Fargerik middag i sola.

Fortsatt en deilig og fredelig søndag her i huset. Bare slapper av og leser og koser meg. 

Men mat må man jo ha…. Frem med wokpanna og en stor pose med wokblanding, pluss litt av det som var å finne i kjøleskapet. Denne gangen ble det noen skalker med kokt skinke som ble skåret i terninger. En boks med sjampinjong.  Masse vårløk. Litt kokosmelk, pluss en ferdig woksaus og hvitløkspulver . Og vips ferdig etter litt godgjøring i panna.

 Ut på verandaen med den og det ble en perfekt og fargerik solmiddag 🙂

#middag #wok #grønnsaker #sol #raskmat 

 

6 kommentarer

Siste innlegg