Fredag stekte vi opp mengder med farsekaker, og noen former med kjøttpudding. Mesteparten gikk i fryseren.  Men vi har spist farsekaker til middag både fredag og i går.

I går laget jeg en en stor porsjon med kål- og gulrotstuing som tilbehør.

Annonsørinnhold

Ekstra hyggelig pris: Julekalenderne mannfolk ønsker seg

Resten av stuingen delte vi opp i små porsjoner og puttet i fryseren. Akkurat passe porsjoner så min mor kan ta opp og ha ferdig tilbehør til noen av middagene sine.

 Jeg tror det kan være lurt å begynne å lage ferdig små retter som hun bare kan hente i fryseren. Hun er ikke like ivrig på kjøkkenet som meg og min bror. Dessuten er det ikke alle som syns det er gøy å lage middag bare til seg selv.

Kanskje hun spiser middag oftere da. Fryseren hennes er som regel full. Så det er bare å velge å vrake fra den og lage klart noe i porsjoner. Sønnen  min og svigerdatteren min bor jo her, og da alle handler blir den fort full. 

Både svigerdatteren og sønnen min lager mat, men det er ikke alt hun spiser av det. Det blir en del Thaimat.

Da vi rotet i fryseren i går tok vi opp et par ørreter. De har vi stekt til frokost i dag. Det er godt på skiva.

I dag blir det ferdig grilla kyllinglår fra frysren til middag. Det er også noe som er kjekt å ha der. Bare å ta opp det antallet som passer. 

I kveld skal jeg hjem igjen, og da er mannen hjemme også. Det blir bra.

Ha en fin dag😚