SOPP, RESTER OG SPAGETTI

Kveldens middag ble nettopp som overskriften sier. Jeg hadde igjen litt svinesteik fra i går, tørket steinsopp, og frosne kantareller. Da ble det en middag ut av dette. Den tørkede steinsoppen måtte ligge i vann ei stund og bløte seg opp, og kantarellene måtte tine. Så var de klare for steikepanna.

Stekte de godt med mye smør, salt og litt pepper, før jeg hadde i hakket løk. Delte resten av steika i terninger og lot bitene bli med i panna de siste minuttene. Den lille skvetten med sjy som ikke ble med i sausen i går, gikk samme vei. Så var alle restene borte 😊 

Samtidig kokte spagettien. Og da alt var plassert på tallerkenen smakte det perfekt med sweet chilisaus over😁

 

Velbekomme😊

 

 

#spagetti #sopp #steinsopp #kantarell #middagstips #middag #rester #dagensmiddag #soppmiddag

FIKK IKKE NY SVEIS I GÅR

Jeg som hadde gledet meg sånn til ny sveis. Ringte tilogmed bort til frisøren med en gang de åpnet, men der var det ikke noe ledig før på onsdag.  Det betyr at jeg må gå med det kråkereiret her i enda flere dager.

Ikke rart jeg gleder meg vel? Kan ikke huske sist jeg var hos frisøren. Det er minst er halvt år siden i allefall. 

I dag har mannen holdt på inne med husarbeid før han vekket meg…flinkisen min😍 . Hodet mitt er vist fortsatt ikke helt rolig. Så jeg fikk ikke sove før klokka var 2-3 i natt. Og da hadde jeg vært våken siden halv 8 på morgenen. Den dagen ble lang. I dag blir det en veldig kort dag, siden jeg sov til 14.00. Det får ikke hjelpe.  Nå begynner jeg å våkne til liv. Har vært i butikken og skal snart sette meg ved symaskinen og gjøre ferdig den gule genseren min😊 Og jammen fant jeg på et nytt prosjekt på vei ned trappa fra badet i sta. Det skal dere få se senere.  Hvis det blir noe ut av det…og hodepinen holder seg vekk.

Ha en fin dag😙

IKKE KINESISK I GÅR

Nope..  Det ble det ikke. Langt derifra. Vondt i hodet og sovna som en stein i noen timer på ettermiddagen. Kom aldri i gang med noe, og ble ganske forvila. Så rett før stengetid dro vi på butikken og kjøpte det enkleste vi kom på av middag. Bare for å ha noe i magen til vi skulle legge oss igjen. Pølser og potetmos, sennep og ketchup.

Jeg har vært tidlig oppe dag etter lite søvn i natt. Så hodepinen er allerede på plass. Den er jeg temmelig lei og sliten av.

Men jeg har så lyst til å klippe meg nå at jeg håper å få en time i dag. Akkurat i dag åpner det ikke her borte før klokka 11. Jeg krysser fingrene for å få orden på sveisen i dag. Mulig det dukker opp et bilde senere i dag😁

Ha en fin dag😙

 

 

 

 

MIRAWA I HOKKSUND

I går kveld ble det endelig en tur ut for å spise god mat 🙂 Meningen var at vi skulle vært ute på lørdag, men da var svigerdattern syk. Og det var mannen hele helga også, så det var veldig greit at vi tok det i går i stedet. Med det virre-hodet jeg har hatt den siste uka var det også sikkert bare en fordel at det ble utsatt noen dager. Så klarte jeg å følge med på det som var akkurat der og da. Og ikke være helt bortevekk i alle syplaner og andre div planer og ideer. 

Mirawa House har vært i Hokksund helt fra jeg flyttet dit som 13 åring. Det begynner og bli lenge siden. Faktisk gikk jeg på ungdomsskolen sammen med den ene datteren til de som drev det. Hun lærte meg noen kinesiske tegn, bl.a hvordan hun skrev navnet sitt på sitt eget språk. 

Her er vi inne i restauranten. Er det ikke fint her?

 

Det var svigerdattern som inviterte oss med ut, min mann og meg og min mor. Det var kjempehyggelig gjort. Litt bursdag… og litt “bli bedre kjent “- middag. Hun er ikke her fra distriktet, men de har vært og besøkt oss noen ganger. Det er alltid like kos å få besøk av barn og svigerbarn. Om det så er egne barn eller bonusbarn 🙂

Her er vi… min mann, meg selv og svigerdattern.

 

Jeg føler meg ikke så voldsomt presentabel, men det er nå en gang sånn at det er akkurat sånn jeg ser ut for tiden…. huff!! Det trengs en oppgradering snart.

Og her er min yngste sønn.

 

Og min mor.

 

De koser seg med and. Det er det vi vanligvis spiser der. Men i går valgte jeg noe annet.

Kylling med casewnøtter. Det var godt. 

 

Min mann mann velger som regel denne retten.. stekte nudler med svinefilet og grønnsaker. 

 

Det er alltid god mat på Mirawa House. Jeg håper ikke det blir alt for lenge til neste gang vi tar turen dit 🙂 Tusen takk for god mat og godt samvær !

Ha en fin onsdag alle dere der ute.

 

 

#mirawahouse #mirawa #kinesiskmat #familiekos #utåspise

 

SOL, OG JEG SKAL PRØVE ET ROLIGERE TEMPO

Jeg skrev i siste innlegg at noe var galt i hodet mitt. Jeg tror jeg nå har skjønt at det er en “episode” med hypomani jeg er/har vært inne i. I går holdt jeg det gående hele dagen. Men bare med en ting heldigvis. Mannen måtte be meg å spise etter noen timer.

Tidlig oppe var jeg også. Siden det ringte på døra  klokka 8. Alt for tidlig. Men jeg hadde sovet godt. Må innrømme at jeg tok medisiner for å klare å stoppe hode og få til å sovne..  Det var jammen godt.  Det ble mange timers søvn, og hodepinen ble nesten borte. 

I dag er det knallvær. 1. Oktober, og jeg har sovet lenge igjen i dag. Men skal prøve å ikke stresse meg opp. Håper denne “episoden” nærmer seg slutten. For et slit!

Har sittet ute i sola ei stund med kaffekoppen, prøvd å slappe av. 

Og nå kom jeg på at det var på tide med noe mat også. Når den er spist og innlegget lagt ut. Kan jeg finne på noe annet. Tror det blir å fortsette med prosjektet fra i går. Men jeg må prøve å få gjort noe mer fornuftig også. Husarbeid f.eks!!

Her er det jeg holdt på med i går😊

Jeg lette igjennom det jeg har av stoffer her. Dette var det nok til å lage noe av😊

Jeg gikk ut fra formen på genseren jeg sydde her en annen dag. Men fant ut at det var akkurat for lite lengde på stoffet til å få klippet den helt lik. Da måtte hjernecellene i sving.

Nytt mønster til ermer ble konstruert. Dette var spennende. Tok mål og greier.  Nå er jeg veldig nysgjerrig på om det blir en passende genser ut av det til slutt😊

Hehe… Det ser ut som mønsteret er opp – ned. Det er det ikke. Det skal være sånn. Dere skal få se da prosjektet er ferdig😁

Det er ikke sikkert det blir i dag. Det kan hende vi skal ut å spise med sønn og svigerdatter. Skulle jo vært det på lørdag, men det ble utsatt pga sykdom.

Ønsker dere alle en fin dag😊

 

#syprosjekt #stoffbit #fantasi #sygenser #bipolar #hypomani