Skinke-og pastagryte med grønnsaker og masse god smak.

Jeg vil dele oppskriften på denne gryten jeg blandet sammen i kveld med dere. Den var virkelig full av smak. 

Her er oppskriften:

  • 3 sjalottløk
  • 1/2 blomkål 
  • 1/2 brokkoli
  • 1/2 boks vannkastanjer 
  • 2 ts koriander og basilikum krydderblanding  ( fåes på apoteket)
  • 4 tykke skiver kokt sommerskinke
  • 1/2 tube hvitløk 
  • 3 gode ss tomatpuré 
  • 1 dl kremfløte 
  • 3 gode ss rømme
  • en neve frisk basilikum 
  • 1/2 pakke pastaskruer

Brun løk-blomkål -brokkoli og vannkastanjer i en kjele. Bruk både ojle og smør.

Ha i krydderblandingen

La det surre 5-10 min. 

Hell over halvparten av væsken i boksen med vannkastanjene. 

Del skinken i store terninger og ha de i gryten.

Rør inn hvitløkskremen og tomatpuréen. 

La det surre noen minutter før du har i fløten og rømmen. Til slutt blander du i den ferdig kokte pastaen og drysser over frisk basilikum. 

Da er gryten full av smak ferdig. Velbekomme:)

 

#middag #middagstips #godtno #instafood #matprat #grønnsaker #matglede #matoppskrift #smakfull #pasta #pastarett 

3 kommentarer

Frida

06.08.2017 kl.23:07

Det så veldig godt ut. Den skal jeg prøve :)

Frida

06.08.2017 kl.23:09

Det så veldig godt ut! Den skal jeg prøve :)

Mona Iren

06.08.2017 kl.23:14

Frida: Takk, så hyggelig:) Det blir ikke siste gang jeg skal lage den heller.

Skriv en ny kommentar

Mona Iren

Mona Iren

52, Modum

Hei. Jeg er 52 år gammel. Liker og lage mat og teste ut litt med det. Håndarbeid er også noe jeg liker. Kommer til å dele noe av det med dere pluss noen daglidagse ting. Dette blir spennende. Bildene på bloggen er mine private og skal ikke kopieres.

Kategorier

Arkiv

hits