Jeg er på plass i Hokksund igjen jeg. Min mor har hamstret kjølfarse. 8 kg. Det meste av det har vi stekt opp nå. Et par kg gikk i fryseren ustekt. Resten har blitt til kjøttpuddinger og farsekaker.
Nå står siste rest i stekeovnen og poteter er satt til koking. Vi skal ha noen av farsekakene til middag i kveld. Det blir godt. Noe skal jeg få med meg hjem også. Kjekt å ha i fryseren. Det er jeg glad for.
Før jeg reiste hjemmefra i ettermiddag rakk jeg å sy ferdig bokseren til eldstemann. Tenkte jeg skulle få gitt han den mens jeg er her nede.
Så da gjenstår det bare å se om den passer.
Jeg får fikse ferdig middagen jeg nå.
Ha en fin kveld😚
8 kommentarer
Kjøttpudding er godt da. Sjelden jeg spiser, men husker det var veldig godt 🙂
Ja det et godt 😊
Det et lenge siden noen av oss hadde spist det også nå😃
Her var det mye god mat. Alltid kjekt å finne litt ferdig i frysen for travle dager.
Fine boksere du syr.
Tusen takk😚
Ferdig mar i fryseren er veldig kjekt😊
Å kjære vene noe så godt, jeg får helt vann i munnen her jeg sitter. Godt å lage opp så man har i fryseren 😉
Det smakte veldig godt😊 Vi skal spise det i kveld også vi. Det ble nok til fryseren uansett 😃
Kjøttpudding lagd fra bunnen av… Har jeg noen gang prøvd det? Men det er jo så godt! Mamma lagde ofte det når vi fikk igjen farse fra hakking. (Slakteren)
De er laget av ferdig farse fra Gilde. Vi har bare hatt i stekt bacon og sjampinjong i et par av dem 😃