Denne milde, gode gryta ble til i går kveld.

Siden vi bare er 2 stk, laget jeg alt i stekepanna .

Her er det som må til:

Annonsørinnhold

Tid for vårrengjøring? Knalltilbud på robotstøvsugere med mopp

• 1 pk svinekjøtt i strimler
• stekesmør/olje
• 1/2 løk
• 2 gulrøtter
• 1/2 brokkoli pluss halve stilken
• 2 hvitløksfedd 
• 1 liten boks ananas i biter pluss litt av væsken 
• 1 boks kikerter
• 1 toppa ss tomatpuré
• 1 krt kremfløte  ( 3 dl)
• litt purre
• 1 ts ingefær
• ca 1 ss sitronsaft 
• salt og pepper 

Brun kjøttet såvidt og ha på litt salt og pepper.  Legg det til side.

Hakk løken og stek den gyllen i stekesmør /olje.  Så kan du begynne å fylle på med gulrøtter i skiver, brokkoli i biter og presset hvitløksfedd.  

La dette surre noen minutter før du tar i resten.( Husk å skylle kikertene godt i vann)

Legg kjøttet tilbake og hell over fløten .

Smak til med ingefær og sitron. La det stå noen minutter til så smakene får satt seg.

I går ble det servert med potetmos til. Men det kan like gjerne brukes ris  eller poteter.

Velbekomme,  håper det smaker 🙂

#middagstips #middag #gryterett #ananas #svinekjøtt #grønnsaker #dagens