nå MÅ jeg ha skikkelig middag. Jeg er ganske avhengig av det nemlig. Så i dag skal jeg lage mat uansett form. Gleder meg til kokte poteter og tilbehør ved siden av kjøttbollene.  Magen har ikke godt av all denne brødmaten.

Ha en fin dag der du er😚

HØSTKOS RESTEN AV KVELDEN

Nå skal jeg kose meg resten av kvelden. Med høstmørke vinduer og masse levende lys inne. Det er koselig det!

Jeg tror det blir mest tv- titting utover kvelden. Det kjennes sånn ut. Formen blir liksom ikke helt i orden. Går med småfeber og vondt i hodet fortsatt. Så jeg må nok bare finne meg i å ta en test i morgen eller på tirsdag.

Det er litt tidlig for tv- kvelden enda syns jeg. Jeg har mest lyst til å male. Men vet ikke om jeg orker mer av noe som helst i dag.

Jeg er endelig ferdig med blomsterbildet. Gidder rett og slett ikke å pirke mer med det. Det ble som det ble.  På bildet til høyre er det ferdige resultatet. 

 

Nå verker jeg etter å prøve et par nye farger jeg fikk i posten i går. Kanskje jeg bare blir helt nødt til å sette meg å prøve litt.

Da flyr klokka frem til Farmen begynner på TV i hvertfall. Må jo få meg med ukas Farmen-kamp. 

Ha en koselig søndagskveld 😚

FEBERFRI I DAG – YEZZ!

Sto opp i dag som feberfri! Det har vært mange nok dager med småfeber nå. Helt siden mandag kveld.

Nå er det bare å krysse fingrene for at den holder seg vekk ut dagen. Tenker jeg tar en runde med støvsugeren om ikke så lenge… i tilfelle rottefelle…man vet aldri om den bestemmer seg for å komme snikende igjen utover ettermiddagen.

Kanskje klarer jeg å male litt i dag også. Gjøre ferdig det ene bildet jeg holder på med i hverfall. Blomsterbildet.  Jeg begynte nemlig på et til før det var helt ferdig. 

Nå har Dino herja rundt meg her mens jeg skriver. Føler seg ganske oversett for å si det sånn. Endelig har han redd opp senga si og bestemt seg for å ta en hvil. Litt småpludring og kos på hodet fikk roet han ned.

Jeg tenker jeg setter meg og ser på nyheter ei stund først jeg, nå som det ble stille på han. Det skjer så mye rundt om i verden, så jeg får følge med litt.

Det er drap, terror, jordskjelv, korona, og valgkamp i Statene.

Et sammensurium av tragedier jeg helst ikke vil se. Men det kan være greit å vite noe om det som skjer utenfor min egen lille boble.

Det er ikke hver dag jeg klarer å se på alt som foregår der ute i verden. 

Ha en fin lørdag😚

 

SKULLE IKKE PRESSA LUFTA UT AV MEG PÅ SYKKELTUR

I går hadde jeg en nesten dobbel dag, siden jeg ikke sov natta før. Og jeg testet sykkelen min en liten tur i løpet av dagen. Jeg følte at formen var veldig grei i går. Men jeg tok meg fullstendig ut i oppoverbakken. Pusten var ikke normal igjen før ei god stund etter “treningsøkta”.

I dag er feberen tilbake. Foreløpig er den ikke mye å skryte av.  Men nok til at den merkes. I tilegg er hodet vondt i dag. Skulle nok ikke vært så tøff i går.

Jeg har sovet lenge i dag. Ble vekket av telefonen. Det var datteren min. Hun hadde ringt en gang tidligere i dag også som jeg ikke hadde hørt.  Jeg sov som en stein.

Denne dagen blir veldig kort. Så jeg har puslet rundt med litt smårydding og fyra opp i ovnen mellom kaffeslurkene. En sein frokost har jeg også fått i meg. Ikke værst det.

  Jeg har lovet mannen å fjerne hundemøkk ute i dag. Det må gjøres  før mørket dukker opp. Så akkurat nå er det førsteprio.

Resten av dagen får bli som den blir. Jeg tar det jeg orker. Jeg skal vurdere en corona-test over helga hvis jeg fortsatt har symtomer. Men jeg tror mest på at det er en vanlig forkjølelse med småfeber, grumsete hals og bryst, og hodepine. Regner med det kommer av all svetting og lufting på søndag da jeg pusser vinduer og bytta gardiner. 

Her står trillebåra ute å venter på meg, og sykkelen står godt parkert. Jeg håper snøen holder seg unna ei stund så jeg får prøvd den en tur igjen snart. ( sykkelen altså)

 

Jeg får kle godt på meg å komme meg ut.

Mannen blir visst sein i dag fikk jeg beskjed om nå. Heldigvis handler han på vei hjem. Jeg bør vel holde meg unna butikken med symptomene mine uansett.

 

Ha en fin fredagskveld😚

 

FORMEN ER BEDRE OG JEG HAR IKKE SOVET SIDEN I GÅR

Seint i går kveld begynte jeg å føle meg i bedre form igjen. Og siden har jeg ikke sovet. Jeg har vært våken i hele natt og værket etter å prøve et nytt prosjekt med malingen.

Jeg klarte nesten å holde meg unna. Bare sneik meg til å tegne en kjapp skisse da mannen satt på kjøkkenet med kaffekoppen og prøvde å nyte amøbe-timen sin i fred og ro,  før han skulle på jakt. Da var klokka mellom halv tre og tre.

Jeg tok en kaffekopp jeg også. Men da fikk jeg greie på at det var ganske ugreit å få til amøbe-time med en lysvåken og skravlete meg det ute. Det var da jeg benytta sjansen til å rable ned ei grov skisse i full fart.

Jeg prøvde å få blund på øynene da han og Dino dro. Meg jeg ga opp etter ei stund, og sto i steden opp og satte meg med penslene mine. Plutselig var klokka over ni på morran og jeg hadde drømt meg helt bort i maleriet noen timer. 

Etter frokost, en dusj, og oppretting av en ting på prosjektet jeg ikke fikk helt til å stemme, var jeg så godt som klar til å prøve sykkelen ute i sola.

Da dukket selvfølgelig mannen og Dino opp igjen. De var ferdig med jakta.  Og mannen hadde tenkt seg avgårde igjen med en gang. Er det en jeg i hvertfall IKKE skal ha med på sykkeltur så er det Dino. Jeg har mer enn nok med meg selv og sykkelen. Har ikke sykla på årevis jeg.

Mannen holdt seg hjemme lenge nok til at jeg fikk tatt en prøvetur på ca 15 min. Jeg måtte gå det meste av oppoverbakkene da. Så det var ikke fælt lenge jeg satt på sykkelen. Men det var lenge nok til at det nesten ble umulig å puste. Jeg tro nemlig til i den første oppoverbakken.  Kom faktisk lenger opp enn det jeg hadde trodd, før pusten streika. Skal love deg det ikke var enkelt å gå opp resten av bakken med den blåsebelgen av et pustesystem. Men nå er det gjort. Sykkelen og jeg har fått vår første tur. 2 km lang.

Nå er det på tide å ringe mannen og høre om han er ferdig med det han skal snart. Jeg er klar for middag.

Se forresten på alle knoppene på denne her. Det er ikke så lenge siden jeg planta den i jord. Den har stått i et vannglass siden i sommer en gang.  Bare venta på den trege gartnerdama i huset her.

 

Ha en fortsatt fin dag😚

MALERI OG SYKDOM

Nå blir det nok for det meste sofa, dyne og pute resten av dagen.  Hadde litt feber i går kveld og i natt.

Jeg følte meg bedre da jeg våknet i dag, men nå kommer feberen snikende igjen og jeg fryser.

Jeg blir litt bekymra av å bli syk i disse dager. Men de aller fleste som blir syke har nok en vanlig forkjølelsen eller influensa, vil jeg helst tro.

Jeg har prøvd meg med malingen ei stund i dag. Et bilde som jeg måtte rette opp en del på. Nå begynner blomstene å få riktig form og jeg begynner å bli mer fornøyd med det.

Det er fortsatt en del igjen på det, men nå måtte jeg gi meg.

Jeg får heller ligge å høre på lydbok til jeg får varmen i meg igjen. Begynner å bli ullen i hodet også. Og da er det greit å kunne lukke øynene å slippe å lese selv.  Det blir nok uansett ikke mer maling i dag.

Håper du har en frisk og fin dag😚