Jeg har bestilt matkasser noen ganger nå. For meg som er enslig blir det 2 middager av samme meny i løpet av uka. Eller jeg kan servere en av menyene når jeg har besøk. Noe jeg har gjort 3 ganger nå tror jeg.
Jeg har bestilt 3 menyer de ukene jeg har gjort det. Men det minste de pakker og kjører ut er til 2 personer pr. meny. Kan være greit det da. Det er enklere å lage runde nr 2 når jeg allerede har prøvd oppskriften én gang. Dessuten lager jeg ferdig det som kan lages ferdig i runde 1.
Så nå står det en ny porsjon av denne middagen i ovnen. BBQ-kyllingbowl med cajungrønnsaker og limedressing.
Bulgur med spinat i bunnen av bollen.
Jeg syns porsjonen var litt i minste laget for meg, og akkurat nå er jeg skrubbsulten. Så jeg var smart og la en baguett i ovnen samtidig i dag. Nå skal jeg spise meg god og mett.
Syns det er veldig spennende med nye smaker i middagene. Det har lett for å bli mye av det samme jeg blander sammen og bruker når jeg ikke har oppskrift.
FIN DAG TIL DEG
Så lurt, det så veldig deilig ut. Mange som skryter av disse matkassene. Jeg har aldri testet dem ut.
Det er veldig kjekt å få absolutt alle ingrediensene som trengs i hver pakke. Og nye og spennende oppskrifter. Men jeg syns det blir dyrt i lengden. Så etterhvert vil jeg nok handle inn det jeg trenger selv. Nå har jeg jo allerede fått mange fine oppskrifter jeg gjemmer på
