Jeg er ganske så stolt av meg selv nå. Har vært alene hjemme i 2 netter uten å bli livredd. Mannen min er fortsatt på jakt, og jeg vet ikke helt når han kommer hjem.
Jeg har lest ei bok som ikke er skummel og ikke sett på skumle og ekle ting på tv, etter at venninna min lå over her. Så da har det gått bra så langt.
I dag har jeg vært oppe en del og pusla litt rundt med huslige gjøremål. Må si det er ganske godt å ikke ha Dino ( hunden) i hælene overalt jeg beveger meg. Jeg har lest ferdig boka mi. Og om et par timer har jeg tenkt avgårde en tur.
Jeg skal ned til min mor og lage en spesiell saus som min far laget da han levde, og som vi ofte spiste på lørdagskveldene da vi var små. Vi hadde nygrilla kylling og den spesielle sausen ble brukt til å blande taffel sticks i på tallerkenen. Mmm… kjempegodt…. og gode minner.
Kanskje legger jeg ut oppskriften her en gang. Den er litt privat. Har aldri hørt andre som har spist dette.Men alle som har fått det servert hos opp opp igjennom årene har faktisk likt den. Vi kaller det å spise kylling med saus og pinner.
Ha en fin mandag.
#fredelig #stillhet #kos #stolt #kylling #kyllingsaus #familiemiddag