APPELSINTREET MITT.

Nå tror jeg det er 7 år siden jeg puttet en appelsin-sten i ei blomsterpotte i vinduskarmen oppe i Sigdal. Opp kom det jammen en lite spire, som ble til et lite tre etterhvert.

Det har stått ute og kost seg hver sommer siden den gang. Og inne i stua på vinterstid. Der har det ikke trivdes like godt. Har fått litt vann i ny og ne, og vokst seg stor og sterk igjen da det har blitt satt ut på våren.

Denne høsten og vinteren har jeg fått masse hjelp med det. Det har stått under plantelys og blitt vannet og sprayet jevnlig. Pluss at det har fått citrus gjødsel.

Nå vokser og vokser det med nye skudd hele tiden. Til sommeren skal det få stå ute i hagen i drivhus. Jada…jeg har fått meg hage!! Laget den selv med god hjelp av naboer. Du skal få se på den bare all snøen forsvinner.

Det blir spennende å se om det kommer knopper på treet i år. Det er nok ikke lett å få til. Men mer stell enn det har fått de siste månedene skal godt gjøres å få gjort. 

 

HA EN FIN DAG ❤️

SEIN MIDDAG ETTER EN LANG DAG.

Middagen ble sein, men god i går kveld. Vi spiste ikke før klokka hadde passert 22… en av naboene mine og jeg.

Jeg fant ut at jeg ville prøve leirgryta mi igjen, siden jeg hadde ei reinsdyrsteik i fryseren. Hadde vett nok til å ta opp steika kvelden før da. Og grave frem gryta mi også.

Var så opptatt med å gå tur, hente bøker på biblioteket i Vikersund, handle litt, og faktisk skrive det første innlegget her inne på laaange tider, at jeg ikke fikk satt steika i ovnen før kl 19.

3 timer seinere kunne vi nyte en skikkelig søndagsmiddag på lørdagskvelden. 

 

Den ble stekt hel selvfølgelig, sammen med grønnsaker. Men jeg syns gryta er koselig og bruke til servering, så jeg la de ferdig skårede skivene tilbake i gryta og satte alt i ett på bordet.  Kokte poteter og fløtesaus til. Det ble snadder.

I kveld skal jeg ned til min mor i Hokksund og kokkelere. Vet ikke hva som står på menyen. Jeg ba henne ta opp noe fra fryseren i går.

Tenker hun, jeg, og yngstemann skal kose oss med Farmen på tv også i løpet av kvelden.

Nå skal jeg bare ha en slappe av dag til jeg føler meg opplagt nok til å komme meg av gårde. 

HA EN FIN SØNDAG ❤️

TITTER INNOM EN TUR.

Hei hei. Nå har det gått nesten ett år siden sist jeg skrev her inne. Jeg er helt ute av alt som har foregått i bloggblokka det siste året. Ha meg unnskyldt.

Ser mange av de “gamle” fortsatt er på plass. Ser også en del nye. Kanskje jeg leser meg opp litt etterhvert. Og kanskje kommer det flere innlegg fra meg også.

For tida er jeg opptatt med å få i stand ei systue midt i stua mi. Har store planer om å komme gang med litt søm igjen. 

Leste siste innlegget jeg hadde skrevet her og ser at jeg er på samme sted med døgnrytmen min som for ca 1 år siden. I dag har jeg prøvd å snu den så jeg skulle få med meg noe av dagslyset, og det fine været som var meldt i dag.

Kom meg ut på tur opp til Blaafarveværket i varmegrader og strålende sol. 

 

 

25. Januar og vårfølelse. Det er ikke værst! Vakkert…ikke sant?

Jeg har blitt en god del sprekere siden i fjor. Så selv om dette var den første turen jeg har vært ute på siden nyttår kom jeg meg helt opp til toppen uten for mye pust og pes. 

Nå skal jeg hvile beina ei god stund mens jeg ser på noen sy-snapper. Har litt oppheng på det for tida. Gleder meg veldig til å komme i gang med søm og system i sysakene her.

Ønsker dere alle et godt nytt år…bedre sent enn aldri. 

 

HA EN FIN KVELD ❤️

Rekordmange turer ut forrige uke.

Jeg kom meg ut på tur igjen i går ettermiddag. Den 1.turen i Mars, men jammen kom jeg frem til at det var den 4.turen i løpet av uka!! Og den lengste også hittil i år. 2 km…inkl.en laang oppoverbakke.

Jeg gikk mot Blaafarveværket igjen. Isen begynner å forsvinne smått om senn på elva. Jammen et godt vårtegn.

Det er stort sett blitt isfrie gangveier overalt her også nå. Så da jeg dro i butikken i dag tok jeg sjansen på å fjerne broddene fra skoene mine. 

Masse tælahiv her på denne tida.

Tok bilde av åpningsdagen for Blaafarveværket. 

 

Det tar nok fortsatt litt tid før jeg kan gå inn på denne stien. Helt borte bak brøytekanten jo.

 

Jeg gikk enda et lite stykke oppover og kunne se ned på Blaafarveværket og elva.

 

Det duskregnet på turen min så jeg ble litt våt. Men så vidt jeg vet er jeg vanntett.

 

Det var godt å få satt seg på en av stolene under taket ved inngangen og få igjen pusten da turen var unnagjort.

I dag står jeg over tur. Døgnet er snudd på hodet nok en gang. De siste nettene har jeg ikke sovnet før på morgensiden. Så i dag våknet jeg kl.14. Og dagen er over før jeg har fått sukk for meg. Nå er det langt på kveld allerede. Og jeg har ikke kommet lenger enn til frokost etter at jeg i det minste rakk apoteket før stengetid. Resten av tida vet jeg ikke hvor ble av.

Kanskje lager jeg en av middagsrettene jeg fikk på døra i helga lenger utpå kvelden. 

 

HA EN FORTSATT FIN KVELD ❤️

 

 

 

Helt greit uten forheving.

Brødene jeg bakte i går ble like gode uten forheving. Da vet jeg det til neste gang. Ikke at det gjør noe om de står en halvtimes tid å hever seg før utbaking når jeg likevel bare er hjemme.  Men noen ganger kan det være kjekt å få de ferdig litt fortere.

Sånn ble de.

 

Så i dag ble det hjemmebakt brød med egg og paprika. Det var ikke så veldig mye annet å velge i av pålegg. Jeg gadd nemlig ikke å dra i butikken i går.

 

Brødet jeg snakker om er altså dette da, for de som ikke så innlegget fra i går.

 

HA EN FIN KVELD ❤️

Gråvær og brødbakst.

Det er fullstendig grått vær ute i dag. Blir ikke veldig våken av det etter ei natt med urolig søvn. Jeg burde nok dratt i butukken en tur, men jeg kjenner at jeg ikke har lyst til å gå ut døra. I hvertfall ikke foreløpig. Jeg burde handlet både pålegg og brød. Det begynner å bli lite av det her nå.

Middager har jeg flust av. Fikk en levering på døra for 1 time siden. 3 nye menyer. 6 middager hvis ingen kommer og deler med meg. Så jeg kommer ikke til å sulte ihjel om jeg ikke gidder å ta noen butikktur i dag. 

Nå har jeg eltet sammen denne brøddeigen og satt den til heving i brødformer. Har bakt brødet fra disse posene flere ganger og syns det er veldig godt. Bak på pakken står det at forhevingen kan droppes. Denne gangen prøver jeg det. 

Den skal stå en times tid. Har satt den over varmt vann. I mellomtiden skal jeg kose meg med en kopp cappuccino. 

Er spent på hvordan det går med deigen uten forheving.

 

HA EN FIN LØRDAG ❤️

Samme middag i dag som i går.

Jeg har bestilt matkasser noen ganger nå. For meg som er enslig blir det 2 middager av samme meny i løpet av uka. Eller jeg kan servere en av menyene når jeg har besøk. Noe jeg har gjort 3 ganger nå tror jeg.

Jeg har bestilt 3 menyer de ukene jeg har gjort det. Men det minste de pakker og kjører ut er til 2 personer pr. meny. Kan være greit det da. Det er enklere å lage runde nr 2 når jeg allerede har prøvd oppskriften én gang. Dessuten lager jeg ferdig det som kan lages ferdig i runde 1.

Så nå står det en ny porsjon av denne middagen i ovnen. BBQ-kyllingbowl med cajungrønnsaker og limedressing. 

Bulgur med spinat i bunnen av bollen.

 

Jeg syns porsjonen var litt i minste laget for meg, og akkurat nå er jeg skrubbsulten.  Så jeg var smart og la en baguett i ovnen samtidig i dag. Nå skal jeg spise meg god og mett.

Syns det er veldig spennende med nye smaker i middagene. Det har lett for å bli mye av det samme jeg blander  sammen og bruker når jeg ikke har oppskrift. 

 

FIN DAG TIL DEG ❤️

Tur til Spiralen i går.

Det ble tur til Spiralen i går. Venninna mi, som var her på mandag, hadde sjekka værmeldinga og funnet ut at det muligens var siste dag med sol denne uka.

Da var det bare å pakke sekken med niste, vannflaske og sitteunderlag, og komme seg av gårde. Jeg kan ikke huske sist jeg var på Spiralen. Det må være veldig mange år siden.

Kan ikke huske disse Spiraltrollene som var inne i tunellen oppover. Ikke at det var lys i forskjellige farger i taket oppover der inne heller. 

 

Været var helt ålreit da vi kom frem. Det var fortsatt sol mellom skyene. Og vi fant en vei vi kunne rusle en tur på før vi gikk og satt oss på en benk på utsiktsplassen. Egentlig er det masse turstier der oppe, men jeg tror de fleste av dem er skiløyper nå på vinteren.

 

Utsikt oppover den retningen vi kom fra. Mot Mjøndalen og Krokstadelva og videre oppover mot Hokksund. 

 

Og her rett frem, ned mot Drammen sentrum.

 

Motsatt vei. Mot Drammensfjorden.

 

Vi satt lenge der nede på benken og skravlet. Til slutt ble vi litt kalde av å sitte stille. Vi tenkte vi skulle ta nista vår mens vi satt der.  Men det luktet så innmari godt av nykokt kaffe da vi gikk forbi kafeén på vei ned til benken at vi ble fristet til å gå opp og ta en kopp kaffe og en vaffel innendørs i stedet. 

 

Det smakte godt. Og så fint det var der inne!


 

At det spøker der fant vi ikke ut før vi skulle ut igjen og fikk se denne på veggen 😲

 

Vi fikk en fin dag på tur. Må nok ikke på Interrail for å finne opplevelser nei. Det er mye fint å finne i nærområdene også.

 

HA EN FIN KVELD ❤️

 

#spiralen #Drammen #turopplevelse

Ei venninne fikk meg ut døra i går.

Helga mi har gått med til et rotterace i hodet. Ble helt besatt av reisemål og reiseruter. Det begynte veldig stort med en ide om Interrail-tur. Men etterhvert kom jeg på at jeg hverken har helse eller penger til noe sånt akkurat nå.

Så etter å ha hatt hodet i høygir dag og natt landa jeg til slutt på at en tur til Spiralen i Drammen var det som var mest overkommelig.

I går sovnet jeg utpå morgenen og sov til klokka var 14. Da kjente jeg endelig at hodet var roligere. Bare skallebank etter hele helga med alt for lite søvn og full fart i topplokket.

Litt lenger utpå ettermiddagen fikk jeg melding fra ei venninne som lurte på om jeg ville bli med ut å gå en tur. Egentlig hadde jeg tenkt å bare lese og sove utover dagen, men det er ei stund siden jeg har sett henne nå, så jeg bestemte meg for at jeg ville prøve en tur ut i frisk luft sammen med henne. 

Vi møttes utenfor senteret i Åmot og gikk en tur derfra. Jeg ble veldig fornøyd med den drøye halvtimen vi gikk. For henne var det nok bare en rusletur og regne.

Hun ble med hjem til meg etterpå, og jeg laget en av middagsrettene jeg fikk på døra på lørdag. 

Jeg valgte sitronbakt hyse. Det var den enkleste retten å lage mens hun ventet i stua.

Heldigvis hadde jeg ei bok liggende som hun kunne bla og lese litt i mens jeg kokkelerte. Desserten ble boller. Litt av en dessert. Men de hadde jeg tatt ut fra fryseren før hun sendte melding. Så det ble da litt søtt etter maten i det minste.

Vi ble sittende å skravle til sent på kveld. Det var koselig.

I kveld kom jeg meg ut på en kveldstur oppe i sentrum helt på egenhånd. Gikk forbi kirken i Åmot og et stykke bortover samme veien som vi gikk i går.

Fikk jo ikke sove i natt heller siden jeg ikke sto opp før 14.00 i går. Selv om hodet var rolig og fredelig. Nå er jeg temmelig trøtt og gåen, så forhåpentligvis blir det søvn på meg denne natta.

ØNSKER DEG (OG MEG) EN GOD NATT ❤️

 

Snurra i gang en bolledeig.

Mr Kenwood er satt i sving igjen i dag. Han snurrer en bolledeig for harde livet ute på kjøkkenet.

 

Det er deilig vær ute i dag så jeg skal prøve å komme meg ut en tur i løpet av ettermiddagen. Vil ha ferdig bollene først tror jeg. Og jeg venter en leveranse på døra i løpet av ettermiddagen også. Med nye spennende oppskrifter og ingredienser. Så jeg får holde meg hjemme ei god stund enda.

Butikkturen er unnagjort for helga. I dag kom jeg ut fra parkeringa mi uten problem. Det er mer sørpe enn is der nå. Det er vårstemning ute.

 

KOS DEG MED DAGEN ❤️