Jeg skulle hatt laks til middag i dag. Men mannen hadde kosa seg i sola med noen øl, og hadde ikke så lyst på lakse-middag. Egentlig ikke jeg heller da det ble litt sent. Så da ble det enkelt og greit laks og brødskiver, stekt i stekepanna til meg. Og ostesmørbrød til han 😊
Den ene ble litt godt stekt, siden jeg skulle fylle to stekepanner på en gang med både det ene og det andre. Dessuten var den godt krydra med sitrusrub, og skulle egentlig stekes i stekeovnen. Men det smakte like godt.
Med salatblader til ble det nesten som en ekstra lettvinn middag 😊
Nå er det bare slappings foran tv’n og snart godnatt på oss.
Ha en fortsatt fin kveld😊
#enkelmat #laksefilet #kveldsmat #lunsj
3 kommentarer
Så veldig godt ut
Takk.. der var godt😊
Ser kjempegodt ut..delikat laget 💚💛