I det siste har vi fått skikkelig smaken på erter. Det begynte med ertesuppe som jeg har laget noen ganger. Senere kjøpte vi kikerter, som også var veldig godt å blande i middager. Og i går ble denne retten til. Med 1 boks tørkede erter( grønne).
Jeg kokte opp makaroni. Og la i bunnen på et ildfast fat.
Stekte ei pakke kjøttdeig sammen med 2 pressede hvitløksfedd, en halv paprika og 2 små gulrøtter. Tilsatte ca 2 dl vann, 1 ss tomatpuré og boksen med erter. Krydret med salt, pepper og løkpulver.
Hadde litt lite ost igjen , men fikk da et lite lag på toppen. Så var det rett i ovnen på 200° ca 10 min, sammen med små baguetter .
Og voila! Ferdig.
Erter= ny yndlings- indegriens😊
God smak og god konsistens å tygge på. Det er i hvert fall vi enige om her i huset.
#erter #middag #middagstips
Har nesten glemt å bruke erter jeg..også det som er så godt ! Maten her ser veldig fristende ut.. Ha en fin kveld og takk for at du minna meg på erter… <3
Bare hyggelig😊
Ha en fin kveld du også 🌷
Jeg er ikke så glad i grønne erter egentlig.Ikke i det hele tatt. Men gule, ertesuppe-erter er godt 🙂
Fikk smaken på begge deler vi nå😊