Etter nok en kursdag og en kjapp tur innom butikken, ble dette dagens middag. Vi ble begge overrasket over mosen som ble blandet sammen på måfå. Den var veldig god.  Skal lages mange flere ganger. Her er den sammen med svinesteaklets.

Oppskrift kommer her, før jeg glemmer det og hvis flere vil prøve den.

1 stor søtpotet 

Annonsørinnhold

Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder i vår

1 stor blomkål

Ca 10-12 cm av en stor purre

3-4 hvitløkfedd 

Del alt i passe store biter ( hvitløksfeddene kan være hele) 

Kokes mørt i vann med et par ts salt. 

Hell av nesten alt vannet og mos blandingen med en potetmoser eller stavmikser sammen med 3 ss smør og litt melk til den har passe konsistens.

Vel bekomme:)

#middag #grønnsaksmos #sunnmat #enkelmat #middagstips