Eller skal man bare kalle det pizza uten kjøtt? Ikke vet jeg, men godt var det i hvert fall😁 I går fikk jeg nemlig veldig lyst til å prøve å lage pizza uten kjøtt. Så handlelista ble deretter.
Jeg juksa med bunnen og kjøpte denne. Ville ha det enklest mulig i går. En tynn og sprø bunn. Smakte perfekt.
Jeg smurte et tynt lag tomatpuré på bunnen. Stekte champignon og squars i biter i en god slump rapsolje. Danderte det utover pizzaen og fylte videre på med mais, paprika, rødløk og linser.
Krydre med det du liker og fyll på med ost.
Stek på 230°C i 5-7 minutter.
Nam-nam… man må vist ikke ha kjøtt i alt 😁 Dette skal vi spise oftere.
#middag #pizza #vegetar #vegetarpizza #utenkjøtt #middagstips
3 kommentarer
Jeg tror det er veldig mye som er godt uten kjøtt. Særlig indisk -inspirerte retter også 🙂
Ja… det tror jeg også😊
Så kjempegodt ut, vi bør spise mindre kjøtt. Helt klart. Dette var en kjekk rett å lage.